Cuntada iyo cabitaanka, Saladh
Salad Giriigga cusbaynayaa? Sidee wax loo kariyo saxan this?
mid kasta oo idinka mid ah ugu yaraan hal mar isku dayay salad Giriigga. Tani waa saxan waxtar leh oo cajiib ah oo fudud oo ka soo khudaarta sameeyey. Its Halabuurka kala duwan xad ballaaran, sida walba ku darayaa in la karinayo classic ah waxyaabaha uu jecel yahay. Ka dib markii reading this article, waxaad ku baran doontaa wixii salad a Greek cusbaynayaa.
A digression yar taariikhiga ah
ah ee saxan this waxaan lahaa hal dhacdo cajiib ah ka dhacaya 1909 la soo galootiga ah ee Giriigga. sanado badan uu soo shaqeeyay ah ku daqiijin jireen jare American, ka dibna go'aansaday in ay bixiyaan booqasho tuulada hooyo uu. Sababta booqasho waxay ahayd martiqaad arooska of Shaam.
In shisheeye, wuxuu ahaa mid aad u xiiso for dalkiisa, oo saliid saytuun ah, iyo Saytuun, Greek iyo cheese delicious. Ilaa uu gaadhay guriga, wuxuu bilaabay inuu wax yeelo ilig, iyo walaashay lagula talinayaa in ay raaci uu anisette.
xanuun ka Xasishay yara, laakiin inta lagu jiro casho ilig bilaabay iney xanuunaan. Ma aha in ay sii joogaan gaajaysan, nin lahaa in ay u qadimeen sixni of alaabooyinka ayaa miiska saaran in ay dar muggeed oo Saytuun, iyo ku shubtaa feta. Sister runtii jeclaa saxan cusub, si ay u go'aansaday inuu u gudbiyo miiska arooska. Martidu mahad salad ah, oo tan iyo markaas waxa uu noqday a saxan qaranka jecel. A-tayo sare leh oo saliid saytuun ahaa ugu wanaagsan ee ka duwan ka badan si ay u buuxiyaan salad a Greek.
karinayo of suxuunta classic
Geedi socodka ah ee wax lagu karsado aanu waqti badan iyo dadaal ma qaadan. Sidaa darteed, waxaa aad u caan ah oo leh beeralayda Greek, kaasoo si adag u shaqeeyey oo aan kariyo laga yaabaa suxuunta aad u adag.
Kuwa Ma aqaan waxa ay u buuxiyaan salad Giriigga waa inuu noqon doono recipe classic xiiso leh. Si aad u diyaariso saxanka this aad u baahan tahay si ay u oolin ilaa ka hor oo dhan alaabta loo baahan yahay. Waxaad u baahan doontaa:
- Mid ka mid ah qajaar yar.
- Afar yaanyada dhexdhexaad ah.
- gogo 'Dhawr ka mid ah basbaaska dawan.
- Mid ka mid ah basasha cas, size dhexdhexaad ah.
- About labaatan Saytuun.
- Laba qaado pickled capers.
- Laba boqol garaam oo farmaajo feta.
Intaa waxaa dheer, in aad jikada waa in ay ahaataa oo saliid saytuun ah, milix iyo ugdoon qalajiyey. Si a pre-dhaqday iyo khudaarta la jarjarey waxaa lagu daray capers, iyo Saytuun, seasonings, milix iyo saliid saytuun ah. Faafin on top of saxanka ballaadhan oo farmaajo.
kala duwan oo ka mid ah fursadaha
Kuwa doonaya in ay fahmaan sida salad Greek cusbaynayaa, waxaan ku talin lahaa in ay isku dayaan saxan modified. kariya Qaar ka bedeli yaanyada yaanyada cherry caadiga ah. Sida laga soo xigtay iyaga, waxay siinaysaa bilicsanaanta weyn diyaariyo saladh.
Qof ku darayaa a caleemo salad recipe classic. Oo waxaa wanaagsan in aan la gooyaa mindi iyo gacmaha ka ilmaysiisa waa. Tani waxay u sii doonaa walxaha ugu qiimaha badan. Sida for Maraqa, waxaa lagu talinayaa in si gooni gooni ah la kariyo ka dibna qas qaybaha oo dhan. Waa suurad wacan in ay si degdeg ah u sameeyaan ka hor inta adeegaya.
Suugo dhaqanka
Kuwa Ma aqaan waxa ay u buuxiyaan salad Greek, waxaan ku talin karaa version classic. Suugo Tani waa mid fudud ilaa xad si ay u sameeyaan iyo ma u baahan tahay maaddooyinka adag oo qaali ah. Sida laga soo xigtay la karinayo, waxa ka kooban yahay cusbo badda, basbaaska madow, sonkorta, toon, ugdoon qalajiyey iyo saliid saytuun ah.
Dhammaan oo ka mid ah qaybaha kor ku xusan waxaa lagu daray in mid ka mid ah weel. Waxaa lagu talinayaa in la buuxiyo salad ah wax yar ka hor bilowga hadhuudhka. Haddii kale, waxaad ku dari kartaa qadar yar oo ah Maraqa khamri, daadishid ama khal cider tufaax. ma aha oo kaliya isagu waa wanaagsan yahay, waayo, caafimaadka, laakiin sidoo kale saxan la dhammeeyo dhadhansiinno wacan macaan.
Sida loo buuxiyo salad a Greek?
maraqa soy leedahay dhadhan basbaas, sidaa darteed waxa badanaa ku daray in ay suxuunta kala duwan. Waxa uu ahaa ma laga reebo iyo fuud qaranka Greek, tilmaaman qodobkan. Wixii diyaarinta of sida buuxintii aan caadi ahayn waxay u baahan yihiin malab, oo saliid saytuun ah, liin iyo maraqa soy.
isku xigxiga ee falalka waa mid fudud ku filan, si la hawshan si fudud u maareeyaan xataa waxay sayidaddeedii ku laylis. Kuwa xiiso badan salad Greek Marexaan, u baahan in la fahmo in marka hore waa inaad ku xidhi maraqa soy la malab ah dareere ah si ay u hesho tiro dhqaalaha. Markaas waxaad u baahan tahay in ay ku shub liin ah oo si fiican oo dhan isku daraan. lagu garaaco meel sii, raaceen by isku dar ah oo saliid saytuun ah waxaa maamula. Duubista diyaariyey lagu kaydin karaa weel xidhay muddo laba toddobaad ah.
kala duwanaansho kale oo saxan this
Ka hor inta aadan ogaado waxa la buuxin salad Greek leh kaabash Chinese, waxaa lagama maarmaan ah in ay bartaan sida loo kariyo. Si arrintan loo sameeyo, waa in aad is ogow in ay goob jog ka yihiin waxyaabaha ay ka midka yihiin:
- 200 garaam oo cheese.
- Laba qajaar dhexdhexaad ah.
- 100 garaam oo Saytuun, madow.
- 6-8 yaanyada cherry.
- 400 garaam oo kaabash Chinese.
Intaa waxaa dheer, aad u baahan tahay basbaas, liin, farabadan of dill iyo saliid saytuun ah. Pre-dhaqday iyo madaxa caleemood kaabash soocay u baahan tahay in la gooyaa god yar. hooyooyinka qaarkood waxay door bidaan in ay hubka ku jeexjeexi, iyagoo rumaysan in tan iyo markii ay la hadhay vitamins dheeraad ah. Tamaandho iyo qajaarka jarjar xabadaha iyo basbaas - julienne. Markaas khudaarta lagu daray in a suxuunta pre-diyaar u jartey. Waxaa haboon yahay ujeedadaan baaquli qoto dheer. Waxaa sidoo kale soo diray siddo jarjaran iyo Saytuun, iyo xabadaha cheese.
Hadda waxa la joogaa wakhtigii si aad u ogaato waxa salad Giriigga ayaa lagu eedeeyay kiiskan. Waxaad isticmaali kartaa Maraqa classic, oo ka kooban liin, oo dhir udgoon iyo saliid saytuun ah. At codsiga of saxan dhamaystirtay dar milix.
Similar articles
Trending Now