Maxaa loo kariyo ee ololaha, dhegta, Boorash hilib Ayskiriim. cuntada kaambada

Haddii aad rabto in aad ku qaataan weekend ah ee dhabta ah ee dabiiciga ah, isku day in aad sida ugu badan ee suurto gal ah si ay isugu diyaariyaan dhacdadan. Sidaas awgeed, waxaan doonayaa in aan maanta waxa loo kariyo in olole quraacda, qadada iyo cashada ayaa kuu sheegi.

baradho la dubay in dabka

Tani waxay kala duwanaansho ah ee fudud iyo fiidkii waa la yaqaan in ay dad badan ka caruurnimadiisii. Maxay noqon karaan waxa ka fudud? Si kastaba ha ahaatee, waxaa jira qaar ka mid ah tabaha in ogolaan doonaa inaad si ay u diyaariyaan saxan delicious iyo qanco.

• Nuur dabka oo sug ilaa iyo inta uu u shideen dhuxulo cas.
• Samee god xarunta ku dhow dhulka ku buuxiyaan baradho maydhay.
• Saydhaa oo dhuxul ah khudaarta iyo sugaan shan iyo toban daqiiqo. Marmar hubiyaan helitaanka, waxaa muday ul ama isku dayaya in ay jebiyaan qeybtii.

Dubay baradho la cuni karin cusbo, iyo aad diyaarin kartaa buuxintii iyada. Tusaale ahaan, saliid iyo geedo yaryar, cheese ama fangaska.

Boorash hilib Ayskiriim

Tani saxan classic waa u fududahay in loo diyaariyo in xaalada garoonka. Isaga oo la karinayo halkan.

• Ku shub biyo kulul kaleh dhowr saacadood ka hor inta karinta - si aad u badbaadin doonaa waqti iyo dhaqmi doonaa saaxiibadaa qado delicious. Waxaad samayn kartaa xitaa guriga, gelinaya dalagga ee dhalada caag ah. Xaaladdan oo kale, marka la yimaado meesha aad hore ku dhawaanayso dhammaadka doonaa saxan.
• kaleh caadka ku riday dherigii, ku shub biyo iyo waxa ay joojiyaan ka badan dabka. Ha iloowin in aad si joogto ah walaaq Boorash ah, si ay si dhakhso ah ku gubi karaan.
• Fur ubbo fuud, gooyaa waxyaabaha uu mindi, ka dibna ku riday hilibka dheri.
• Isku qas alaabta, ku dar milix iyo wada kululeeyo oo dabka ah dhowr daqiiqo.

saxan dhamaystirtay isla markiiba kuu diyaarin on tumeen.

"Futay" Boorash

Cuntadani waxaa loo isticmaalaa askari oo Ruush of War Great Patriotic. Maalmahan, waxa ay noqon kartaa fudud ay uga faa'ideysan xaaladaha berrin ama at cariish ah. Boorash Buckwheat ku jirta u diyaariyeen sida soo socota:

• Laalaadaan Dheriga dabka oo sug ilaa iyo inta uu kor u kulaalaa. Ka dib markii in, jiifay u jar jartey hilib doofaar lows.
• Shiil basasha waxa on.
• U dir dheriga galaas oo kaleh iyo fuud kasta (mid ka mid ah bangiga). cuntooyinka Fry, kareyso dhowr daqiiqo.
• Ka dib markii in ay u baahan yihiin si ay u dar milix iyo dabooli biyo.

Karkariyo ilaa Boorash la kariyey, wakhtiga ay kareyso oo dhan ma illoobo.

Tamaandho oo jiis iyo toon

cuntada deggan yihiin kuwo aad u kala duwan, sidaas darteed qofna ma dhibayso aad naftaada iyo saaxiibada fudud asalka daweeyo. The more sidaas maxaa yeelay waxa uu isku diyaarinayo aad u fudud:

• Shabaggeedii 400 garaam oo cheese sigaar cabbin.
• waxaa qas toon afar xabo oo jar jartey.
• Season badeecada majones, iyo geedo yaryar Provencal iyo basbaas.
• yaanyada u bislaaday jarjar xaleef iyo iyaga on saxan balaastik ah guri jiifay.
• Ku shub buuxintii farmaajo on top of qudaarta iyo iyaga waxaad qurxisaan caleemo cusub.

cunto fudud waxaa dhammaantiis la dhammeeyey in la soo gudbiyaa kartaa shaah ama wax xoog leh.

Dhegaha kalluunka biyaha saafiga ah

Maxaa la kariyo in olole, haddii aad u biiriyo kaluumaysiga? Xaaladdan oo kale, saxanka fiican u noqon doonaa dhadhan iyo flavorful dhegta, la kariyey badan dabshid. Read karinayo hoos ku qoran:

• 500 garaam oo kalluunka (rockfish, sturgeon, kaluun), si fiican oo nadiif ah, ku dhaq iyo waxyaalihii laysugu soo sooci lafaha.
• Iska yaree kalluunka burburi oo iyaga waa inuu dhex geliyaa galay biyaha, qasi jiray istaarijka.
• Intaas ka dib shiil laysugu saliid ilaa brown dahabka.
• Ku shub dheriga biyo iyo waxa ay isku kari ah.
• Quusin kalluunka, malayga iyo xoolo, sinjibiil iyo toonta duurjoogta ah.
• Rubuc ka mid ah hal saac, adkeynin maraqana, ku soo laabto dubay waxa ku jira, ku dar maraqa soy ah, wax yar oo milix iyo basbaas ah.

Dhegaha keena kari mar kale iyo isku kari ilaa 20 daqiiqadood.

Maraq kaabash iyo hilib lo'ad

Cuntada in ololaha, sida caadiga ah, waxaa laga sugayaa in ay horumariyaa. In uu yahay, in aad go'aan ka gaarto waxa la karinayo doonaa quraac, qado iyo casho. Waayo, dabcan ugu horreeya ee aad u baahan doontaa khudaarta iyo Digsi, iyo xaaladaha qaarkood, wax soo saarka baastada. Waxaan rabnaa in aan kuu sheego sida wax loo kariyo ee xaaladaha gudaha maraq delicious:

• Calan Dheriga dabka biyo nadiif ah.
• Jar iska indha tiri Kaabashka, ayi siddooyinkii nus basal iyo ulihiisa gudban - karooto a.
• Kaabashka rid biyo u kariyaa, iyo inta kale ee khudaarta saute in maqlaha ah.
• Fur ubbo hilib Ayskiriim, googooyaa, iyo sidoo kale hilibka diri dheriga.
• Toban daqiiqo ka dib, ku rid maraq diiri jarjaran baradho.
• Season maraq leh basbaas, ku dar oo xididdada burbura iyo caleemo cusub.
• Marka ay dhamaato, ku dar labiska, basbaas iyo Baay caleen.

Toban daqiiqo ka dib, ku shub maraq ku galay fijaan oo buuxi majones.

salad Greek

Sida caadiga ah cuntada laga soo ururiyey in ololaha ka kooban baasto, baradho, khudaarta, iyo hilibka qasacadaysan. Haddii bidix ahaa pack a of cheese feta iyo Saytuun Bank, ka dibna la sooro saaxiibo salad a delicious iyo caafimaad leh.

• The yaanyada maydhay iyo basbaas, darajada, jarjar xabadaha.
• diirka basasha iyo garoocad jar.
• Qaawi, qajaarka si fiican u dhaqday iyo iyaga xiro waxyaabaha kale.
• Fur baakadda ah oo farmaajo markaasay googooyeen oo ka kooban xabadaha.
• Wixii buuxintii, qaso xaleef toon jar jartey, iyo geedo yaryar Provence iyo basbaas. Shub udgoon oo saliid ah khudradda yar iyo tuujin liin.
• Jar jaraan ee dill iyo Saytuun, gooyaa geliyey siddooyinkii.
• Connect cuntooyinka diyaarshay khudaarta oo si fiican isku daraan.

Heleyna salad giriig diyaar u shaqayn karo.

Canjeelada la jam

Waxa la isku kari ilaa macmacaan ee xilli? dalxiisayaal Thrifty inta badan naftaada raaxeysan la canjeelada delicious, si toos ah la kariyey on dabka.

• Si qas cajiinkii ay baaquli qoto dheer 500 ml oo biyo ah, 300 garaam oo bur ah, laba qaado oo sonkor ah, nus qaado oo cusbo, saliidda dhirta qaar ka mid ah, laba malqacadood budada ukunta (laga qaban karo oo aan), baking soda iyo qaarna.
• Red-kulul digsi dabka, waxa cadaydo saliid ku shubtid, baytari galay xarunta.
• Sida ugu dhakhsaha badan qaybta hoose ee zapechetsya Sabaayad ah, waa in la beddeli.

macmacaan Ready saaxiibo la shaaha, macaanka ama Pomelos u adeegaan.

pie Patriots ee bireed

Haddii aad rabto in aad naftaada iyo saaxiibbadiinna reer macmacaan oo aan caadi ahayn ka farxisid, ka dibna ay isku diyaarineyso inay gaardi ka hor.

• Waayo, saxan tani weli waa guriga, qaso ukunta, labeen dhanaan, caano, qorfe, iyo sonkorta. cajiinkii ay ku dhameysatay kaalinta waa in ay leeyihiin a filan qaro weyn.
• ku rid weel xidhay iyo qaado.
• Marka aad timaadid meesha, kibista jarjar baaquli, kula saydhaa blueberries si wax soo saarka isku mid ah iyo xirmaan guriga-dhigay.
• Marka razmoknet kibista, ka dhigi bireed la carte "doomaha" una dhig cajiinka.

Macmacaan waxaa lagama maarmaan ah in ay ku dubi oo dabka ku hayayaashii silig a muddo 20 daqiiqo ah.

gunaanad

Sida aad arki karto, sovereigns safar ma qasab naftaada ka qaadid oo ka mid ah faa'iidooyinka ugu fiican ee ilbaxnimada. Sidaas ma naftaada xaddido in baasto deg dega ah iyo alaabta qasacadaysan. Waxaa fiican in aad ka fikirto ka hor waxa loo kariyo in olole, iyo si xor ah u tegi on safar ku wajahan nasasho wacan.