Khudaar, sawiro aad arki on xaq - wareegsan, miro orange dhalaalaya xagaaga, gacaliyayaalow by dadka waaweyn iyo caruurta. ku dhashay ee dhirta khudaar waa Shiinaha. Oo halkaasna waxay uga keenay iyo dalalka kale. Si aad u taariikhda, qeybiyaha weyn ee abrikot waa soohdinta reer Bariga Dhexe, Turkey iyo Iran, iyo sidoo kale Uzbekistan, Azerbaijan, iyo xitaa dalka a on kale kooxda dunida - Japan. midho Tani waa il qani ku ah fitamiin iyo macdan. Waayo, dhadhan wanaagsan, miraha, kuwaas oo ay yihiin kuwo aad jeclaan carruurta. Ilmo ma ay lahayn ma diidi doonaa koob oo ah abrikot u bislaaday. Tani waa gaar ahaan muhiim ah in hooyooyinka daryeela oo ku saabsan cunto caafimaad ee caruurtooda.
Imisa calories ee abrikot, content ee fitamiin iyo macdan
midho Tani waa qeybiyaha ah u fiican oo vitamin A: 100 g of alaabta ku siin doonaa 38% ka mid ah caadi ah maalin kasta ee isticmaalka. Tani dabcan waa hogaamiyaha ee gaarsiinta carotene in cunto ku dhex dhigooda cuntada ay. Wax yar ka yar in midhaha of vitamin C, laakiin, ugu muhiimsan, khudaar waa mid ka mid ah ilaha ugu horeeysa ee potassium (100 midho g potassium dhaco abyoonayaasha 259 mg). Haddaba waxay ahayd oo aad qalbigiinna oo potassium ka hortagaa gaboobijiyaa iyo waxey dulqaadashadiinna vascular iyo dabacsanaanta. Marka la xisaabinayo calories sida badan ee abrikot, ama sida ay u yeedhay qadiimiga ah "tufaax dahabka", natiijada aad yaabin doona - Kcal kaliya 48 per 100 g Taas macnaheedu waa in koob aad iyo aad u badan oo ah midhihii orange jiid 240 Kcal. Macluumaad aad u faa'iido kuwa u hoggaansamaan xataa cuntada adag, ma tahay?
compotes Calorie iyo abrikot qalajiyey
midhahan inta badan waxaa laga heli karaa dukaamada, ma aha oo kaliya in qaab cusub, halkaas oo ay dhaqan ahaan waxaa lagu bilaabi iibinta ka bartamihii xagaaga-, laakiin sannadka oo dhan - ee la qalajiyey. Sida caadiga ah, waxaa loogu yeeraa abrikot qalajiyey. Haddii aad daryeesho in la ogaado calories sida badan ee abrikot, qalajiyey ee qorraxda, ka dibna halkan jawaabta ay: horeba 241 Kcal per 100 garaam (wax ka mid ah wax yar boost a tamarta 16 Kcal keentaa). Si habboon u la qalajiyey ee qorraxda ama habka warshad qabow, abrikot ku jira tiro la mid ah ee vitamins faa'iido, iyo sidoo kale miro daray ah. Sidaa darteed, in bilaha qaboobaha aadan qabtay off hargab waardiyayaasha iyo beriberi waxaa ka mid ah in aad cunto haystaa sacab muggiis oo la qalajiyey abrikot. Haddii aad doorbidayso cabitaanka miraha, macluumaadka ku saabsan calories sida badan ee abrikot ee sharoobada, waxaad ka heli kartaa bangiga kasta. compote tamardhac inta badan ku xiran tahay xaddiga sonkorta, laakiin celcelis ahaan 100 g compote leedahay qiimaha tamardhac 48 Kcal.
Abrikot, faa'iidooyinka iyo waxyeellooyinka
Maxaa dhib noqon kartaa midhaha? Ka dib oo dhan, waxaan loo isticmaalaa in lagu arko dhadhan fiican, midhaha nasoo isticmaalka joogtada ah. Nasiib darro, ma. Waa in aan ku haay maanka in miro kasta, oo ay ku jiraan abrikot, oo u keeni karaan waxyeelo caafimaadka. In naga kiiska waxaan aan la hadlayaan jidhka midhaha, iyo lafihiisa. Haddii aad kala qaybsan tahay qayb ka mid adag, waxaad ka arki kartaa dhexe ee jilicsan ah, kaas oo wakhtiyadii hore u sameeyey bur iyo loo isticmaalo diyaarinta suxuunta dhowr. Laakiin waxaa in la xuso in inta badan cusub, seredinka daaweyn ka mid ah tiro badan oo ah naf-gooyada ah acid hydrocyanic iyo walax amygdalin, ay content midhaha ama il kale oo aan la go'aamin karaa.
Qaybaha waxay sababi karaan tabar, neefsashada oo aan degganayn iyo xataa keeni kooma. Qubarada ma siin karo jawaab qeexan, waxa tirada kernels waxay keeni kartaa in dhamaadka murugo leh, sidaas waxaa aad loogu talinayaa in la isticmaalo ka hor u soo bandhigaan farcankii kulka daaweynta. fududaynay Quraanka samee, kaliya iyaga karkariyo biyo ku filan ayna u oggolaadaan in ay u qalalaan muddo 20 daqiiqo ah. Sida laga soo xigtay qaar ka mid ah waxbarashada, lafaha kaa caawin in dagaalka ka dhanka ah cudurka kansarka. Mid ka mid ah ama qaab kale, laakiin qaar ka mid ah logu sharciyo fudud, waxaad awoodi doontaa inaad ku raaxaysato oo noqon doona saxarka khudaar, miraha iyo mid waxtar leh.