Talooyin milkiilaha: sida wax loo kariyo juice galay sokovarke

Summer iyo dayrta for hooyooyinka guri joogta badan yihiin kuwo aad u mashquul muddo. wakhtiga oo dhan ka Taas ka dib waxaa lagama maarmaan ah si ay u ururiyaan dalagga a of khudaarta, miro iyo nooca berry. Sidee aad rabto in aad ku wada hayn qaab kasta ugu dheer ee suurtogalka! Maalmahan, qof kasta oo u timaada gargaarka ee farsamada in dib loo warshadeeyo waqti yar oo dadaal maal oo dhan. Waxaa lagama maarmaan ah oo kaliya in aad ogaato sida loo isticmaalo qalabka oo dhan. Tusaale ahaan, aad eegto sida wax loo kariyo juice galay sokovarke, taas oo lagama maarmaan in miraha iyo khudaarta xilli. Iyada oo taageero u ah waxa aad sameyn kartaa wax badan oo diyaar garowga xilliga qaboobaha.

markii karisid waayo, midhaha kasta - wax ka badan hal saac, sidaa darteed iyadoo la kaashanayo qalabka our noqon kartaa xad si deg deg ah u diyaariso maraq delicious iyo caafimaad leh, casiir ama casiir, ka dibna sano ah in ay ku raaxaystaan cabitaanka dabiiciga ah.

Maaddaama ay pasteurization, technology gaarka ah ee sharaabka, juicing in sokovarke kuu ogolaanaya in aad si joogto ah loo ilaalin ah caraf udgoon iyo dhadhan of miraha, berry iyo khudaarta, iyo sidoo kale dhammaan guryaha ay waxtar leh. Natiijadu waxay tahay wax soo saarka ah ku daweynta iyo cuntada, taas oo lagu kaydin karaa waqti dheer. cabniinka Tani waa mid aad u faa'iido badan ee carruurta iyo dadka waaweyn, caafimaad iyo dadka buka. Casiir dabiiciga ah, kobciya xubno ka raad jirka iyo vitamins gacan ka horumar weyn oo dheefshiidka, qabsiga shaqada marinnada dhiigga iyo wadnaha.

Wax kasta oo kale, sokovarku loo isticmaali karaa sida digsi steel fudud iyo sida cawo ah, kaliya ma ahan juice karinta.

Ka hor inta aadan fahmin sida wax loo kariyo juice galay sokovarke, waa in aad bartaan ay mabda 'hawlgalka. Wuxuu ka kooban yahay in xaqiiqda ah in berry iyo miraha waxaa kululeeya uumi, labada geedi socodka qaadan meel isku mar, pasteurization iyo baxsiga casiir. Qalabka wuxuu ka samaysan yahay bir, iyo daboolka - muraayad ah oo madax adkaadeen isagoo furitaanka gaar ah si ay u gutaan uumi.

Oo haatan aad eegto sida loo sameeyo juice ee sokovarke, sida tufaax. Iska yaree midhaha oo wuxuu ku riday qaybta sare. Haddii ay sidaa tahay, haddii aad ka dhigi qaybo waaweyn oo midho, waxay la tartiib ah dartood iyo sidoo kale loo muujiyo casiir ah si tartiib ah, kaas oo sidoo kale lagu qasi doonaa sabab u tahay uumiga biyaha. Haddii ay yar yihiin, ka dibna si deg deg ah leexdo xagga dartaa iyo dhalin unit Colander a. Sidaas darteed, labo ka mid ah joogsiyada helaan lakabyada sare, soo celinta noqon doonaa juice ka xun, oo waxay liquefy doonaa. The gogo 'size xaq badanaa siman dhammaado. By habka, suxuunta, taas oo tuubadu daadi doonaa juice ka, waa in diiran, maxaa yeelay, wax soo saarka la dhammeeyayna ay sidoo kale waxaa iman doona kulul.

tilmaamaha dheeraad ah oo ku saabsan sida wax loo kariyo juice galay sokovarke. At salkeeda ku shub biyo, aan ka yarayn laba litir. Isku kari ah. Markaas, ku salaysan ururinta juice iyo saaray Ayaxaasi la midho. cover Top dabool leh iyo kulaylka on kulayl dhexdhexaad ah. Dabool tuubada caag la clamps ah. Si looga fogaado gubanaya hoose ee weelka hoose aan hubiyo in biyaha ma karkariyo qalalan dhigi.

habka fiirsato Casiirka socdaa qiyaastii hal saac. Ka saar haysa, iyo decanted galay barmiil oo nadiif ah ama dhalooyinka hore jeermiska. Iyada oo taageero ka sokovarki heli kartaan juice oo waa macaan. Si arrintan loo sameeyo in Ayaxaasi in ay ku shub sonkorta ee ay la socdaan miro ama berry.

Halkan waxaan ku yihiin adiga iyo baasana sida wax loo kariyo juice galay sokovarke. Isla markii diyaarintiisa waxaa lagula talinayaa in ay si fiican ugu maydhaa qalab biyaha kulul. Xaaladdan oo kale, ma isticmaali karaan shay adag in meesha laga saaro limescale. Karisaan xubno madoobaan 15-20 daqiiqo in xalka bicarbonate.