Sidee wax loo kariyo saxan mid aad u fudud oo digir ah - Digirta la dubay

Peas iyo digirta lagu daray liiska ugu dhex waxyaabaha hooyooyinka caan ah ay sabab u content calorie sare iyo tayada waxtar leh. Waxa aad diyaarin kartaa suxuunta oo digir ah? Recipes yihiin kuwo aad u kala duwan. Tani waxay noqon kartaa maraq digir ama Ayskiriim digirta. digirta ayaa badanaa loo isticmaalaa sida buux a for naan, dhariga. Waxay Digsi iyo khudradda kalkkuna kulul u fiican. Laakiin, daaweynta kulaylka nasiib daro, digir, iyo digir baahan sii dheeraaday, oo sidaas daraaddeed, technology mid ka mid ah cunto karinta digiraha ku lug presoaking miraha biyo in muddo ah. Sidaas darteed of trick this sheyga marka si deg deg ah la kariyey helo debecsanaanta la doonayo. Isku day inaad la kariyo saxan ugu fudud oo digir ah - Digirta la dubay. The cuntada sida la soo jeediyay ku lug adeegsiga tiknolojiyada iyo alaabooyin kala duwan.

saxanka ugu horeysay ee maraq bean ee digirta Ayskiriim hilib

waxyaabaha loo baahan yahay:

• 2 koob oo digirta cad;
• 1 basal,
• About 300 garaam oo hilib lo'aad ama hilibka doofaarka,
• 2 Qaadada. qaado subagga,
• 3 Qaadada. qaaddo oo ah koollada yaanyo ama in ka badan oo yaanyo cusub;
• cusbo, oo dhir udgoon iyo caleemo ay u dhadhamiyaan.

diyaarinta

1. Keen digirta iyo qoynin 5-10 saacadood.
2. hilibka googooyaa dhexdhexaad ah, buuxisid biyo qabow (3-4 litir) oo isku kari ah, ay ka saareen xumbo ku. Iska yaree kulaylka, maraq Eriteriya, 30-50 daqiiqo (ku xiran tahay qallafsanaan sheyga).
3. Daadi digir ah iyo biyo, iyo ku shub maraq karkaraya.
4. Basasha jarjar xabadaha iyo isku shiishaa ilaa dahabka brown daciif ah. Peremelennye yaanyada duqadda ama koollada yaanyo, wax yar ka qasi jiray biyo (1: 5) in ay ku shub digsi si mass ka demo 5-10 daqiiqadood. Markaasuu jiifsaday zazharku in maraq karkaraya, ku dar milix ay u dhadhamiyaan. Optionally, waxaad ku dari kartaa saxan baradho ah, wax yar yareeyo xaddiga qeexan oo digir ah.
5. 30-40 daqiiqo ka dib, isku day karkaraya hadhuudhkii on debecsanaanta ah. Haddii loo baahdo, ku sii karinta ilaa digirta la kariyey.
6. Season iyo dhir udgoon iyo caleemo.

saxan labaad oo digir ah: fuud digir

waxyaabaha loo baahan yahay:

• 1 koob oo digir cad;
• About 200 garaam oo hilib doofaar ama bolse,
• 1 basal,
• 1 karooto,
• 3-4 yaanyada cusub;
• 2 celery;
• 4-5 baradho dhexdhexaad ah,
• 1 paprika;
• 2 xabo oo toon,
• 2 Qaadada. saliidda cuntada qaado;
• 1 Tbsp. jiiska noocyo cheese adag;
• milix iyo seasonings ay u dhadhamiyaan.

diyaarinta

1. Digirta buuxisid biyo qabow iyo tago ugu yaraan 2 hr. Markaas dib-u-dhaqo iyo saaray isku kari a, bay maraq iyada u ahaa 3-4 sentimitir oo ah dheecaan.
2. Basasha, yaanyada, basbaaska, karootada, celery jarjar xabadaha iyo isku shiishaa digsi dhagin qoto dheer. kaliya ma isku daraan oo dhan qudaarta. Dhawrtaan oo isku xigxiga oo ka mid ah ku daray waxyaabaha in ay culayska guud 2-3 daqiiqo kasta cunto karinta - basasha, karooto, basbaas, celery, yaanyada. The taasoo keentay isku dar ah qarada waaweyn oo wax yar ka ahaa cusbo iyo ka tago ilaa si buuxda u damiyaan qaro weyn.
3. 30 daqiiqo of karinta digirta ee walaaq a digsi ee baradho la jarjaray iyo hilib doofaar ka dib markii. Ka dib markii karkaraya, ku dar si lixbilood oo cuntada buuxintii.
4. Eriteriya saxan ilaa baradho ah loo kariyey. oo dhir udgoon iyo milix halka sida si aad u dhadhan.
5. Ka hor inta deminta walaaq dabka ee toon jar jartey, walaaq kula saydhaa leh jiiska. Ku darso bean kulul.