Recipe for hilib Faransiis leh baradho

Sanado badan, saxan this sida hilibka ee Faransiis, waa mid ka mid ah kuwa ugu caansan oo la jecel yahay in ummadda Soomaaliyeed. Waxaa laga yaabaa in ay jiraan nin lahaa mar ee aan nolosheyda ma ku raaxaysan dhadhan jilicsan ma aha. Maqaalkani waxa uu soo bandhigi doonaa qaar ka mid ah cuntada sida uu.

Recipe hilibka ee French la baradho

Si tan loo sameeyo waxaad u baahan doontaa:

- doofaar - 450-600 g;

- basasha - 4-5 madax;

- pre - 0.8 kg,

- cheese - 260 g,

- basbaas, iyo geedo yaryar,

- cusbo, oo dhir udgoon;

- majones.

First, waa in aad si fiican u raaci hilibka doofaarka, ka dibna waxa ay u qalalaan oo ka gooyay tumeen yar. dhumucda gogo 'waa in aan ka badnayn centimitir noqon. Haddaba waxaad u baahan tahay si ay ula dagaalamaan off jeex kasta, ka dibna waxa ay u salaax iyo dhir udgoon iyo milix. Markaas ka gooyay siddo oo basasha, iyo shabaggeedii cheese ah. Dhil baradho ah iyo jarjar xaleef yar yar. Ka dib markii in aad waa in ay qaataan saxan ballaaran dubista iyo dufan leh saliidda cuntada ama bireed jiifay. Haddaba gelin hilib ah ay ugu hooseysa, kaas oo la daboolay siddo basasha iyo baradhada shiilan. Markaas ku shuba majones top hilibka doofaarka iyo rusheeyey, jiiska. Dubay saxan oo ku saabsan 40-50 daqiiqo at 185 digrii. Cunno wanaagsan!

Hilibka ee Faransiis ah ee microwave ka

In iskadeyn, halkii ay ka qaadan Walxaha hilibka. Waxyaabaha ay ka kooban afar jeer:

- Baradhadu - 6-7 gogo ';

- lo'da - oo ku saabsan 0.6 kg,

- basbaas, dhir udgoon, cusbo,

- basasha,

- Jiis - 60-70 g

Tani waxay la karinayo for cunto Faransiis leh hooyooyinka Faransiis tixgeliyo ugu dhaqanka iyo sidoo kale la kariyey oo aad u fudud.

Marka hore, waxaad u baahan tahay in aad qaadato qaab ee digsiga dubista iyo wixiise aad daaha khafiif ah Walxaha u galay. Markaas xilli milix iyo basbaas iyo saydhaa leh basasha jar jartey. On top of dhan ku shub lakabka khafiifka ah ee majones. Markaas xaleef nadiif ah oo jar ka mid ah baradho iyo ku rid on lakabka ah ee majones siman. Waa suurad wacan in baradho ah ayaa baahsan oo jarjaran, sidaasi darteed waxa uu propeksya. ka dibna ku saydhaa oo dhan oo dhir udgoon iyo milix, ka dibna mar kale ku shub majones ah. topsheet Optionally taarikada cover likaha ama yaanyada. Ka dib markii in, dabool saxan oo kaalinta in microwave ka qiyaastii 18-22 daqiiqo.

Waayo, waxay doonayaan in ay baslasha kuma noolaan karto, maxaa yeelay labaatan daqiiqo waa ku filan si loo kariyo cuntada ka. Taasi waa sababta isticmaalaya qaloocin ku saabsan hilibka duqadda, oo aan burburiyey. Jidkan karinta sida xaqiiqada ah naag kasta oo raaxaysan, maxaa yeelay, iskadeyn for cunto Faransiis leh baradho for nool hooyooyinka: walxahaas waxaa si deg deg ah loo diyaariyey, oo dhab ahaantii, waxa ugu muhiimsan - waxaa soo baxday saxan aad u dhadhan.

Ka hor inta aadan ka foornada heli hilibka ee French la baradho ah, weli hubi diyaar ee baradho ah. Ku darso kulul, rusheeyey, jiiska iyo caleemo.

Recipe hilibka ee Faransiis leh barandhada iyo toonta, dheriga

Products lagu karsado,

- lugaha digaagga - 2 xabbadood,

- baradho - 8 - 10 xabbadood,

- qaansada - laba xabbadood,

- majones,

- cheese - 230 g,

- toon - 1 madaxiisa u dhow;

- maraqa soy,

- basbaas, cusbo, seasonings,

- saliidda cuntada.

A hilibka la karinayo dhaqameed ka soo baradho Faransiis ka mid ah hilibka doofaarka ama lo'da. Laakiin kiiskan, waxaan u kariyo doonaa lugaha digaagga. Waa in la ogaadaa in ay tahay ka saxan hilibka this ayaa diyaar u ah si deg-deg. Waxaad qaadan kartaa mid digaag ama brisket.

First, waa in aad kala hilib digaag ka lafaha iyo googooyaa yar yar. Markaas basbaas, dhir udgoon, cusbo saydhaa oo lagu rusheeyey maraqa soy. Markaas tuuji toonta, waxa ay sii kordhineysaa in hilibka iyo ka tago si rogeysid muddo ah, si ay u qooyay leh dhadhan toon.

Dhanka kale, waxaad u baahan tahay si aad u nadiifiso baradho ah iyo jarjar xaleef iyo ayi siddo basasha. Ka dib markii in ku shub dheriga kasta in yar oo saliid ah iyo ku rid si ay baradho ah. Haddaba waxaa lagama maarmaan ah in la waraabiyo baradho ah la majones iyo xilli udgoon.

Marka waslad khafiifa oo promarinuyutsya digaag, ay u baahan yihiin in ay wax yar garaaca off iyo saaray on dheri. Markaas kula saydhaa oo dhan basasha jar jartey iyo saaray baradho haray. Kolkaasuu mar kale, faafin leh majones iyo saydhaa oo jiis. Waxaa weli kaliya si ay u daboosho dheryihii dabool oo u soo dir foornada in ay ku dubi. Hilibka ee guriga Faransiis kariyo oo ku saabsan 40-45 daqiiqo at 155 digrii.

Cunno wanaagsan!