Cuntada iyo cabitaanka, Cuntada
Quraac caafimaad leh, ukunta didaan caano
Waayo, waqti dheer ah ee France abuurtay saxan delicious - didaan ukunta caano. Halkan waa wax oo waxay naga caawinaysaa in subaxdii marka aad rabto in aad si deg deg ah ay leeyihiin quraac. In kasta oo xaqiiqda ah in maqlaha waa mid fudud, waxaa weli jira qaar ka mid ah Gudigga in this.
omelet A classic caano
In la abuuro this ugu caadiga ah iyo suxuunta dhadhan u baahan tahay 3 ukun, qaadada oo caano ah, iyo malqacad ah subag iyo cusbo. Ukumaha cayriin jebiyey ku dar caanaha iyo cusbo. Intaas oo dhan waxaa si aad u wanaagsan Darwiish leh fiicni ama fargeeto. Kaliya ka dib on digsiga kulul, dufan leeyihiin saliid hore, waa in lagu shubo mass. Wax walba waa la shiilay badan kulayl sare. Marka maqlaha ku adkaanayo, waxa keeni kartaa in ay miiska. By habka, waa qurux badan, haddii ay saxan in ay qurxiyaan saasuu geedcanab u yar oo ah dhalatada oo kareysa (dill, cilantro, dhir, basil).
Sidee wax loo karsado omelet u baydhno khudaar iyo sausages
In France, waxaa jira in ka badan 60 doorasho ee karinta omelets. Waxaa weliba dhici karta khamriga. Waxa la yaab leh u roon noqon lahaa mid ka mid ah in la diyaariyo dheeriga ah ee bolse iyo khudaarta. In la abuuro waxay u baahan doontaa 2 hot dogs ama bolse, basasha, yaanyada, 4 ukunta, nus koob oo caano ah, oo saliid ah khudradda yar, baking soda, cusbo, iyo geedo yaryar iyo basbaas.
Ukun baaquli waxaa lagama maarmaan ah inuu gacan qaado ilaa fargeeto a. Tani waxay u saamixi doontaa in ay helaan ogsijiin ku filan oo ay ku kici inta lagu jiro dubista. Kaliya ka dibna ku daray basbaas, cusbo, caanaha, soda (macno ahaan noqanayaa). Wax walba waa lagu daray, si aad u hesho miisaanka guud.
Dhanka kale comminuted basal iyo tagaa digsigii meesha saliidda cuntada duban. Si qaanso iyo bolse ama sausages, pre-jarjaran diray. Tamaandho, jar jartey, u daadinno basasha la bolse oo 3 daqiiqo ku dubay oo isku dar ah oo dhan. Markaasaa dar bolse-cuntada waa in lagu shubo mass ukunta, iyo dab la saaray in ugu yaraan. Maqlaha oo dabooli dabool leh oo ay bilaabaan in ay isku kari ilaa ay soo baxdo. Sidaas waa inay tagaan on 10-15 daqiiqo.
Marka mass ee omelet ah zapechetsya top waa diyaar. Waxaa lagama maarmaan ah in ay ku riday saxan u qurux badan oo guri. Sida decoration ah oo dhinaca saxan yar oo ku haboon oo tuban cuntada ama pickles.
maqlaha Faransiis caano
waxaad si fudud u abuuri karaan saxan asal ah. Waxa ugu weyn ee - in ay leeyihiin dhammaan waxyaabaha loo baahan yahay. Waa in aad u diyaariso cagaarka jirid, khudradda pound iyo malqacad saliidda ee digirta cagaaran (waxaa laga yaabaa cusub ama la qaboojiyey), biyaha, cusbo, basbaas, salaar, 200 g oo ah hilib sigaar cabbin, iyo malqacad cream, darane cagaaran, beedka yar oo ah butter, bur 100 g 8 ukunta, xitaa kala bar hal galaas oo caano ah iyo subagga.
marka hore waa in aad u diyaariso walxahaas. Si arrintan loo sameeyo, la gooyaa basasha ee siddo yar oo isku shiishaa subagga. Si aad ku shub digir, cusbo, basbaas, ku dar biyaha oo ay bilaabaan in ay isku kari. Waxay qaadataa qiyaas ahaan 10 daqiiqo. Salad iyo sigaar cabbin strips cut hilib iyo dar in digsiga in khudaarta. Dhanka kale, qaso labeen dhanaan, in yar oo bur ah iyo in yar oo qaado ee cagaarka jar jartey. All this fasiraya si khudaarta, xiray by cover a, keenay isku kari a, iyo jirsado qarkii ah waslad khafiif ah oo laga saaro, si aanay u qaboojiso.
Ugu dambayntii, aad diyaar u yihiin in la kariyo maqlaha ah. Jaallo ah lagu biiriyo caano iyo cusbo. Iyada oo taageero ka ah fargeeto, jeedal ama fiicni dhan Darwiish. Bur xaadhin iyo sidoo kale halkan ku daray. borotiinada Kala ayaa Darwiish iyo maragyo galay culayska guud. On subagga dubay 4 omelet ka ey isku keentay. Mid kasta oo ka iyaga jirtaa digsiga xidhan, ka dibna maray in saxanka. On top of omelet ku riday walxahaas iyo laab qeybtii.
On the "Walxaha" run ahaantii waxay noqon kartaa wax kasta oo kale, oo cuntadiisuna.
maqlaha Aad xaqse
Inta badan, didaan ukunta caano la kariyey ee maqlaha ah. Si kastaba ha ahaatee, haddii la foorno lagu dubay, waxaa kici doonaa mid aad u sarreeya oo waxay ahaan doonaan decoration dhab ah miiska. Si loo fuliyo iskadeyn u baahan doonaa galaas oo caano ah, 5 ukunta, wax yar oo subag ah, cheese, basasha, oo dhir udgoon aasaasiga ah.
caanaha iyo ukunta Darwiish, ay ku dari jar jartey basasha, basbaas, milix iyo jiiska. Oil lubricated leh foom u gaar ah, waayo, soda, halkaas oo shubay oo dhan mass caano-ukunta. Waa suurad wacan in ey isku qaadataa wax ka badan saddex meelood oo meel awoodda, maxaa yeelay, waxaa la qorsheeyey in maqlaha waa mid aad u xaqse oo si fiican u kici foornada. Qiyaastii 30 daqiiqo waxaa lagama maarmaan ah in si foornada diyaariyey oo wuxuu ku raaxaysan omelet this delicious, kuwaas oo la siiyo si deeqsinimo ah rusheeyey karaa carnations.
Similar articles
Trending Now