Cuntada iyo cabitaanka, Cuntada
Sidee wax loo karsado sauerkraut la karooto guriga, cuntada iyo talooyin
Sauerkraut fudud waa isha la bedeli karin nafaqo iyo fitamiino. Intaa waxaa dheer, saxan this waa cunto fudud oo wanaagsan. cuntada aad loo jecel yahay sauerkraut deg deg ah. kariyo wakhti kasta oo sannadka ah. Waxa ugu muhiimsan waa in ay leeyihiin oo dhan alaabta loo baahan yahay la heli karo. Isticmaal fudud waxaa dhammaantiis la dhammeeyey waxay noqon kartaa sida buux a for naan, bur iyo canjeelada. Sidee wax loo karsado sauerkraut guriga? Recipes in cunto fudud leeyihiin in arsenal ee ku dhow kasta xaas. Mid kasta oo iyaga ka mid ah waa la kala duwanaayeen ay natiijada u gaar ah.
recipe A classic
sauerkraut badan oo goostay in tegayo jiilaalka. karinayo of fudud ay tani tahay mid aad u fudud oo u baahan wax kharash ah oo dheeraad ah. Xaaladdan oo kale, wax soo saarka dhamaystirtay waxaa loo isticmaali karaa wax lagu karsado suxuunta kale. Aad u dhadhan fiican helay sauerkraut braised. Wixii diyaarintiisa waxaa loo baahan yahay:
- Saddex kiilo oo kaabash.
- A dhowr xabbadood oo karooto.
- Laba qaadooyin badan oo cusbo.
- Iyo malqacad sonkorta.
Sidee wax loo karsado sauerkraut
Iyada oo dabacasaha kaabash soo baxday aad u dhadhan. habka cunto karinta waxay qaadataa waqti yar. Si aad u bilaabaan si ay u diyaariyaan oo dhan qaybaha lagama maarmaanka ah. Kaabashka waa in ay nadiif ka caleemaha wasakh ah iyo garoocad jar noqon. Waxaad isticmaali kartaa qalab gaar ah ama mindi aad u af badan.
Karootada ayaa sidoo kale u baahan tahay si aad u nadiifiso, ku dhaq oo si fiican u jaraan. Tan waxaa ugu fiican ee lagu sameeyaa grater aan dhab ahayn. Khudaarta loo diyaariyey waa in lagu baddalo weel qoto dheer. Isku dar ah waa in ku dar milix iyo sonkor. Ka dib markii in, aad u baahan tahay a alaabta isku darka wanaagsan. Waxaa suurto gal ah in ay u shiiddo yar isku dar ah ee gacmaha. Taasi ka dhigi lahaa juice ka badan.
cunto fudud mustaqbalka la iilanin galay digsi ama baaldi qoto dheer. Ka dib markii awood this waxaa lagama maarmaan ah si ay u dedaan saxanka. Kaabashka waa in hoos wareemo load a iyo ka tago abbaaraha afar maalmood. fudud Doonitaanka aragga waxaa lagu qeexi karaa: goobooyinka muuqan on top, ama xumbo. Ku kaydi alaabta la dhammeeyayna ay u taagan tahay sida qarsoon meel qabow.
cunto fudud oo noocan oo kale ah waa mid aad loo jecel yahay, sidaas darteed sida wax loo kariyo sauerkraut la karooto iyo qof kasta awoodo. Shayga diyaariyey sida ay Halabuurka this, waxaad keeni kartaa in ay miiska, weheliso basasha iyo saliidda cuntada.
Sidee wax loo karsado sauerkraut la karooto iyo karamberriga
Kaabashka waa khudradda waxtar leh oo jaban oo loo ilaalin karo iyo qajaar la isku dhafan oo alaabooyinka kale ee. qaybhoreed Tani waa ay awoodaan in ay qurxin miiska kasta. Si aad u diyaariso oo aad u baahan tahay:
- Qiyaastii 4 kg ee kaabash. Xaaladdan oo kale, waa in aad u isticmaali noocyo jiilaalka ee khudradda this.
- Karootada - 4 ilaa 6 gogo '. Waxay ku xiran tahay doorashada shakhsi.
- Illaa 4 qaaddo oo cusbo aan dhab ahayn.
- Cranberries - dhadhamin.
cuntada Diyaarinta
Sida loo sameeyo kaabash dhanaan ee xilliga qaboobaha? fudud Recipe sida kala duwan ka go'an kale fudud ee maaddooyinka. Dabcan, in doorashada ka mid ah qaybaha waa in ay si taxadar leh daryeel gaar ah. Sidaas daraaddeed, Darasikaygu waa in la qaato kaliya noocyo qaboobaha. Waxay more cufan oo cad yihiin. Noocyo kaabashka duwan sida ka noocyada kale ee caleemaha succulent, jilicsan, laakiin qarada weyn ee. googooyeen strips khafiif ah waa mid aad u adag. Laakiin sabab u ah halsano jirsado buni iyo cunto fudud dhadhan.
Ka hor inta karinta kaabash taagan cad oo ka mid ah caleemaha xun, ka dibna kala qaybi qaybo yaryar. Sidaas waxaa fududaan doonta si ay u shiiddo. Slaw waa strips. qalab gaar ah loo isticmaali karaa haddii loo baahdo. Dabcan, dhumucda xubnihii ku xiran tahay doorashada shakhsi, laakiin jaraan jar ma u qalantaa. Haddii kale, ka heli buni cunto fudud oo yar. oo dhumucdiisuna waxay si mug leh - shan milimitir.
Karootada ayaa sidoo kale leedahay si aad u nadiifiso, mayr biyo socda, ka dibna googooyo on grater aan dhab ahayn. Dabcan, waxaad samayn kartaa cunto fudud oo aan qayb ka this. Laakiin sida sauerkraut karin guriga ay u baahan yihiin delicious, oo qiimihiisu ku daray in karootada iyada. Ka dib oo dhan, khudradda this ku jira xaddi badan oo fructose. walax Tani ma aha hadiyad in Kaabashka. Haddaba waxay ahayd sonkorta miro ku kordhinaya halsano ah oo degdeg ah iyo formation of jėrto, taas oo ku siinayaa cunto fudud dhadhanka gaar ah dhanaan.
habka diyaarinta
Marka qaybaha oo dhan ay diyaar u yihiin, aad si toos ah u diyaarinta sii wadi karo. awoodda badan waa uga badsataan xoolaha ee kaabajka iyo karootada. markaas waa in aad ku saydhaa oo cusbo iyo sidoo kale isku daraan oo dhan qudaarta. Natiijadu waxay tahay in muuqan juice. Inta lagu guda jiro karinta, ha iloobin cusbo ka soo saaraha gaar ah waxay leedahay dhadhan u gaar ah. Waxa ugu weyn ee - ha u badin leh qayb ah. Kaabashka la shiiday oo la shiiday waa in ay wax yar cusbada. Waxa kale oo haboon in la xasuusnaado in wanaag la shiiday dar cuntada waa in loo dhimay ee mugga.
Marka marxaladdan, waa in ay isku dayaan in ay isku daraan sida sauerkraut cuntokariyihii la karooto noqon kartaa cusbada. Haddii dhadhanka oo ka mid ah cunto fudud mustaqbalka ma jeclaan aadan, aad xitaa jari karaan khudaarta. Haddii Kaabashka u muuqataa waafi cusbayn, waxaad ku dari kartaa a cusbo yar. Marka alaabta waxaa rifmay, waxaad ku dari kartaa cranberries. Tani waxay ka dhigi doonaa cunto fudud xitaa kale oo muhiim ah. Isku dar ah taasoo keentay waa in la balaariyay by bangiyada. Ma loo baahan yahay si ay u buuxiso ugu sareysa.
taariikhaha diyaarinta
Qaar badan oo yaab sayidaddeedii dhalinyaro ah oo ku saabsan sida wax loo kariyo badan sauerkraut. Cunto fudud, kala daatay ee bangiyada in lagu kaydiyaa heerkulka a aan ka badnayn 22 ° C. Ka dib markii maalin sheyga waa in qadar yar oo ah casiir. arrintaasna calaamadbaa ugu horeysay halsano - sida goobooyin dushiisa muuqan kara kaabash. Haddii wax badan oo casiir, waxaa lagu miiro karo. Laakiin waxan u samaynaysaan muhiim ma aha, maxaa yeelay, in mustaqbalka uu "ka tago" doonaa, oo cunto fudud oo noqon doona dheeraad ah oo succulent.
Marka marxaladdan, sauerkraut waa in meelo dhowr ah in ay ka mudhbixin doonaan ul a alwaax. Tani waxay u ogolaaneysaa in ay sii daayaan gaasaska oo loo sameeyay inta lagu guda jiro halsano. Nidaamka isku waa in si joogto sameeyo dhowr maalmood.
Saddex maalmood ka dib, bangiyada oo leh cunto fudud oo la gelin karaa qaboojiyaha ama Maqsin, sida Kaabashka diyaar u noqon doonaa. qaybhoreed Tani waxaa loo isticmaali karaa bur saliid lagu karsado, canjeelada, naan iyo saladh kala duwan. Saxan la sauerkraut in ay noqon ma aha oo kaliya delicious, laakiin sidoo kale aad u faa'iido badan.
Sidee wax loo karsado sauerkraut deg deg ah la xididdo
Cunto fudud, gudahood taas oo ay jirto dabocase a, u muuqataa dhalaalaya oo dheeraad ah appetizing. Jaleecada hore, waxa aanu xitaa waxa ay sheegayaan in sauerkraut. Waxaa intaa dheer, saxan noocan oo kale ah isku daraa hantida faa'iido of khudaarta dhowr. Sidaas daraaddeed sida loo sameeyo sauerkraut guriga fudud, aad optionally ku dari kartaa qaar ka mid xiiso leh in ay ka kooban. baahan yahay soo saaridda ee:
- Shan kiiloogaraam oo ah kaabash.
- 300 garaam oo xididdo.
- 100 garaam oo cusbo.
marxaladaha karinta
Sidaas, sida loo sameeyo kaabash dhanaan ee xilliga qaboobaha? recipe A oo ay ku jiraan qayb ka ah sida xididdo sida, waxay keeni kartaa shaki hooyooyinka badan. Laakiin ha ka welwelin, iyadoo ay sabab u karinta soo baxday fudud aad u dhadhan.
Si aad u bilaabaan qaybaha waa in la diyaariyaa. Kaabashka waa in la nadiifiyaa ka soo caleemaha ay waxyeello iyo googooyo ulaha. Waxaad isticmaali kartaa qalab gaar ah.
Xididdo hor inta aadan karin in ay ku dhaq. Waxa waa in lagu rakibaa weel biyo iyo isku kari a. Karkari xididdo u baahan shan daqiiqo. Ka dib markii cuntada waa in la qaboojiyey. Xididdo waa in la nadiifiyaa ka dibna u googooyaa yar yar. Waxa kale oo aad u salaax karaa grater ah.
xididdo iyo xoolo iyo kaabash iilanin weel qoto dheer iyo dar milix. Shayga u baahan yihiin inay si fiican isku daraan, oo wax yar si ay u shiiddo. Capacity la mustaqbalka u baahan tahay inaad cunto fudud la guntay. Shayga waa hubi inaad fidi load ah. Xaaladdan oo kale waxaa suurtagal ah in la isticmaalo dhalo biyo ka soo buuxisay.
Kaabashka waa in la tagay meel diiran loogu talagalay oo ku saabsan saddex maalmood halsano. waqti cayiman ka dib, cunto fudud oo laga saari karaa meel qabow ee qaboojiyaha ama Maqsin. Dhowr jeer maalintii loo baahan yahay in kaabash daloolin ul alwaax si jiid gaasas soo ururay waxa ku jira. cunto fudud The qabow diyaar u noqon doonaa 7-10 maalmood ka dib.
sauerkraut dhamaystirtay la xididdo lagu wareejiyay kartaa in bangiyada sida la doonayo. Hayso fudud meel qabow. Haddii kale, habka halsano ay sii wadi doonto, iyo sheyga waa la wada dhici doonaa.
Cun pickled kaabash xididdo noqon kartaa foomka of salad. Waayo, cunto fudud this buuxin kartaa la saliidda cuntada. Haddii la doonayo, salad this ku dari kartaa a basasha yar oo la jarjarey.
Gebogebadii
Hadda oo aad ogtahay sida wax loo kariyo sauerkraut delicious qaboobaha. Haddii si fiican loo kaydiyaa, cunto fudud sida dheer xajisto hantida waxtar leh. Intaa waxaa dheer, wax soo saarka noocan oo kale ah ma sii darto waqti dheer iyo si fudud waa isha lagama maarmaan ah ee vitamins.
Waqtigan xaadirka ah, waxaa jira siyaabo badan oo ay u diyaar garoobaan sauerkraut. Isla mar ahaantaana qaybaha kala duwan si buuxda loo isticmaali karaa. Sida qaybhoreed, marka lagu daro kaabajka, waxaad ka dhigi kartaa cranberries, milix, karootada, xididdo iyo xataa basbaaska. tayada dhadhamiya ee alaabta la dhammeeyayna ay ka faa'iideysan doonaan oo kaliya.
Similar articles
Trending Now