Step by recipe tallaabo moofo la karootada

leég Recipe la karootada ma ogyahay kuugga kasta. Ka dib oo dhan, saxan this ka mid ah vegetarians keliya aad loo jecel yahay. Si kastaba ha ahaatee, waa in la ogaadaa in waxa la isku diyaarineysa in si sax ah si la mid ah sida cajiin la mid ah ukun iyo basasha cagaaran.

moofo macaan oo jilicsan leh karootada: karinayo in maqlaha a

waxyaabaha lagama maarmaanka u ah cajiinka:

• baruurta caano diirran - 2 koob oo buuxa;
• khamiirka granulated - 3-5 g,
• sonkorta ciid - 1 qaadada ballaadhan yahay;
• burka - 700 g (ku daray in cufnaanta);
• cusbo - qanjaruufo ballaadhan yahay;
• subagga - 55-65 g

dhexgalo saldhigyadii

leég Recipe la karootada talinaysaa isticmaalka diyaarinta saxan keliya cajiinka khamiir. Ka dib oo dhan, haddii ay sameeyeen ku saleysan baking soda ama budada dubista, alaabta bur aan soo baxay qalafsaneyn oo jilicsan. Sidaas darteed, waxaa loo baahan yahay in ay ku shub caanaha diiran u dheri, ka dibna si buuxda u kala diri dhexdeeda sonkorta. Dheeraad ah, in dareere macaan lagama maarmaan ah in ku shub ka khamiir qalalan iyo koob bur ½. Ka dib markii in maaddooyinka oo dhan waa in la qaso iyo ka tagay vzbuhaniya meel diiran (60-100 daqiiqo).

Marka salka waxaa lagu daboolayaa xaqse oo hawada cap, waxaa looga baahan yahay inay ku shub cusbo miiska, iyo dar subagga iyo burka harta dhalaalay. Sidaas darteed, waa in aad ka heli cajiinka a adag, taas oo waa in la soo celiyo isla meel dhigay diiran si 1-1.7 saacadood.

Sidoo kale leég karinayo la karootada waxaa ka mid ah in ay xubin ka mid ah maaddooyinka soo socda:

• Chicken ukun waaweyn - 3 kumbiyuutarada,.
• Basasha basasha yar - 3 kumbiyuutarada,.
• karooto Fresh weyn - 2 kumbiyuutarada,.
• saliidda cuntada ur - for shiili lahayd;
• milix iyo basbaas madow macaan - ku dar optional.

Hab-diyaarinta ee buuxintii

leég Recipe la karootada ku lug leedahay isticmaalka cuntooyinka oo kaliya la kariyey. Ka dib oo dhan, haddii aan codsan buux a of khudaarta cayriin, ka dibna habka of alaabta galidda laga yaabaa in aanay diyaar u ah ilaa ugu dambaysta waxaa jiri. Si arrintan loo sameeyo, karkariyo karootada, ukunta, ka dibna iyaga nadiif ah iyo xoqin on grater weyn. Sidoo kale looga baahan yahay inay jaraan basasha basasha iyo khafiif ah iyaga isku shiil ee saliidda gabbaldayaha. Marka dhammaan qaybaha lagu soo baaraandego, waa in ay la xidhiidhiyo baaquli iyo wada milix caadi ah iyo allspice madow isku daraan.

Formation iyo galidda suxuunta

Leég la karootada iyo ukunta loo sameeyay in si sax ah si la mid ah sida waxyaabaha caadiga ah la buuxinta kale. Mar wax soo saarka semi-dhammeeyayna ay diyaar u yihiin, waxay u baahan yihiin in ay isku shiil digsi leh saliidda cuntada. Dhinaca kasta oo leég ah waxaa lagu talinayaa in ay diyaariyaan in aan ka badnayn 7-8 daqiiqo. Inta lagu jiro wakhtigan, cajiinka waa in ay ahaataa si buuxda propechsya noqdaan jilicsan, xaqse oo waa casaan.

Sida loo codsado qado

Naan leh Walxaha karooto suurad wacan in ay ku quudiyaan in casho xaalad kulul. Tani cuntooyinka la shiilay waa in ay daruuri tahay in uu la socdaa shaaha macaan, iyo sidoo kale Suugo yaanyo ama Greega.

hooyooyinka guri Tilmaam Caawinaya

Haddii aad rabto in aad saxan ka badan flavorful, halkii ay ka ahaayeen madaxdii basasha gelin walxahaas waxaa wanaagsan in aad ku darto fallaadho cagaaran basal iyo dhir cusub ama dill.