Cuntada miro yar udgoon iyo macaan

Miro yar - berry, kaas oo hooyooyinka badan oo xitaa ma u malaynaysaa inay sameeyaan macaanka, compotes iyo meelaha banaan oo kale. Inta badan hab-dhaqanka this ku salaysan yahay aragtida muuqaalka miro yar oo la jarjarey qaro: dareen ah in ay adag tahay si ay u diyaariyaan dhadhan ah, maxaa yeelay, midhaha ma karisaa. Waxaa xusid mudan in dhammaan waxay ku xiran tahay xirfadaha iyo aqoonta xirma. In article waxaad ku baran doontaa sida wax loo kariyo miro yar ah. cuntada waa kala duwan ee kakanaanta, laakiin natiijada xaq kaga dhigi doono oo dhan laga filayo.

Marka laga nooca macaanka, waxaa jira sharciyo dhowr by kaas oo gooseberries pre-daweeyey. Recipes soo jeedinaya in gooseberries noqon kartaa noocyo kala duwan ah. Si aad u diyaariso noocyo cagaaran waa inay sidoo kale isticmaalaan caleemaha cherry. Berry daaweeyaa tirada kala duwan si ay u noqon badan oo aan miraha, iyo yaryar iyo kuwa dhexdhexaadka tegi karo qaab muhiim ah.

marka hore waa in ay soo gudbiyaan wadadii macaanka miro yar boqornimada. waxaa Diyaarinta sida ay jidkii hore, ka jeer Imperial fog yimid. Xoog iyo samir u baahan doontaa wax badan, laakiin taxadir udgoon, oo waa u dhigma ee dhadhanka in macaanka kasta oo kale, kama qoomameeyo doonaa waqti ku qaatay.

Wixii diyaarinta macaanka waxaa loo isticmaalaa berry qaan dhagan, maydhay biyo kulul iyo talooyin labada dhinac ku daahir. Marka lagu dhaqo waxaa lagama maarmaan ah in la sameeyo meesha la qalay ah ee berry kasta oo dhan ka saaraan abuur ah. Waxaa aad u fiican in la isticmaalo la qalay a neerif af badan. Dhanka kale u baahan tahay inaad oolin ilaa on caleemo of jeeriga, raaciyaa biyo socda. Waxaa muhiim ah in ay waayeen dhaawac appreciable u il iyo qallayl, sida natiijo ah oo ku qaribi kara dhadhanka.

In mustaqbalka, karinayo of boqornimada jam miro yar ku lug saareen caleemaha cherry iyo nooca berry dhaliyay baaquli, oo waxaa ka buuxsamay biyo karkaraya iyo ka tago for 6-7 saacadood. Waa in aynaan illoobin suxuunta u daboolaan oo warqad ka dib markii hoos u qaboojiyey. Markii waqtiga loo cayimay dhaafto, ku shubtay galay sonkorta weysada dhaldhalaalka ah (ratio sonkor ah iyo miro yar 1: 1.5) diyaariyey berry qaso dareeraha ka soo miraha dhabta transfused iyo kulaylka hooseeyo xajin, sugayaan go sonkorta. Ka dib markii in, ku dar berry sharoobada naftooda, iyo 10-12 daqiiqo ka dib, ku dar caleemo cherry baaquli haray. Jam la oran karo waa diyaar markii berry ah waxay noqon doonaan kuwo furfuran. Wuu ku dul shubay kulul on bangiyada iyo saaray si uu ku qaboojiyo in meel qabow.

Dabcan, waxaa jira siyaabo kale oo sheegaya sida loo maareeyo gooseberries. Recipes tiro badan yihiin, laakiin ka dhex bixiyo iyaga taagan iyo waa ikhtiyaar kale:
- berry biyo qabow Pre-diyaariyaa maalinta badh ka dibna laga takhaluso oo biyo ah iyo sonkor sharoobada shubay, ka tago ey isku keentay waayo 8 saacadood. Sida marba, ey isku kari ilaa curdan iyo shubaa dhalooyinka foomka kulul. Ka hor inta ku dhow ayaa dhalooyinka, waa inaad sugtaa ilaa macaanka ayaa la qaboojiyey.

Recipes ka miro yar aan ku xaddidnayn diyaarinta noocyada kala duwan ee macaanka. iyaga ka mid ah waxaa kale oo jira siyaabo si ay u isticmaalaan berry ah ayaa buux a in kibis, jelly karinta iyo saxamada kale. Si kastaba ha ahaatee, la karinayo jam miro yar waa sidaas oo kala duwan in ay mudan tahay in la xuso ay jid kale u samaynta jam:

Berry ku daahir oo la engejiyey by blotting shukumaan ama tuuro in Colander ah, ka dibna ka mudhbixin berry ah iyo ku shubtay on top prestaged sharoobada sonkorta (dayactirka cabirku yahay 1: 1.5: 3 biyo galaas). Isku dar ah ayaa waxaa maalinta xajin, ka dibna lagu kariyey kulaylka yar yahay muddo 10 daqiiqo ah. sharoobada dheeraad ah si gooni gooni ah la kariyey ka berry, sida ay ku daray ka dib markii sharoobada waa diyaar. Isku dar ah ayaa waxaa mar kale loo keenay karkaraya iyo dhawray karkaraya 5 daqiiqo, ka dibna laga saaray iyo ku shubtay galay bangiyada.

Recipes ka miro yar si badan in aad u sheegto oo ku saabsan oo dhan in article yar ma noqon karo. Waxay u badan tahay khibrad deriskaagana waa inaad u waayeel ogyahay labo ka mid ah cuntada sida kuwa aan siinayo muuqaalka kore ee berry baaraandego. Isku day inaad la kariyo ugu yaraan mid ka mid ah cuntada sida soo socda si aad jeclaan miro yar, ma aha oo kaliya in qaab cusub.