Sidee wax loo karsado omelet ah caano deg deg ah iyo dhadhan fiican

Maqlaha - mid ka mid ah saxamada classic. Wuxuu ma aha oo kaliya dhadhan fiican leh, laakiin sidoo kale faa'iido leh waa. Malaha ma nin dhulka kubada, taas oo aan waligood isku dayay lahaa mid ka mid ah noocyada kala duwan ee omelets. Waa quraacda ugu caansan oo leh dad badan oo ka soo dhacay quruumihii kala duwan ee dunida.

story

Waxaa la rumeysan yahay in ay asal ahaan waxaa waajib ku ah cunnada ay maqlaha Faransiis. Inkastoo kuwaas suxuunta, taas oo ka mid ah ukunta, waxaa laga heli karaa cuntada qadiimiga ah oo dalal kala duwan. Mid ka mid ah tusaale ahaan waxaa laga yaabaa in omelet ah caano ku digsi leh buuxinta kala duwan. Sida ay legend, mid ka mid ah Joseph boqorada ayaan, laga badiyay kaynta halka ugaarsadaan, si uu guriga u masaakiinta yimid. Qof kasta oo raba in ay ku quudiyaan martida sare, qas dhamaan waxyaabaha laga helay gurigiisa, ukunta, caanaha, sabiib ah iyo wixii la mid ah, oo la shiilay. Inkasta oo saxanka dhamaadka ma jirtay aragti aad u wacan yahay, gooyo lahaa si ay u dhadhamiyaan. Oo isna wuxuu baray uu karin maxkamadda inaad ogaato sida wax loo kariyo ukunta didaan caano, si ay u noqdaan kuwo istaahila in miiska reer boqor.

karinayo

omelet waa mid ka mid ah saxamada ka ukunta. Inta badan waxaa la isticmaalaa sida quraac caafimaad leh, taas oo keliya ma kuu ogolaanaya in aad si aad u qanciso gaajo, laakiin sidoo kale waxay bixisaa boost tamar ku filan si ay u bilaabaan maalin xiiso iyo aad u daran cusub. Intaa waxaa dheer, waa ay fududahay si ay u diyaariyaan saxan dhadhan wanaagsan, mahad taas oo dad badan ku raacsan yahay in uu maalin kasta ugu yaraan. Sidee wax loo kariyo omelet ah caano ah? marka hore waa in aad u diyaariso waxyaabaha ugu muhiim ah: beedka dhabta ah iyo caano. Halkan, tirada ukun ku xirnaan doontaa digsiga, kaasoo loo isticmaalo diyaarinta cuntada. dheecaan A (kiiskan caanaha) waxa laga soo qaatay xisaabinta mugga qolof badh. Sida caadiga ah waa mid ka mid shaaha. Ukun si fiican karbaashi waa in ay u sameeyaan xumbo xasiloon. Saamaynta ugu fiican waxaa lagu gaari karaa by si gooni gooni ah garaac jaallo ah, iyagoo aad ku dartid caanaha, ka dibna si tartiib ah u soo bandhigo Darwiish galay borotiinada xumbo. Sayidka diyaariyey omelet ah digsi caano waxaa loo yaqaan Sixniga maqlaha. digsiga waa in uu ahaadaa diiran, burush subagga la barwaaqoobi jireen, ka dibna ku shub omletnuyu mass. waxaa shiil badan kulayl dhexdhexaad ah ilaa caddaan iyo diyaar u ah inuu keeno on dab yar.

kala duwan ee cuntada

Dhab ahaantii, omelets cuntada waxaa aad u badan yihiin. Waxaad isticmaali kartaa buuxinta kala duwan, kaas oo sidoo kale waxaa si toos ah lagu daray cajiinka, ama saaray mid ka mid ah nus ka mid ah maqlaha, ka dibna daboolay kale. Waxaa ka mid ah siyaabaha kala duwan ee sida wax loo kariyo ukunta didaan caano, saldhigyada cusbo go'doonsan, sida ukunta didaan oo jiis, ham, likaha. Si aad u wanaagsan loo qaybiyey cuntada omelettes macaan, sida sabiib ah. Inta badan omletnuyu mass dar bur si ay u sii dhumuc weyn.

Tricks qaar ka mid ah

Inta lagu jiro sanadaha dheer diyaarinta, maqaayad badan ayaa lala iman lahaa tabaha gaar ah iyaga u gaar ah. Sidaas daraaddeed, Waayo, digsi omelet Waxaa ka wanaagsan in aad u weyn, culus, isagoo hoose guri. Beedka A ukun si wanaagsan wax yar ka hor sida loo kariyo ukunta didaan caano. Walxaha waa in lagu daraa miisaanka omletnoy si tartiib tartiib ah, si aan la degeen. Faransiis sida caadiga ah la shiilay maqlaha ka ukunta oo kaliya, iyada oo aan ku daray caano ama bur, waxay aaminsan yihiin in saxan this waa in ganaax. Sidoo kale caanaha loo isticmaali karaa biyaha, yogurt ama yogurt.

ukunta didaan - saxan classic, labada dhadhan fiican oo caafimaad leh. Iyada oo ay diyaarinta fudud ee kasta qaban, sidaa daraadeed waxa ay mudantahay isku day ah.