Fennel. guryaha waxtar leh oo dhir udgoon

Fennel waa koray sidii warshad dhaqan labadii sannoba hal in sannadka ugu horreeya ee la siiyo caws iyo caleenta, iyo sannaddii labaad - ubaxyadii iyo miraha. waxaa laga heli karaa duurjoogta ah kaliya ee Caucasus iyo Crimea. Dibadda, waxa ay noqon kartaa mid adag in la kala saaro baadiyaha geedka of fennel dill caadiga ah, labada dhirta yihiin kuwo aad u la mid ah, caleemaha si toos ah jahaysteen afkoda, si xoog leh dissected iyo ubax yar oo hurdi iyo miraha ka dib laga soo ururiyey in dalladda, marka laga reebo fennel sare (ilaa hal meter) oo weyn. Fennel waa hantida waxtar leh waa isku mid sida dill. Laakiin waxay dhadhamin aad u kala duwan. Fennel leedahay dhadhan macaan iyo caraf udgoon basbaas, garabaka ku dhadhan iyo caraf udgoon ah iyo kamuunta toban.

Warshad waa laba nooc: fennel iyo fennel cuntada. Petioles dambe u dhaw in ay dhulka ku dhumuc, la xirrira kochanchiki yar yar. Fennel waa hantida waxtar leh qayb ahaan xajisto kulaylka karinta. Warshad ku jira kaloori yar, waxa aanu keeni ma xasaasiyadda iyo waxa lagu tilmaamay inay cunto caafimaad. All qeybo ka mid ah cuntada loo isticmaalo karinta fennel: caleemaha iyo caws in ay hodan ku yihiin vitamin C iyo carotene, ubaxa iyo miraha, iyo xitaa xididada. Greens ku daray in ay suxuunta khudradda, in maraqa, ee ilaalinta; caws iyo xididdada Ayskiriim, la kariyey, ku daray in ay saladh cayriin, Seed saaray saliid lagama maarmaan, waxay waxaa la geeyaa cusbo in waxyaabaha bur, loo isticmaalo diyaarinta cabitaanka khamriga, shah. Ku dhawaad ma lumin guryaha faa'iido of fennel, haddii jiilaalka si ay u qalalaan caleemaha iyo kaydka caws succulent in ciid qoyan.

daawo-dhaqameed iyo dad isticmaalaa ujeeddooyin, daawooyinka oo keliya abuurka fennel badan sida caadiga ah, ugu yeedhay dadka ay muuqashadii dembigooda in dill ah farmashiyaha udgoon dill. Sidee waxtar leh Fennel lagu yaqaanay in ay dalka Shiinaha ee qadiimiga ah iyo Masriyiintii, waxay ahaayeen kaymo iyo waxaa loo isticmaalaa sida daawooyinka iyo sida uunsigii a. In hore Ingiriisi maahmaah ayaa sheegay in uu arkay fennel, baas la oran karo waa sida nin shaydaan, aan. Warshad ku jira liiska ka mid ah sagaal iyo geedo yaryar Socrates Saxons qadiimiga ah. Qarnigii 18-Stephenson qaar ka mid ah loo diyaariyey salaysan fennel wax ku ool ah daroogada isticmaalo in lagu daaweeyo cudurka kelyaha. Stephenson dheer qarsoodi ah samaynta hab caan ah oo ilaa iyo Baarlamaanka British ma isaga ku qasbaan inuu u muujiyo qarsoodiga, mushaarka, si kastaba ha ahaatee, waayo, wuxuu ahaa shan kun oo mina dhawray.

Fennel u dhaqmo sida expectorant ah in ay wanaajisaa shaqada qanjidhada kanaalka alimentary calool jilciye u tur iyo durayo a. Fennel wuxuu leeyahay sifooyin waxtar leh ay sabab u content sare ee saliidda kacsan ee miraha (6.5%), raad acid anisic, anisaldehyde, carotene, rutin, ascorbic acid iyo waxyaabaha kale. Waayo-aragnimo iyo qarniyo badan muujisay in lacagta oo muuqda of fennel la yaaqyaaqsi, xiidmaha iyo casiraad caloosha, iyo ulcerös (hadda geedka waxaa laga heli karaa in ka kooban of shah gastric, biyo dill), calool xanuun xiidmaha carruurta, cudurrada ee kelyaha iyo kaadi haysta, hargab, Ulasocto qufac. Miraha ay shaqo iyada oo loo adeegsanayo taas oo kordhinaysa xaddiga caanaha ahbaa in hooyooyinka nuujinaya, madadaalo u hamuun, hagaajinta qulqulka dhiigga, waxay hagaajiyo dhadhanka daawooyin gaar ah. By habka, miraha fennel loo isticmaalo si aad u hesho saliid lagama maarmaan waxaa loo isticmaalaa ma aha oo kaliya in daawada, laakiin sidoo kale in perfumery, saabuun qaadashada.

Yaaqyaaqsi, calool carruurta diyaariyo faleebo kulul by shubtay biyo nadiif hal qaado oo ah miraha la jajabiyey ee warshadda this. Ka dib markii faleebo toban daqiiqo of faleebo a waa in cabbay inta lagu jiro maalinta. Iyada oo yaaqyaaqsi ee dadka waaweyn, u kordhiso qaadashada ilaa saddex jeer hal galaas oo biyo karkaraya ma aha mid iyo saddex qaado oo ah miraha fennel burburiyo.