Salaad leh hilibka lo'da iyo pickled basasha, cunto miidhan ah ula sawiro. Sidee wax loo karsado salad hilibka lo'da la basasha pickled?

Salaad leh hilibka lo'da iyo pickled basasha waxaa si fudud u samayn, oo natiijada waa mid aad u dheregto iyo nafaqo leh. Waxaa jira cuntada sida badan, oo ay ku jiraan isticmaalka waxyaabaha ku xusan. Waxaan ka fiirsan oo keliya qiimaha ugu waxtarka badan oo fudud.

Salaad leh hilibka lo'da iyo pickled basasha, cunto miidhan ah oo sawir ah oo saxan dhamaystirtay

The ugu salad caan ah, kuna waari dhexdeeda ayaa sheegay in waxyaabaha waxaa loo isticmaalaa, waa "jajuubi Lab." Taas oo si sahlan oo fudud.

Sidaas, waxaan u baahan nahay:

• khal tufaax dabiici ah - oo ku saabsan 80 millilitir;
• saxarka lo'da (iyada oo aan lafaha iyo baruur) - 600 garaam,
• basasha cad - 2 madaxa udgoon;
• cusbo - isagoo intaa ku daray in maraqana;
• ukunta Fresh - 4 gogo ',
• cheese - qiyaastii 160 garaam,
• majones content baruurta celcelis saytuun ah - dalban ay u dhadhamiyaan.

Diyaarinta soo saarka hilibka

Ka hor inta aadan u diyaariso salad ah oo hilib lo'aad leh basasha pickled, waa in la daaweeyaa qayb ugu weyn. Waa in la raaciyaa ka dibna la gooyaa oo dhan xididdada iyo la kariyey ee Biyo cusbayn gobolka jilicsan. Hawlgalkani waxa aad qaadan kartaa oo ku saabsan 60-70 daqiiqo (ku xiran tahay qallafsanaan soo saar).

Ka dib wakhtigan hilibka waa in laga saaraa ah maraq iyo qabow. Intaas ka dib, waxaa loo baahan yahay in ayi strips dheer oo dhuuban.

maaddooyinka Daaweynta

Si salad leh hilibka lo'da iyo basasha pickled ka Cinabka iyo nafaqo leh, waayo diyaarintiisa aad u baahan tahay in la isticmaalo ukunta. Waa in ay karkariyo iyo xoqin on grater yar. Waxaa sidoo kale loo baahan yahay in la sameeyo iyo cheese adag.

Sida basasha, markaa waa in la nadiifiyaa oo ka gooyay ka geliyey siddooyinkii meesha kala badh. Sida oo kale, khudaarta waa in la riday baaquli, daboolaa khal dabiici ah, ku dabool dabool leh iyo rogeysid nus-saac. Marka ay dhamaato waqtiga ku yidhi, qaansada u baahan tahay cadaadi xoog leh. Haddii la soo jeestay aad u af badan, ka dibna waxaa laga yaabaa in la pre-raaciyaa biyo qabow.

Foomka cuntada ka dhadhan iyo dheregto

Salaad leh hilibka lo'da iyo pickled basasha waa in la aasaasay on saxan guri. Markii hore, waxaa looga baahan yahay inay jiifay lakabka ah ee hilibka la kariyey iyo la jarjarey, ka dibna dabooli mesh majones ay. Ka dib markii in, weelasha la mid ah waa in lagu rakibaa basasha pickled iyo ukunta la kariyey. Mar kale daboolaya waxyaabaha majones, waa in ay kula saydhaa leh jiiska.

Ku darso miiska saxan hadhuudhka oo kulul

Xirrira salaar la lo'da iyo pickled basasha, waxaa isla markiiba la quudin karaa miiska, ma badbaaday qolladdii refrigerating ah. Waa in la ogaadaa in saxan this soo baxday oo aad u kulul, waana tabar daranyahay. highlight gaar ah ayaa waxay siinaysaa dhanaaniyey basal oo khal.

"Signor Yaanyo"

Si aad u diyaariso salad ah oo hilib lo'aad dhanaaniyey basasha siyaabo kala duwan. Waxaan dib u eegay saxanka ugu caansan - ". Lab jajuubi" Laakiin haddii aad ka dalban salad ah daal, waxaanu kugula talinaynaa in aad cunto fudud "Signor Yaanyo". Waayo, iyada, waxyaabaha loo baahan yahay:

• khal tufaax dabiici ah - oo ku saabsan 80 millilitir;
• saxarka lo'da (iyada oo aan lafaha iyo baruur) - 600 garaam,
• basasha cad - 2 madaxa udgoon;
• cusbo - isagoo intaa ku daray in maraqana;
• yaanyada fareeshka cusub - 3 gogo ';
• baradho (tuber) - 2 xabbadood,
• ukunta digaagga waaweyn - 2 xabbadood,
• cheese - qiyaastii 130 garaam,
• majones content baruurta celcelis saytuun ah - dalban ay u dhadhamiyaan.

diyaarinta ah qaybaha

Salaad leh hilibka lo'da iyo basasha pickled, iyo yaanyada soo baxday aad hadda nasoo iyo dhadhan fiican leh. Ka hor inta diyaarintiisa waa in la karkariyo piece of hilibka biyo milix iyo ka dibna waxa ay ku qaboojiyo iyo jarjar strips dheer ee guud ahaan hadhuudhka. Dheeraad ah, Tamaandho loo baahan yahay si aad u maydho iyo iyaga oo kale iska indha tiri.

Sida for baradhada iyo ukunta, waa in la kariyey iyo nadiifin. Halkan loo yaqaan waxyaabaha loo baahan yahay in xoqin on grater yar. Waa in la jajabiyey iyo farmaajo.

Waxyaabaha kale, waxaa lagama maarmaan ah si aad u nadiifiso basasha, iyaga ayi ka geliyey siddooyinkii meesha kala badh, ka dibna rogeysid khalka. Nus saac ka dib cuntada af badan waxaa lagula talinayaa in ay biyo raaci iyo maroojiyo soo baxay si fiican.

Sidee si ay u sameeyaan salad a "Senor Yaanyo"?

Si ay u sameeyaan saxan noocan oo kale ah waxaa loo baahan yahay layers, iyadoo la isticmaalayo saxan weyn oo ballaadhan. Waa in la qoondeeyey xabbadood oo hilib ka dibna gelinaya pickled dhadhan basal iyo majones oo dhan. Next, waxaad u baahan tahay in meel lakabyada soo socda: la kariyey baradho, ukunta iyo farmaajo. qayb kasta waa in had iyo jeer la lubricated leh majones.

Dhamaadka salaar diyaar u ah inay la daboolay yaanyada cusub iyo ka saari qolkii qaboojinta.

Xasili inay casho qoyska

Ka dib soo-gaadhista dheer in salad qolkii refrigerating ah "Signore Yaanyo" si ammaan ah miiska fasaxa joogo kartaan. deday taarikada ah waxaan ku talinaynaa isticmaalaya daab yar in layers suxuunta aan waxyeelo.

Waxaan ka dhigi cunto fudud oo qadada ah lo'da iyo khudaar

Salaad leh hilibka lo'da iyo basasha pickled, iyo khajaarkii si fiican u samayn marka aad waqti lahayn, waayo, yeynan suxuunta jiiddo furan. Ka dib oo dhan, ay formation, waa in aad kaliya qas dhan ah maaddooyinka ku, hore isagoo iyaga ka buuxsamay majones.

Sidaas, waxaan u baahan nahay badeecada:

• khal tufaax dabiici ah - oo ku saabsan 80 millilitir;
• saxarka lo'da (iyada oo aan lafaha iyo baruur) - 500 garaam,
• basasha cad - 2 madaxa udgoon;
• cusbo - isagoo intaa ku daray in maraqana;
• qajaarka - 2 xabbadood,
• basbaas macaan Yellow - 1 unit;
• ukunta digaagga waaweyn - 2 xabbadood,
• hadhuudh - daasadaha nus qasacadeysan;
• majones content baruurta celcelis saytuun ah - dalban ay u dhadhamiyaan.

cuntada Diyaarinta

Wixii diyaarinta salad noocan oo kale ah waa in la karkariyo saxarka hilibka lo'da ee biyo cusbo leh, qabooji iyo jarjar strips. Dheeraad ah loo baahan yahay basasha garoocad, ku dul baaquli iyo qooyay oo khal (rogeysid nus saac ah). Ka dib markii darajo waqtiga ku yidhi, khudaarta waa in la raaciyaa oo si adag u tuujin.

Waxyaabaha kale, waa in aad u maydho oo qajaar iyo basbaas macaan, oo markaas iyaga nadiif ah iyo jarjar xabadaha. Sida ukunta, waa in ay karkariyo iyo shabaggeedii (aad ayi karo mindi).

Foomka hadhuudh ah baaquli

salad qaso lo'da iyo basasha pickled, iyo basbaaska waa in la sameeyay saxan weyn. Waxaa loola dhaqmo dhan ah maaddooyinka loo baahan yahay in ay ku riday (hilib, basasha qallocan, qajaar iyo basbaas dawan). Sidoo kale in saxanka waa ku shub hadhuudh qasacadaysan, ka dibna dhadhan leh majones saytuun ah. Isku qas dhan ah maaddooyinka la qaado, ay u baahan yihiin in la baaquli saladh ah iyo si degdeg ah u codsan in xubnaha qoyska.

Bandhigidda cuntada ka dhadhan fiican oo degdeg ah si miiska

Si ka duwan kuwa saladh in ay yihiin lakab dhigay, saxan isku qasan laguma talinayo in hay qaboojiyaha. Tani waa run gaar ahaan kuwa fudud in ay diyaar u yihiin la isticmaalayo khudaar daray ah. Ka dib oo dhan, in koorsada gaadhista dheer ay siiso juice, oo waxaad ka samaysaa salad ku biyood.

Ka dib cunto fudud waa la qaso majones, waxaa lagama maarmaan ah in ay miiska soo bandhigaan hore ee saxan weyn ee kulul. Haddii aad shaki in ay si degdeg ah u isticmaali salad this, ka dibna ay dhacdo in kasta oo aadan u cabbayn Maraqa ee guud ahaanteed. Dhejiyey waslad khafiif ah oo fudud sida ugu badan, inta aad cuni, ka dibna ku dar majones ah. Sidaas waxaad ka hortagi kartaa waxyeello ku suxuunta iyo inay awoodaan inay u isticmaalaan wax yar ka badan maalmood noqon doonaa. Cunno wanaagsan!