Si aad u si fiican u quudiyaan iyo caafimaad leh, waxa muhiim ah in la ogaado saamiga nafaqooyin in cuntada. Kuwa doonaya in ay lumiyaan miisaan, cuntooyinka ugu badan ee protein loo baahan yahay cunto. Xaalada musmaarrada, timaha iyo maqaarka ayaa sidoo kale ku xiran yahay ay la helo. Waxaa intaa dheer, sababta oo ah protein ah jidhka barbaro acids amino badan oo loogu baahan yahay caafimaadka. Waa wax iska cad in ay u helaan lacagta loo baahan yahay ee protein maalin kasta waxaa muhiim u ah qof kasta. Sidaas daraaddeed, haddii aad go'aansatay in ay ogaato waxa content ee brotiin, dufanka ee cuntooyinka oo waxaad ka samaysaa cunto caafimaad leh, waxaad u baahan tahay in la ogaado oo iyaga ka mid ah waxaa ku badan nafaqooyinka qaarkood.
Waa maxay protein?
Waxaa jira dhawr nooc ka mid ah, ayay wax walba oo muhiim u ah jidhka yihiin. protein Tani, casein, si fiican u nuugo by muruqyada, laakiin halkii ay si tartiib ah milmaan. Iyada oo waxay yaraynaysaa xanuun muruqyada iyo laabatooyinka iyo kordhiyaa heerka dhiigga Lipoproteins. protein myse waxaa si fudud ku milmaan, tiro badan oo acids amino waxa ku jira. Soy ma aha sidaas oo caan ah, laakiin vegetarians lagu beddelay protein xayawaanka, sababtoo ah waxa ku jira nafaqo iyo u wanaagsan yahay jirka ah. borotiinada Animal helay ukunta iyo hilibka.
Products leh content ugu sareeya protein
Sidaas daraaddeed, in la kordhiyo cadadka protein ah ee cuntada, waxay u baahan yihiin in ay leeyihiin wax soo saarka ee soo socda. First of dhan, waa ukunta, raqiis ah oo nafaqo leh. Si looga fogaado qaadashada xad-dhaafka ah baruurta, cuno borotiinada kaliya, kala jaallo ah. Haddii maalin walba in la cuno a ukunta yar oo gebi ahaanba, waxaan la kulmi kartaa dhibaatada of subagga. Isku day inaad, tusaale ahaan, in la sameeyo maqlaha dhowr borotiinada iyo mid yellow. Waxa ay noqon doontaa saxan dhamaystiran protein oo aan laga badiyay dhadhan, laakiin ma uusan waxyeello jirka. Wax soo saarka ugu fiican ee la content ugu sareeya ee protein kuwa aan ku lug leeyihiin isboortiga, iyo uusan isticmaalin cocktails gaar ah - hilib ama kalluun suxuunta. digaag caatada ah, hilibka lo'da iyo tuna jidhka siin la amino acids iyo protein, waxay kor u koritaanka murqaha. Isticmaalka joogtada ah ee hilibka aan baruurta u wanaagsan tahay caafimaadka iyo waxay ka caawisaa in la dhiso jirka ah oo qurux badan inta aad jimicsiga. Waxa kale oo ay hubisaa in caafimaadka musmaarro iyo timaha, xaaladda maqaarka wanaagsan.
ikhtiyaarka ugu fiican waa wax soo saarka borotiinka - naasaha digaag. Its ay fududahay in la kariyo foornada ama caadka. dhinaca cuntada Light saxan - iyo cuntada protein waa diyaar. Sidoo kale fiiro gaar ah u badeecooyinka sida la content ugu sareeya protein, sida jiiska, jiis. Rich in protein iyo fiber cereals, avocados iyo nuts. Dadka ku jira waxyaabaha caanaha laga qaangaarnimada, oo borotiin ah oo buuxa, kaa caawin doontaa in la xoojiyo lafaha, oo sanadihii la soo dhaafay lumin xooggooda. cheese-dufanku ku yar yahay ma hanjabo tirada, oo ku jira borotiinka ku filan. Cuntooyinka ugu badan ee borotiin ah iyo waxaa loo isticmaali karaa sida qurxisaan ah. Tusaale ahaan, kaleh protein-hodanka ah. Digiraha sidoo kale waa il wanaagsan oo borotiin ah. maraq digir ama daadi Pease ugu yaraan hal mar todobaadkii waxay kordhin doontaa heerka isticmaalka borotiinada waxtar leh. Avocado - ilo lagama maarmaan ah oo borotiin iyo dufan caafimaad labadaba. Ugu dambeyntii, nuts. Waxay sidoo kale ku jira protein, laakiin sidoo kale badan oo baruurta, si qaniinyada waxaa la socda in si dhexdhexaad ah.