The saladh ugu caansan ee Russia, waxa yihiin? salad Ruush, cuntada, sawiro iyo description

cunnada Ruush caan ku tahay noocyo kala duwan oo badan oo suxuunta. Oo mid ka mid ah meelaha ugu ciso badnayn waa dhex joogaa iyaga salad ah. version Ruush ah saxanka waa mid aad uga duwan inta badan magaalooyinka ay walaasheed dibada, sida caadiga ah, ka kooban yahay tiro badan oo ah maaddooyinka, oo uu leeyahay oo hodan ah, dhadhan dhalaalaysa. Waxaa jira feature kale ee saladh our. In dalalka kale ee diyaarinta saxan this qaadataa wax ka badan 10-15 daqiiqo. Waxaan leenahay nidaam la mid ah waxay qaadan kartaa dhowr saacadood. Maanta waxaan ka hadli doonaa oo ku saabsan sida loo diyaariyo saladh Ruush. Recipes sawir iyo description waxaad ka heli doontaa in this article.

Kulan "Vinaigrette"

cuntada waxaa inta badan u adeegi jireen miiska ee xilli qabow. Khudaarta, waxaa ka mid ah waxa ku jira, waxay leeyihiin tiro aad u badan ee nafaqooyinka for jidhkeenna. Fiitamiinada ee xilliga qaboobaha kuma filna, iyo salad tani waa ay awoodaan in ay si fiican u la dhamaystiro our cunto.

Waxaad u baahan doontaa:

• Svekolki 2 (dhexdhexaad ah);
• 2 dabacasaha,
• 2-3 baradho dhexdhexaad ah,
• 2-3 qajaar (saline);
• 1 basal,
• ½ daasadaha oo ah digir (qasacadaysan);
• basasha baal cagaaran,
• saliidda cuntada, waayo, gami.

Sidee wax loo karsado

Xididdo u baahan tahay si ay u isticmaalaan noocyo macaan. Khudaarta waa in si fiican dhulka iyo ciid ka soo maydhay, oo markaas isku kari ilaa curdan tahay. Waa in ay noqon jilicsan iyo si fudud oo banjarsan. Ka dib markii ay u daabacaan khudaarta on saxan iyo ha ku qaboojiyo si buuxda. Ma waxay u nadiifiso diirka ka hor inta karinta? At aad digtoonaan, laakiin inta badan khudaarta loo kariyey unpeeled - si dukaamada walxaha kale oo muhiim ah. Milix ku dar inta lagu guda jiro habka cunto karinta ma loo baahan yahay.

Dhanka kale, waxaan gooyn doonaa pickles la jarjaray, fal waxashnimo leh basasha. Khudaarta waxaa lagu diiray, iyo jarjar xabadaha iyo dir dheriga caadiga ah. Add digir qasacadaysan oo saliid polem.

Qoys kasta cuntada salad Ruush "salad" waxaa laga yaabaa in xoogaa kala duwan. Mararka qaarkood waxay ku dari xoogaa of sauerkraut ama majones. Taasu waa arrin la dhadhamiyo.

Caanka ah "Olivier"

Qiyaastii saxan this mararka dagaallo dhab ah: qaar ka mid ah ku doodayaan in salad Ruushka, kuwa kale Diidi. Ka dib oo dhan, dhab ahaantii dhabta ah waxaa lagu soo hindiseen France a (Lyusenom Olive) oo ahaa sidaas guulaystay in maanta waa mid ka mid ah kuwa ugu caansan ee Russia. None Sannadka cusub ee maraa aan kuula dhaqmo sida. Oo waxaa mararka qaarkood waxaa lagu magacaabaa kala duwan: "Capital" ama "Hilib".

Waxaad u baahan doontaa:

• ½ daasadaha oo ah digir qasacadaysan,
• 1 karooto,
• 2 baradho,
• 2 ukun (la karkariyey);
• 1 qajaar (cusbo);
• 300 g oo ah hilibka la kariyey (ham);
• majones iyo cagaarka.

Sidee wax loo karsado

Karootada iyo baradhada si taxadar leh ku dhaq soo baxay, buuxisid biyo iyo karkariyo ilaa curdan tahay. Cool iyo waxaan gooyn doonaa xabbadood oo dhexdhexaad ah. Ayi cagaarka ah.

Just gooyaa karaa qajaar, ukunta la kariyey iyo hilib. Recipes waayo, saladh Ruush nooca "Olivier" waxay noqon kartaa wax yar oo kala duwan, qaar ka mid ah u isticmaali ham, dadka kale - doofaarka la kariyey ama digaag. Waxa aanay sidaa muhiim. Haddaba isu geeyo dhammaan maaddooyinka ku, ku dar digir iyo majones.

Salad "Beauty Ruush"

saxan kale oo dhaqanka iyo decoration of fasax ah inta badan waa uu noqonayaa a "Beauty Ruush" (salad). Photo iyo sharaxaad isaga aan bixino.

Waxaad u baahan doontaa:

• 3 ukun (la karkariyey);
• 300 g of ham (la karkariyey ama digaag);
• 150 g cheese adag;
• 1 basbaas dawan cas,
• 2 barandho la kariyey,
• 2 qajaarka dhexdhexaad ah (fresh);
• majones, iyo geedo yaryar cusub haddii la doonayo;
• decoration - Saytuun, yaanyada cherry, salaar.

Sidee wax loo karsado

All Cuntadan waxaa jarjar xabadaha dhexdhexaad ah, qas iyo labbisto leh majones. Waxaa jira fursado dhowr ah oo loogu tala galay fayl ee suxuunta sida, waxay ku xiran tahay xirma Dooratay. Noocan oo kale ah salad a (Ruush), faafin karo ama layers aan isku daraan oo dhan. Xaaladdan oo kale, qayb kasta waxaa la dhigayaa on saxan gorochkami gaar ah oo laysku daraa laftiisa ayaa marti.

Jecel oo dhan "Shuba"

Tani salad dhaqanka - Ruush, iyada oo ay sidoo kale ma sameeyaan xaflad kasta oo Christmas. Waxay isku daraa dhadhan aan caadi ahayn iyo maaddooyinka, iyo natiijada ay tahay mid si fudud delicious. Way adag tahay in la helo qof dhulka this aan weligood waxay isku dayday oo waxba ma ay jeclaan salad ah "Herring ka yar jaakad dhogorta ah" ama si fudud "jubbadda".

Waxaad u baahan doontaa:

• Herring;
• 1 dabocase la kariyey,
• 1 dabacasaha la kariyey oo waaweyn;
• 2-3 barandho la kariyey,
• 1 basal dhexdhexaad ah;
• majones.

Sidee wax loo karsado

Khudaarta Peel iyo shabaggeedii. meeriskiisuna wuxuu Herring waa in si taxadar leh laga soocay kasta, xataa yar, lafaha, uu maqaarka qaadan off iyo jarjar xabadaha yar yar. Basasha jar qadimeen iyo ku shuba biyo karkaraya - sidaas darteed waxaan uga takhalusi qadhaadhka. Waxaan ku bilaabaynaa si ay u fuliyaan our salad.

Ruush (photo waa dhab) waa xisaabinta kala duwanaansho - layers. Laakiin mararka qaarkood waxaa soo galay duudduuban oo waxay u adeegeen sida qaybhoreed. Laakiin maanta waxaan gilgishaan doonaa xeerarka.

Lakabka ugu horeysay - basasha waxa on, annagu jartey kalluun iyo saliid majones ah. Ka dib markii daaha kasta waxaa dufan leeyihiin la majones iyo khudaarta waa in si ee baradho, karootada iyo xididdo. majones salad Top waxaa daboolay daaha khafiif ah oo lagu qurxiyey.

Salad "mimosa"

saxan kale oo caan ah oo ku Russia. Waxa kale oo isku diyaarinaya kalluunka, laakiin waxaa soo baxday aad u tabar daranyahay.

Waxaad u baahan doontaa:

• ubbo kalluunka qasacadaysan ee saliidda (salmon, saury, ama si aad u dhadhan);
• 2 dabacasaha dhexdhexaad ah;
• 2-3 baradho dhexdhexaad ah,
• 3 ukun adag-la karkariyey,
• majones, dill.

Sidee wax loo karsado

Karootada iyo baradhada la kariyey, qabow iyo nadiifiyaan. Iyo shabaggeedii (ee taarikada yar shaqsi). Ukun diirka iyo protein iyo ukunta sidoo kale si gooni gooni ah iyo shabaggeedii yellow. Of dareere isku darsanka iyo qasacadaysan iyo waxaannu xusuusan nahay kalluunkii fargeeto a. Jar jaraan dill ah.

Layers dhigay our cuntada (jubbadda kasta la majones): kalluunka, beedka, morkovochka baradho. Smazhem top leh majones iyo saydhaa leh jiiska ukunta. waa in cuntada Tan waxaa lagu shaaca ka qaaday dhowr saacadood ka hor inta adeegaya.

Si Loo soo kobo

Maanta, waxaan ku bixisay in ay saladh ugu caansan cunnada ay Ruush dareenka. Waa in la ogaadaa in this kuma dhammaanayo ay kala duwanaanta. Salladh ay diyaar u yihiin la khudaar daray ah, miraha iyo xataa la goostay in loo isticmaalo mustaqbalka. cunnada Ruush waa run ahaantii weyn oo kala duwan, oo sida xaqiiqada ah waxaannu soo laaban doonaa si. Laakiin waxa ay noqon doontaa article kale. Ku raaxayso cuntada!