Sidee wax loo karsado Julienne leh boqoshaada

saxan Tani waxay noqon kartaa weyn miiska fasaxa, iyo laga yaabee on martiqaad qoyska dhaqanka. waxaa Diyaarinta si fudud oo dhakhso ah, iyo natiijada waa fiican decoration miiska. ammaantaada Kuwani dhabbuu u kasbaday julienne la likaha. Faa'iidada kale ee Julienne waa ay ka kooban tahay calorie hooseeyo. Sidaa darteed, waxaa jira sabab kale oo ay u diyaar garoobaan saxan this.

Dhaqan ahaan waxa la kariyay ee cocotte ah, laakiin haddii aanay samayn, ma ahan sabab walaac. Qaado wax kasta oo suxuunta oo aad ka dubtaa kartaa julienne foornada. Sidaas, waxaan u baahan nahay bar kiilo a likaha (qaataan likaha). nadiif ah oo aad u jar jaray oo waxaannu. Hadda qaadan lacagta la mid ah digaaga iyo kululeeyaan ilaa curdan tahay. Basasha waa in la nadiifiyaa iyo jar jar sida badan ee suurtogalka ah. meeriskiisuna wuxuu Chicken, kaas oo wakhtigan ayaa la qaboojiyey, waxaan gooyay aad u jar.

Next aad u baahan tahay in ay isku shiil basasha jar jartey dheeriga ah ee qadar yar oo ah saliidda cuntada. Ka dibna ku dar iyo waxa likaha sidoo kale la shiilay. Marka biyaha la uumibixiyey la aasaasay, waxaa lagama maarmaan ah in ay ku shub in digaaga digsiga jarjaran ah. All Cuntadan shiil in muddo ah oo ku dar milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan kasta.

Haddaba faafay kale digsiga laba qaado oo bur ah oo weliba derejo yar waxa ay isku shiil. Taas waxaa raacda in aysan beddeli color. Ka dibna ku dar daraa 300 mL of cream iyo isku kari a. Shub milix iyo basbaas. Hadda waxaan u baahan tahay in la isu geeyo cream iyo shiilay likaha la digaag. All si fiican isku daraan.
Haddaba cocottes cawisa maaddooyinka mass iyo saydhaa leh jiiska. Waxaan gelin julienne la likaha qolladdii naxaas ah. saxanka waa diyaar marka sare ee brown ah dinac. Waxaan aad u hesho oo aad u adeegtaan oo miiska saaran.

Cuntadan waxaa loo kala saari karaa sida cunto karinta iftiin cuntada. Julien si fudud u diyaarin kartaa xitaa ka go'neyd xirma.

cream ayaa lagu bedeli karaa labeen dhanaan iyo ku dar subagga yar ah. Waxa kale oo aad ayi kartaa likaha gogo 'weyn. Halkan waxaa ku qoran tusaale ka mid ah qoro noocan oo kale ah. Shiil basasha jar jartey iyo boqoshaada. Ku dar iyaga cream iyo uunsiga. All isku kari ilaa in muddo ah. isku dar faafinta dheeraad ah loo diyaariyey in taangiga. Waxaa laga yaabaa in dheriyo dhoobo. Top in cheese kasta sypem dheri jiiska iyo ku riday xoogaa yar oo subagga. Ku rid julienne la likaha foornada iyo kariyo illaa 15 daqiiqo.

Tani waa la karinayo a classic, laakiin on codsiga waxaa lagu beddeli karaa by maaddooyinka kale ee digaagga. Julien la xayawaan badeed iyo likaha iyo si dhakhso ah loo kariyey. Si arrintan loo sameeyo, waxaan u baahan nahay 4 xayawaan badeed. Waxay u baahan yihiin in la nadiifiyaa. Waxaa fiican inaad u samayn jireen ayay iyaguna halka waa la xayiray. Ka dib markii in, aan baabbi'innee jarjartaa si dhuudhuuban. Likaha karkariyo, haddii ay la qalajiyey. Haddii aad qabto likaha cusub, kaliya iyaga ayi qaabka loo aabo yeelin. Basasha la gooyaa aad u jar.

Hadda waxaan isku shiil ee saliidda cuntada, xayawaan, ka dibna ku dar waxaa u basal iyo likaha. Fry qiyaastii 3 daqiiqo. More in kiiskan ma aha lagama maarmaan, iyo xayawaan badeed noqon adag doonaa. Hadda kaxee suxuunta wax la dubayo qolladdii foornada. Waxaad qaadan kartaa mid ka mid ah qaybo waaweyn ama dhowr. Soor ee ey isku hagaajiyey ee. Milo majones iyo labeen in tiro siman. Buuxi xayawaan badeed isku dar boqoshaada la shiilay. Waxaa weli kaliya in ay kula saydhaa leh jiiska. Better in ay qaataan kala duwan cheese ah. milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan dar. Ogow in Maraqa majones joogo, sidaas darteed ma badin.

Tan iyo markii aan la waafajiyo diyaar dhan ah maaddooyinka, halka la dubayo ee Fudud foornada. Julienne la boqoshaada si fiican u adeega kulul ama diiran. Cocotte ma leeyahay xirma kasta. Waxaad diyaarin kartaa saxan this in hal weel weyn. Qaado saxan hufan, si saxanka ma aha oo kaliya delicious, laakiin sidoo kale u qurux badan. Kariyo farxad!