Qaybhoreed kalluunka cas: delicious iyo la safeeyey

Qaybhoreed ee salmon qurxin miiska kasta - xataa ciidda, iyo xataa maalin kasta. Wixii diyaarintiisa u baahan tahay ugu yaraan waqtiga iyo maaddooyinka. Waxaan bixinaa ismaris cuntada, canapés oo kale cunto fudud kalluunka cas. Waxaan kuu rajeynayaa guul ah loogu badali lahaa, iyo xubnaha qoyska iyo marti sharaf aad ku raaxaysan aad cuntada!

Canape kalluunka cas

miiska fasaxa la macno ahaan ka go'ay cuntada iyo cabitaanka oo kala duwan, laakiin wax weli ka maqan? Bright iyo qaybhoreed asalka ah ee salmon hubaal yaabin martida iyo guuleysan calooshooda. In daqiiqo, waxaad samayn kartaa mini-ismaris, kuwaas oo loo yaqaan Tapas.

Liiska waxyaabaha:

• 3-4 xaleef kibis (caddaan ama madow - ma aha sidaas muhiim ah);
• 100 g kalluun cusbayn;
• qaar ka mid ah caleemaha salaar cusub;
• 50 g subagga.

Qaybhoreed ee salmon (canapés) waa sida soo socota:

1. In deyn kibis bilowdo. Sida loo gooyay for mini-ismaris? Gogo 'waa in uu ahaadaa yar iyo uniform qaab (tus, oo ah qaab afargeesle ama goobada). From xaleef kibis daruuri u baahan yihiin inay iska jar qolof ah.

2. fur baakada of subagga. Isticmaalka mindi, aan daaha khafiif on xabbadood billet ah.

3. kalluun cusbayn jarjaran. Laakiin ma aha mid aad u jar. Waayo, rooti kasta mini xoogaa yar oo kalluun ku riday.

4. salaar waxaa lagu maydhay biyo ka soo qasabadda. Markaasaan iyagii u tirtiro tuwaalkii ah. Jeexjeexa salaar burburi. Ka dibna ku faafay on lakabka ah ee kalluunka. On top of salad mar kale xoogaa yar oo kalluun ku riday.

5. Waxaa weli si ka mudhbixin kasta mini-ismaris leh fidhicil a ama yogorta for canapés gaar ah. Haddaba, wixiise aad cunto fudud ee ahaa wasladdii khafiifka ah oo qurux badan oo aad u adeegtaan.

duub oo kibis ku kalluunka cas

Waxaan u baahanahay wax soo saarka ee soo socda:

• kalluunka cas caloosha;
• mid keliya maahane,
• 40-50 garaam oo subagga.

Diyaarinta cuntada fudud kalluunka cas (photo + tilmaamaha):

Tirada Step 1. qabsoomayn xabbad iyo qolof gooyay. Waxaan aad u taxadar leh u sameeyaan.

Tirada Tallaabada 2. saxarka waxaa jarjar dun lengthwise khafiif ah.

Step 3. Tirada gabal kasta oo dufan subagga la barwaaqoobi. Lakabka waa inay noqdaan kuwo khafiif ah.

Tallaabada № 4. Kor saliidda saaray xoogaa yar oo kalluun cas (tus, salmon ama kalluun).

Tirada Tallaabada 5. Waxaan dami layers of duub. waxa keliya ee aad iyaga ka mudhbixin karaa findhicil si uu u qabto qaabka. Laakiin ugu wanaagsan ee dhammaan duub ku duudduubtay oo caag ah iyo rido qaboojiyaha mudo ah 2 saacadood. Ku darso qabow.

qaybhoreed Salaad of salmon in tartlet

Cuntada set (oo ku salaysan 12 jeer):

• 150-200 g oo tufaax ah,
• dill,
• 200 g of cananaaska (laga heli karaa qasacadaysan);
• 150 g oo ah kalluunka cusbo-cas,
• majones yar.

Waayo, tartlets:

• 2 Qaadada. l labeen dhanaan,
• 100 subagga g;
• 1 qaado budada dubista .;
• ukunta - 2 xabbadood,
• 6 qaado. bur l.

diyaarinta:

1. tufaax ah ayaa lagu maydhay biyo socda. Ka saar diirka iyo miraha. Falgal (doorbidayaa xabadaha).

2. Fur qasac ah cananaaska. On salaar baxo qiyaastii nus ka mid ah waxyaabaha ku jira. Tufaaxa sida midho tufaax ah, jarjar xabadaha.

3. Haddaba kalluunka cas cusbayn. Tani waxay noqon kartaa salmon ama kalluun. Waxaa oo dhan waxay ku xiran tahay doorbidida dhadhan aad. Fish waa in laga gooyaa jarjar khafiif ah ama xabadaha.

4. In baaquli saar aad jarjartey tufaax, tufaaxa iyo kalluun (salmon). Majones. Kula saydhaa leh dill jar jartey. Si fiican u qas ah maaddooyinka.

5. Haddii aad tahay mid aad u gaaban, waxaad ka iibsan kartaa tarts diyaar-dhigay. Laakiin waxa fiican in aad naftaada iyaga ku dubi. Si aad u bilaabayaan inay sameeyaan baaritaanka. Waa lagama maarmaan in dhalaali subagga, ka dibna ku shub saxanka leh labeen. Ku shub budada bur iyo dubista. Ku dar ukun garaacay. Si fiican oo cajiin cajiinka. Waxaan u qaybi in 1 Tbsp. l ee wasakhahaasi gaar ah cupcakes.

6. Tartlets diri foornada. Dub dhowr daqiiqo (at 220 ° C). Sida ugu dhakhsaha badan ay u kaca oo casaato, waxaad ka heli digsiga ka ridayo. hoose ee raso la cadaadisay bartamihii of cupcake kasta. Waxaa lagama maarmaan ah in la helo koriya ah.

7. dambiilood oo foorno lagu Dib-u-soo dir. Dubi 10-15 daqiiqo. Waxaan soo jiid iyo sugayaan iyaga hoos ku qaboojiyo si buuxda. Markaas buuxi salad ku tartlets iyo qurxin leh Ereyada. Ka hor inta adeegaya fudud on miiska waxaa suurtagal ah in la qabto dhowr saacadood qaboojiyaha.

Gebogebadii

Hadda waxaad si fudud u diyaarin kartaa cunto fudud la kalluunka cas. The cuntada sida ugu bixiyey in maqaalka, ku haboon bilowga ah hooyooyinka iyo kuwo cuntada kariya khibrad leh.