Sidee in ay ku dubi salmon ah oo foorno?

Dhab ahaantii, dad badan ka maqlay oo ku saabsan faa'iidooyinka kalluunka cas. Joogtada ah ee ay la isticmaalo waxaa ka hortagga stroke, atherosclerosis, iyo wadne xanuunka. Intaa waxaa dheer, kalluun cas ku jira fosfooraska, iyo sidaas darteed ka dhigaysa lafaha xoog. Iodine, waxa ku jira, hagaajinaysaa xusuusta iyo normalizes hemoglobin bir ah.

Waa wax iska cad in sida wax soo saarka ah oo waxtar leh waa in miiska sida ugu macquulsan. kalluunka Red - salmon ama salmon lagu karin karaa maraqa ama ku damin karto karootada iyo basasha. Laakiin waxaa soo baxday kalluunka adkaha oo foorno lagu dubay.

Sida loo dubtaa salmon ah oo foorno lagu la likaha?

Wixii diyaarinta waxaad u baahan doontaa: 800-1000 GR. kalluunka, 200 GR. boqoshaada, 2 basasha iyo karootada, dhir udgoon iyo liin. Si loo badbaadiyo waqtiga, ka wanaagsan in kalluunka la nadiifin oo digaandigaha. meeriskiisuna wuxuu dhalay Salmoon, jarjar medallions, 2 cm qaro weyn. Ma ku maydhaa, tirtiro warqadda tuwaalka ah in meesha laga saaro biyo xad-dhaaf ah, basbaaska iyo milixda leh 2 dhinac. Next, gooyaa khudaar iyo boqoshaada - karootada julienne, basasha siddo oo khafiif ah, iyo ulo likaha. Ka dib markii iyaga jarida shiil la yar oo saliid ah. First gelin basasha, karootada in dhowr daqiiqo ka dibna likaha. 4-5 daqiiqo ka dib, digsi waa lagaa saarayaa kulaylka ka. Marka khudaarta ayaa diyaar u ah, bireed u qaybsan yahay go'yaal dhowr ah. On kasta saaray yar subagga ah iyo xoogaa yar oo kalluun on top - labo ka mid ah qaado oo boqoshaada la khudaarta, ka dibna bireed ku duudduubay. Dubi at heerkul ah 180-200 digrii 15 daqiiqo. Ka hor inta adeegaya, unwrap bireed, kalluunka rusheeyey liin iyo qurxin la jeex ah liin.

Dubay recipe salmon iyo dhir udgoon.

Wixii diyaarinta waxaad u baahan doontaa: pound ah kalluunka, liin, basbaas macaan, maraqa soy, saliidda sisinta, oo dhir udgoon - basil, basbaas iyo ugdoon. Ka hor inta sida wax loo kariyo salmon foornada, waxaa lagama maarmaan ah si ay u dhinto meeriskiisuna wuxuu galay bisteeki yar, 2 cm qaro weyn., Oo ay maqaarka ka saar. Pepper nadiifiyaa oo ka gooyay ka geliyey siddooyinkii waaweyn. saliidda sisinta saliidayn digsiga iyo ku deday Kaluunka kaligiis, iyo xiga - siddo basbaas. Top salmon rusheeyey 3 Qaadada. malqacadaha oo maraqa soy iyo juice ka mid ah liin. Salt, kula saydhaa leh xawaash oo u soo dir foornada ilaa nus saac heerkulka a of 180-200 degrees.

Lovers of cuntada sida aan caadi ahayn ku dubi kartaa salmon ah oo foorno lagu midho la qalajiyey.

Wixii diyaarinta of baahida loo qabo: 1 kg ee kalluunka ku daahiriyey, 150 c. qalajiyey abrikot, gooyaa oo iniinta, ubbo majones, 1 basal iyo karootada. Miraha qalalan waxaa lagu qooyay nus-saac, ka dibna jar jaray. Salmon maydhay, jarjar qaybahooda iyo in yar oo cusbo ah. Dubayo saxan ama sheet dubista la dahaarka bireed iyo ku deday Kaluunka kaligiis. Nuts burbursaday. Basasha jar jartey, iyo karootada ay suuxaan on grater aan dhab ahayn. Khudaarta wax yar la shiilay ee saliidda cuntada, oo ay weheliso midhaha, nuts iyo majones, dahaarka leh kula dar oo kale ah oo gogo 'oo salmon. digsiga Top daboolay gabal-bireed oo u soo dir foornada ah preheated in 220 darajo oo nus-saac.

Xilliga xagaaga aad ka dubtaa kartaa salmon ah oo foorno lagu khudaar.

Waxa loo baahan yahay: pound kalluun ku daahiriyey, zucchini iyo 2 basbaaska dawan yar, liin, milix iyo dhir udgoon. Ka hor inta kariyaa, salmon sida foorno, digsiga waa lagama maarmaan si ay u faafiyaan sheet ee-bireed ama soo Dejino. Waxaa faafin jarjaran zucchini xaleef iyo la safeeyey, iyo top - Ring basbaas dawan. Diiray oo xabbadood oo salmon saaray khudaarta, cusbo maydhay, kula saydhaa leh basbaaska iyo rusheeyey, liin. Dabool bireed top iyo ku riday foornada ilaa 20 daqiiqo at 200 digrii.

Saxan maalin kasta - salmon, dubay oo la baradho ah.

waxaa Diyaarinta si fudud oo si deg deg ah oo soo baxday aad u dhaylo ah oo hadda nasoo. kiilo ee baradho qaataan nus kilo ah kalluunka, nus pack a of majones, 100 GR. cheese. Baradhadu nadiif ah iyo jarjar xaleef. kalluunka nadiifiyo oo soo maydhay kala qaybsan yihiin bisteeki yar, basbaaska iyo milixda. Tamaandho gooyaa geliyey siddooyinkii. On sheet dubista, faafinta ugu horreeya ee baradho ah on top of kalluunka, yaanyada iyo dabooli lakabka kale ee baradho ah. Rusheeyey, jiiska iyo saaray foornada ilaa nus saac ee 180 digrii.