Cuntada iyo cabitaanka, Cuntada
Lugta dubay wanka ee godka, iyo hababka kale ee diyaarinta
mutton Si habboon u la kariyey si fudud waa la yaab leh dhadhanka. Gaar ahaan haddii la isku diyaarineysa inay isku waslad iyo gacmo. Waxaa badbaadiyey dhadhan ma aha oo kaliya dhab ah iyo dhadhan, laakiin sidoo kale dhammaan qaybaha waxtar leh iyada oo loo marayo darafta soda. Waxaan wakiil dhowr cuntada sida lugaha Baranei foornada. Laga soo bilaabo cuntada sida lagu farxay doonaa dhammaan qoyska iyo martidaada.
lugta dubay wan in godka caleemo iyo khamri
Si aad u diyaariso:
- lugta wan;
- toon,
- khamriga cas qalalan - 1 koob;
- cusbo, rosemary qalalan, basbaaska, xawaashka.
First, aad u baahan tahay in ay qaataan kulanka lugta ah wan, ku dhaq oo ku nadiifi. Ma la dhimay mindi iyo subag leh toonta. lugta wanka rid baaquli weyn iyo noqonto caleemo, milix iyo basbaas. Haddaba riday darafta for soda iyo ka hor inta aadan ku xerin dhamaadka kale, waxaad u baahan tahay in ay ku shub koob yar oo khamri. Intaas ka dib la xiro cabbire labaad iyo ha u istaagaan hal saac, halka xilliyo jeestay lugtii ee wanka. Markaas ku riday foornada loogu talagalay oo ku saabsan saacad, taas oo ku xidhan miisaanka ah. Filo in 1 kg ee hilib pripadaet saacad soda. Waxaa soo baxday aad u dhadhan iyo udgoon ay sabab u tahay toonta, iyo dhalatada oo lugta wan. Sida loo kariyo siyaabo kale - on this ka dib.
lugta dubay wanka la gooyaa in gacmo a
Waxyaabaha ay ka kooban:
- linfrø Guutale - 0.4 kg,
- lugta wan - 2 kg,
- cusbo, iyo geedo yaryar Provence, basbaas, sinjibiil qalalan.
Cuntadani waxaa sidoo kale waa wax iska sahlan. Waxa ugu muhiimsan - waa in aad doorato lugta wanaagsan oo wan oo miisaankeedu yahay oo ku saabsan laba kiilo.
Waa in marka hore isku dar hilibka iyo shabaggeedii oo toon ah, cusbo, basbaas, iyo geedo yaryar oo saytuun ah, sinjibiil. Waxaan hadda raadinaya dhimman lugta, halkaas oo aad ka dhigi karto linfrø ah. Markaas lugta rido gacmo iyo xirashada iyo sidoo kale labada dhinac. Markaas Preheat foornada in 185 digrii iyo hilibka ku riday digsiga. Dubi saxanka abbaaraha saacaddii badh. Marka hilibka waa diyaar, waa in aad ka saartid oo sug ilaa uumi kulul ka timaadaa darafta ugu soo baxay. Ka dibna kaliya si aad u hesho baxay darafta. Wanka kulul u adeegeen la gooyaa. Cajiib ah dhadhan hilib yaabin doona oo dhan guests iyo qoyskaaga. Cunno wanaagsan!
lugta dubay wanka la qurxisaan shaatigaaga
Si aad u diyaariso:
- lugta wanka - 1 gabal.
Wixii buuxintii:
- subag - oo ku saabsan 320 g;
- Cessnock - 2 madax;
- rosemary qalalan, milix, cusbo.
Polishes:
- Preetz budada madow iyo casaan, toon qalalan, milix, rosemary, milix,
- saliidda cuntada.
Waayo, waxaad qurxisaan ah:
- baradho - 1.4 kg,
- basasha - 320 g,
- cusbo, basbaas,
- basbaas cas - laba xabbadood,
- saliidda cuntada.
lugta A wanka waa ochsitit filimada, ka dibna biyo raaci oo qalalan warqad tuwaal. Markaas kariyo walxahaas. Si taas loo sameeyo this, hilib doofaar la jarjaray oo ku rid baaquli. Tani waxay sidoo kale ku dar xabo oo toon qallocan, rosemary, cusbo, milix iyo qas wax kasta oo si fiican. Ma lugta badhxo yar mindi iyo iyaga buuxin isku dhaf ah oo subag iyo uunsiga. Markaas tuujin koobka madaxa toonta, ku rushaysaa leh basbaas, cusbo, ku dar rosemary, saliidda cuntada, milix iyo si wanaagsan isku daraan wax walba. Isku dar ah taasoo keentay in si fiican loo xoqin lugta on dhinacyada oo dhan. Haddaba waxaa dabooli bireed iyo ka tago si rogeysid muddo dhowr saacadood. Waxaa ugu fiican in uu ka tago habeenkii lugta dubay wan in darafta uu ka soo jeestay jilicsan iyo udgoon.
Iyadoo wanka waa waxaad qurxisaan dhanaaniyey waa in ay bilaabaan wax lagu karsado. marka hore waa in aad nadiifiso baradho ku markaasay googooyeen oo xaleef. Ka dibna ku dar basbaas iyo milix, ku dar subagga iyo labo ka mid ah basbaaska cas. saxanka soo baxay aan aad u af badan, ma la gooyaa basbaas iyo ku rid oo dhan. Haddaba vydlozhit dhanaaniyey darafta lugta on sheet dubista iyo rid baradho ku wareegsan. Sido labada dhinac. Oo waa inaad samaysaa laba badhxo leh fidhicil a in godka si aan ku bakhtiistay, inta lagu guda jiro prgotovleniya. lugta dubay of gacmo wan la kariyey at 210 digrii dhowr saacadood.
Sida aad arki karto, lugta wanka, halkaas oo cuntada waxaa ku xusan soo bandhigay, la kariyey oo aad u fudud. Oo waxaa soo baxday saxanka waa mid aad, aad u delicious iyo nafaqo leh!
Similar articles
Trending Now