Eggplant Sauteed: kariyo guriga ka waxyaabaha fudud

Waayo, boqolaal sano in ka badan eggplant la kariyey ee dalal kala duwan oo caalamka ah. iyaga ka mid ah sameeyo ukunta, Digsi, ay pickled, la shiilay, la kariyey, Ayskiriim oo cunay cayriin. Khudaarta ay hodan ku yihiin microelements iyo vitamins in ay yihiin waxtar u leh jirka oo dhan. Waxaana hadalkiisii ku saabsan, waxaan tayada aan daaweynba of yar buluug ah in this article, oo wuxuu kuu sheegi doonaa ah oo ku saabsan sida wax loo kariyo saxan la magac arradan, iyo content ku filan u fudud - eggplant sauteed.

saxan qudaar iyo dhir udgoon kareysa la geeyn karaa sida saxan u gaar ah, ama si qurxisaan kasta. cell Karinta noqon kartaa in fasiraadaha kala duwan: dheeriga ah ee kalluunka, hilibka iyo cuntada badda. cuntokariyihii kasta wuxuu leeyahay uu sifeenayay u gaar ah. Intaa waxaa dheer, oo duudduuban fuud ee bangiyada. Si aad u ogaatid sida wax loo kariyo eggplant sautéed, hoos ka akhriso. karinayo hore - cunto, fiican ee slimming dadka.

badeecada:

- sinenkie (2 kumbiyuutarada.);

- basasha (madaxa 2);

- Afar yaanyada,

- laba basbaaska macaan,

- laba toon zubochka;

- midhaha koryander dhulka, basbaaska madow, sonkorta iyo milixda - dhadhamin,

- cilantro, dill, dhir (optional).

Waxaan gooyay dabo buluug yar, jarjar goobooyin yar iyo iska biyo karkaraya dhowr daqiiqo. Ka dibna ku faafay on guntay. Iyadoo khudaarta our qalalan, aynu basasha iyo basbaas, jarjar xabadaha yaryar iyo shiil. Tamaandho blanshiruem biyo kulul, waxaa laga saaray biyo qabow, si tartiib ah ka saar diirka, gooyaa oo ku dar in miisaanka basasha.

Waxaa sidoo kale ku shub dhir udgoon, Eriteriya, ilaa adkaanayo isku dar ah. Ku rid eggplant la kariyey, si tartiib ah walaaq, oo aan u jeestay boqoshaada qofka, xawaashka saaray - Eriteriya, 10 daqiiqo. Waayo macaamiloon ee dhadhan basbaas ku dari kartaa suugo basbaas, haddii la doonayo. eggplant Sauteed adeegay baradho la shiiday.

saxan A la mid ah waa la diyaariyey iyadoo zucchini dhalinyaro ah. Waxaan u baahan nahay:

- 300 garaam oo zucchini iyo eggplant,

- basbaas Dawan,

- karootada,

- Afar yaanyada,

- basasha,

- toon, dill, dhir, basbaaska iyo milixda.

Waxaan farsameeyo oo dhan khudaarta: maydhaa, nadiifiyaan iyo jarjar xaleef. Gana cuntooyinka diyaarsan on saliidda kulul shiil, ha iloobin in aad walaaq. saxan fuud ilaa 10 daqiiqo ka hor xiraan loo baahan yahay inay ku tuuraan cagaarka ah, siin eggplant sautéed iyo zucchini u diyaarid, ka dibna u adeega. Low-calorie iyo cunto fudud asalka la yaab leh dhadhanka basbaas iyo caraf udgoon.

Cuntadan waxaa loo diyaar garoobo laga yaabaa in multivarka. karinayo xiiso leh - sauteed hilib eggplant in multivarka.

maaddooyinka:

- digaag - saddex boqol garaam,

- likaha (300 g);

- baradho (4 kumbiyuutarada.);

- sinenkie (2 kumbiyuutarada.);

- nab tamaandho (30 g);

- karootada,

- xawaash ay u dhadhamiyaan.

In baaquli Multivarki saliidda ku shub, ku rid hilibka iyo awood ay "Daawaha" 45 daqiiqo. Ka dib markii nus saac si laysugu digaag dar baradho jarjaran, daadi karootada, yaanyada, basasha, eggplant, likaha iyo koollada yaanyo. shiil Mass, ku dar oo dhir udgoon iyo cadaabi 10 daqiiqo.

eggplant Sauteed la giringiriyey karaa barmiil jeermis dilay - hesho goosashada xilliga qaboobaha. Isticmaal fuud kibis madow, ciabatta oo immika la dubay ama kibis Armenian. Si aad u diyaariso suxuunta by buluug yar oo dhallinyaro ah oo la doortay. U hubso in aad ku dar oo dhir udgoon - midhaha koryander la, milix, milix ama basil. Tijaabiyaan oo wuxuu ku raaxaysan dhadhanka delicious of khudaarta.