"Makhaayad ku taal Shabolovka": mid dhadhan, mid cajiib ah iyo raaxo!

"Raisul on Shabolovka" - waa meel aad u xiiso badan oo Muscovites ah. Halkan waxaad ku qaadan kartaa waqti qurux badan qoyskaaga ama asxaabtaada, cab cabitaan wanaagsan oo runtii dhadhan fiican. Intaa waxaa dheer, xaruntan xiisaha leh ayaa ah xal fiican oo loogu talagalay abaabulista fasaxyada wax kasta oo lagu mahadsanyahay isku-dhafka naqshadeysan iyo qurxinta aadka u fiican.

Ku saabsan goobta

"Makhaayadda Shabolovka" ayaa doortay meel aad u dagan oo deggan. Si aad u hesho waa run runtii meel kasta oo ka mida Moscow. Haddii aad qorsheyneyso in aad isticmaasho metro, waxaad u baahan tahay inaad tagto saldhigga oo leh isla magaca maqaayadda - Shabolovskaya. Dhowr guri oo ka socda saldhigga waxaad ka heli doontaa makhaayadda la rabo.

Laga soo bilaabo bartamaha magaalada baabuurka ilaa iyo 20-30 daqiiqo (waxay ku xiran tahay helitaanka saxmadda taraafikada), laakiin gaadiidka dadwaynaha waxaad ka heli doontaa 40 daqiiqo isku xarun. Laga soo bilaabo halkan waxaad ka heli kartaa makhaayadda oo kaliya ma leh metro, laakiin sidoo kale basaska basaska. Sida aad arki karto, meeshan waa mid faa'iido leh. Waxay ku filan tahay meel fog oo ka mid ah xarunta buuqda si aad u nasto oo aad uga careysiiso iyada oo aan degdeg ahayn, laakiin isla markaa lama safraynayo dhibaatooyinka.

Makhaayadda

Makhaayadda ayaa ah meesha ugu muhiimsan ee dhismaha. Young, laakiin kalluumeysi tayo leh fadlan booqdayaasha leh saxamada of Cunnada Yurub. Fikrad gaar ah ayaa la siiyaa farshaxanka culus ee Talyaaniga, sida ugu caansan oo loo jecel yahay wadamo badan. Markii ugu horeysa ee aad aragto liiska xarunta, waxaad si fudud u heli kartaa lumid. Waxaan rabaa inaan isku dayo wax walba mar. Cuntada, waxaad dalban kartaa salad leh jilcis digaag ah. Waa mid aad u jilicsan oo udgoon, iyo basbaas macaan ayaa la siiyaa iyada oo dhar ah malab ah macaan. Cunto yar oo aan fiicneyn oo aan caadi ahayn waa pate. Si kastaba ha ahaatee, tani maaha wax soo saarka makhaayadda. Halkan waxaa laga diyaariyey hilibka deerada iyo daaqda duurjoogta ah.

Lovers of suxuunta ugu horeysay hubaal doonaa jecel yahay fursadaha dhaqameed ee soo bandhigay ee menu - maraq baradho, baradho iyo maraq pea. Dareenka gaarka ah wuxuu u qalmaa qayb ka mid ah sausages. Haddii aad la timid shirkad farxad leh iyo shirkad weyn, markaa hubaal isku day inaad dalbato beerta laba lugood oo bolse ah. Tani ma aha oo kaliya delicious, laakiin sidoo kale aan caadi ahayn.

Ka mid ah suxuunta ugu muhiimsan, kaliya indhahayaga indhaha. Waxaa jira majaajilo culus oo laga helo hilibka, kalluunka, digaaga. Waxaad ku raaxaysan karaan, tusaale ahaan, kalluun, oo dhan dubay ama delicious dubay Rhenish la buni bur baradho. Cunto qado ah ama casho ayaa had iyo jeer ku dhammaataa macmacaan. "Makhaayadda Shabolovka" ma aysan diidin dareenka iliga macaan. Waxaa ka mid ah noocyo kala duwan oo ka mid ah macmacaan, waxaad dooran kartaa, tusaale ahaan, midho daadi guriga, casiirka furutada iyo jalaatada, cream Bavarian leh, reexaanta iyo strawberries ama a Jarmal cake "kaiserschmarrn" dhaqameed.

Pub

Haddii aad rabto inaad ka mahad celiso dhammaan faa'iidooyinka ka yimaada biirka maxalliga ah, oo bixiya "Restaurant on Shabolovka", booqo aagagga xorta ah. Halkan waxaad ka dooran kartaa cabitaan foam ah ee dhadhan kasta: laga bilaabo dhaqanka ilaa aad u aan caadi ahayn. Si kastaba ha noqotee, waxaa jira cuntooyin kale oo khamriga ah ee ku jira feed. Tusaale ahaan, cider miro, xulasho ballaaran oo khamri ah iyo champagne, iyo weliba ruuxyo kale. Intaa waxaa dheer, marka booqashada a pub, ha dafirin naftaada sigaarka cabitaanka hookah cajiib ah. Hookahs xirfadlayaasha ah ayaa si firfircoon kula talin doona waxayna kaa caawin doonaan inaad go'aansato xulashada ikhtiyaarka ugu fiican.

Brewery

Makhaayadkan aan caadi ahayn. On Shabolovka, 31, waxay ku taallaa. Waxay leedahay mid ka mid ah jiidashada ugu muhiimsan - baafin gaar ah. Waxaad dalban kartaa dhadhan beel ah ama tagid dalxiis. Xitaa haddii aadan ahayn taageere weyn oo cabitaankan sakhriya, sida soo jiidashadaas ayaa weli kuu sii wadi doonta oo aad ka dhigi doontaa aragti xoog leh, maxaa yeelay geeddi-socodka samaynta beerta waa mid aad u xiiso leh.

Si kastaba ha ahaatee, haddii aadan ku mashquulsan yihiin safarka, aad cabbi kartaa biirka wanaagsan, si ay u qiimeeyaan oo dhan faa'iidooyinka. Waxyaabaha loo isticmaalo in lagu soo saaro cabitaan maxaliga ahi waa tayo sare leh. Waxaa laga keenay Europe. Hannaankan fudud, faahfaahin kasta ayaa door ka ciyaara, sidaa daraadeed waxaa muhiim ah in aaney walwal iyo khamiirba lahayn tayada, laakiin saldhiga biirka (biyaha) wuxuu ahaa tayada ugu sareysa.

Way adagtahay in la qeexo dhamaan noocyada kala duwan ee la dhigo "Restaurant on Shabolovka, 31". Tusaale ahaan, cabitaanka ugu yar waa noocyo kala duwan oo loo yaqaan "Shabolovskoe No. 1". Booqashadu waxay ammaanaan dhadhanka iyo ariga. Isla mar ahaantaana, "Shabolovo golaha wasiirada" waa biirka dhabta ah oo gaboobay. Waxaa la door bidaa boorsada dhabta ah. Sannadkan, makhaayadda Talyaaniga ee Shabolovka ayaa heshay abaalmarin caalami ah oo loogu talagalay biirka tayada ugu sareeya.

Miisaska iyo xafladaha shirkadaha

Dhismaha xafladaha iyo xafladaha shirkadaha waa hawl aad u dhib badan oo waqti badan qaadata. Had iyo jeer way wanaagsan tahay in lagu aamino xirfadlayaasha. Makhaayadda Shabeelleka ee "raaxeysiga Shabeelka" ayaa farxad weyn leh waxay qaadan doontaa hawshan adag waxayna qabanqaabisaa dhacdada heerka ugu sareeya. Dhammaan waxaad u baahan tahay inaad sameyso waa wac maktabadda adigoo telefoon u dira ama ka dalbid arjiga internetka ee goobta rasmiga ah ee hay'adda. Waxaad sheegtaa dhacdada aad rabto in aad abaabusho oo aad ku raaxeyso natiijada kama dambaysta ah.

Fadlan ogsoonow, qaar badan oo isku dhejiya makhaayadda Talyaaniga iyo makhaayad kale. Shabolovka, 17 - taasi waa cinwaankiisa. Kuwani waa laba hay'adood oo kala duwan, markaa haddii aad saaxiibbo u tagto si aad u dabaaldid dhacdada, waxaad u baahan tahay inaad sii socoto. Kadibna ma seegin calaamada "makhaayadda Shabolovka."

Bixinta guriga

Cateringka waa adeeg la moodi karo maanta, taas oo ah soo gudbinta cuntada ee dhacdada iyo waxay bixisaa raashinka martida. Haddii aad rabto inaad ku qarashgareyso, tusaale ahaan, sannad-guurada beerta ee dacha, laakiin aadan rabin inaad wax ku kariso karinta, kaliya adeegso adeegga. Sidaa darteed, waxaad heli doontaa cunto macaan leh, iyo waardiyayaashooda soo bandhigidooda.

Hawlgalkan oo kale "Bakhaarada Shabolovka" ayaa si fiican ula qabsan doona. Jawaab celinta macaamiisha aadka u mahadsantahay ayaa sheegaya in dad badani ay horay u adeegsadeen adeeggan waxayna buuxiyeen natiijada. Si degdeg ah oo habboon!