Lugaha digaagga braised: cuntada

lugaha digaagga braised - taasi waa saxan weyn oo ku haboon yahay labada fasaxa iyo miiska maalin kasta. Haddaba ka fiirsada siyaabaha kala duwan ee diyaarinta cuntooyinka sida.

lugaha Karinta khudaar iyo khamri

Doorashadan waxa waa mid aad u fudud. Iyada oo uu cunto karinta xamili kasta. Waayo, cunto, waxaan u baahan nahay wax soo saarka caadiga ah, kuwaas oo qaboojiyaha kasta.

Si aad u diyaariso saxanka waxaad u baahan doontaa:

• laba basbaaska dawan dhexe;
• Siddeed lugaha digaag,
• saddex yaanyada (size waaweyn);
• mid ka mid ah basasha,
• badh hal galaas oo khamri ah (oo aad doorato);
• mid ka mid ah qaado oo Jinka yaanyo;
• dhir udgoon.

Geedi socodka ah ee cunto karinta cuntada guriga soo socda.

Markii hore, diyaariso oo dhan Cuntadan. lugaha digaagga in a shiileyso shiil digsi on labada dhinac ilaa brown, ku rid on saxan. Marxaladani waxay qaadan doontaa qiyaastii laba ilaa saddex daqiiqo. Markaas yaanyada iyo basbaas jarjar xabadaha, ayi basasha. Ka dib markii Dhig khudaarta ee digsiga, halkaas oo lugaha digaagga diyaariyey. Dub muddo shan daqiiqo. Ku dar Jinka khudaarta Tamaandhada, ku shub khamrigii. Isku kari ah. Ka dibna ku dar milix, sonkorta gelin si aad ka jeelahay. Markaas ku shuba saliidda, meel lugaha digaagga, ku dar oo dhir udgoon iyo walaaqaya. Xir digsiga dabool leh, isku kari ilaa in ku dhow soddon daqiiqo. Markaas dami, ha soo dhiga, waayo, ku saabsan labaatan daqiiqo.

Karinta ee lugaha digaagga guriga braised in cream

Cuntadan waxaa ku haboon yahay kuwa doonaya in ay ka farxiyaan kuwa ay jecel yihiin. Saxan jirsado kareysa oo appetizing. lugaha digaagga Braised - qadada waa fursad weyn. Ku darso saxanka la salad iyo saxanka dhinaca a (aad doorato). Cook saxan this waxaan noqon doonaa in maqlaha ah.

Si aad u kariyo lugaha digaagga baahan braised:

• basasha (mid ka badan);
• Laba boqol oo ml oo biyo ah iyo inta la mid ah labeen dhanaan,
• lix lugaha digaag,
• mid karooto,
• noqanayaa basbaas, cusbo, oo dhir udgoon iyo digaag,
• saliidda cuntada (laba ama saddex qaado).

Tallaabada A by habka talaabo karinta lugaha digaagga ee cream:

1. First, oo cagamaydha. Ka dib markii qalajiso.
2. In maqlaha ah, kululeeyo saliidda cuntada ah. Si aad cagaha soo diro.
3. Markaas maqlaha dabool dabool leh. Dub qiyaas shan iyo toban daqiiqo on kulayl dhexdhexaad ah. Geedi socodka xilliyo jeedin asliga ah.
4. Karootada Wash hoos biyo socda, diirka. Markaas xoqin on grater aan dhab ahayn ama celcelis ahaan la mid ah.
5. Markaas nadiifi basasha, waxaa cad ama bar-siddo oo khafiif ah ama xabadaha.
6. Ku rid khudaarta ee digsiga. Dabool. lugaha digaagga isku walaaqdaa khudaar ku saabsan shan iyo toban daqiiqo.
7. Haddaba qas milix iyo basbaas cream. Ka dibna ku dar dhalatada oo aad ugu jeceshahay leedahay beduliyum.
8. Ka daba diri kariimka dhanaan iyo dhir udgoon digsi. Markaas si fiican isku daraan. lugaha digaagga Raaci cream ilaa curdan tahay. Marxaladani waxay qaadataa shan ilaa shan iyo toban daqiiqo celcelis ahaan. Ka hor inta soo gudbinaya saxanka miiska, saydhaa oo caleemo cusub. Si loo siiyo dhadhan dheeraad ah hilib macaan, top leh jiiska.

Karinta in multivarka

lugaha digaagga braised in multivarka - waa bedel weyn hilibka la dubay. In geeddi-socodka ah ee wax lagu karsado oo dhan wuu ilaaliyaa nafaqooyinka ee digaagga. taam saxan A casho ka buuxaan.

saxan Hot si fiican u socoto wax kasta oo dhinaca saxan. Waxaad, karaa, tusaale ahaan, waxaa ku quudisaan baradho bariis ama la shiiday.

Wixii diyaarinta looga baahan yahay:

• laba karootada, basasha,
• afar lugaha digaagga;
• Toban labaatan garaam oo celery,
• 50 ml oo biyo ah,
• afar qaado oo ah Maraqa yaanyo.

Tallaabada A by habka talaabo ah multivarka karinta:

1. Dhaq lugaha digaagga hoostiisa biyo socda. Markaas milix iyo basbaas iyaga.
2. Markaas, jiifay lugaha digaagga ee multivarku ah.
3. Ku dhaq khudaarta. karootada iyo shabaggeedii, ayi ku basal iyo celery. Ka dibna ku dar khudaar si ay lugaha digaagga.
4. Markaas shub koob Multivarki Suugo yaanyo iyo biyo.
5. Markaas jeedin on qalabka, dooro "Hilib" mode, waqtiga wax lagu karsado - saac ah. Iyadoo Ayskiriim lugaha digaagga, karkariyo bariiska. Markaas waxaad qurxisaan leh saxan hilib cagaarka. Markaasaa waxaa u shaqayn karo.

diggaagga, digaag la baradho

Cuntadan waxaa la si fudud loo kariyey, waxaa soo baxday delicious.

Wixii diyaarinta waxaad u baahan doontaa:

• mid karooto (size dhexdhexaad ah);
• 500 garaam oo lugaha digaag,
• laba nalalka;
• mid ka mid baradho waaweyn oo cabbirkooda,
• dhir udgoon (in aad ka jeelahay).

Step by diyaarinta tallaabo of saxan delicious iyo uunsi udgoon ah la digaag iyo baradho:

1. Chicken, mayr, qalaji.
2. Markaas shiil digsi ilaa brown dahabka.
3. Markaas ku riday casserole a baradho weyn, la jarjaray, ugu shub biyo.
4. Ka dib ku dar digaagga, kula saydhaa leh dhir udgoon.
5. Isku kari ilaa on kulaylka hooseeyo saxan oo ku saabsan afartan daqiiqo ilaa la kariyey. Taasi oo dhan, lugaha digaagga Ayskiriim leh baradho diyaar. Waxaad iyaga ku soo gudbin karaan in ay miiska. Cunno wanaagsan!

Ugu dambeyntii, mid yar

Hadda oo aad ogtahay sida wax loo kariyo lugaha digaagga braised. Sida aad arki karto, waxaa jira fursado dhowr ah oo dhan alaabta loo isticmaalo waxaa laga heli karaa. Dooro karinayo in aad jeceshahay. nasiib wacan in karinta!