Cajiinka for naan foornada

Naan - mid ka mid ah saxamada ugu caansan ee cuisines badan. Sababtoo ah halka ay dhadhan, dheregtaan, iyo hufnaan diyaarinta, waxay kasbadeen sumcad noocan oo kale ah. Moofo waxaa u adeegay sidii macmacaan leh shaaha ama sida cunto fudud (oo dhan waxay ku xiran tahay waxa u buuxinta - macaanka macaan ama hilib ah duqadda dhadhan).

Recipes naan tirada weyn, waxay ku kala duwan taas oo ku xidhan maaddooyinka ee cajiinka iyo buuxintii, habka processing, iwm Qaar ka mid ah door bidaan donuts, iyo dad badan oo rumaysan in kibis ugu delicious - in foornada.

Sida buux isticmaalaya noocyo kala duwan oo ah maaddooyinka - baradho, kaabajka, hilibka, beerka, jiiska, macaanka, miro, berry iyo in ka badan.

Cajiinkiinna ugu naan foornada sida caadiga ah ma samayn aad u macaan si ay u awoodaan si ay u isticmaalaan noocyo kala duwan oo buuxinta. Sida caadiga ah waxaa la dhigay rootida. Halkan waxaa ku qoran dhowr tusaale oo ku saabsan sida aad diyaarin kartaa cajiinka for pie ah oo foorno. Cuntadani waa mid aad u badan - qof uu adeegsado saldhig ahaan caanaha, yogurt, iyo dad badan oo - oo kaliya biyo.

The ugu horeysay ee la karinayo: cajiinka for naan dubay

Waxaad u baahan doontaa caanaha (0.5 l), sonkor (0.1 kg), khamiir qalajiyey (1 baakadda), bur (koob 8, waxaa laga yaabaa in wax yar ka badan), ukunta (afar gogo '), cusbo (2 qaado), subagga saliidda (0.38 kg). Sidaas darteed, caanaha waa in la shubay digsi, ku dar sonkorta, milix iyo subagga, ku shubaa dabka iyo kor u diiriyo ilaa kala diridda dhamaystiran oo saliid ah. Ka dibna iska saar kulaylka iyo oggolaadaan in ay qaboojiso. Add ukunta iyo garaac khafiif ah. Haadiyo burka, daraan khamiir iyo si tartiib tartiib ah ku dar caanaha ee miisaanka. cajiinka waa in aanay awoodin inay dareere ah, oo ay si joogta ah waa in ay ahaataa qaro weyn oo sidaas daraaddeed ma waxaa ku xayiran in ay gacmaha. Sii qaab ee kubada a iyo ka tago 40 daqiiqo meel diiran, daboolay dabool leh ama shukumaan. Marka cajiinkii ay soo sara kacay, waxaa soo baxay miis, taas oo ahayd hore loo baahan yahay in ay kula saydhaa leh oo bur ah iyo qaybi dhowr qaybood u gal. The gogo 'oo keentay lagama maarmaan ah si ay u sameeyaan in nooc ka mid ah bolse iyo googooyaa yar yar in sculpt karo keega.

Fursada labaad: cajiinka for naan foornada

Waayo, iskadeyn aad u baahan tahay waxyaabaha soo socda: ukunta (2x), yogurt (0,35 L), sonkorta iyo milixda (dhadhan), bur (koob 6), khamiir cusub (50 g), subagga (0.1 kg ). Isku qas yogurt ah sonkor, ka dibna ay u milmaan khamiirka waxa ku jira. Ka dibna ku dar milix, jaallo ah iyo hal ukun, si khafiif wada garaac. Ku rid cajiinka in sabdo Fiideedu iyo wada garaac. Tartiib tartiib dar burka. cajiinka la dhammeeyayna ay, ka tago intii muddo ah, sidaas ay tahay. Marmar (2-3 jeer) waa obmyat oo mar kale ka tago kulaylka.

Si kastaba ha ahaatee, cajiinka for keega hawada ah oo foorno lagu helay oo aad u dhadhan. Si in ay si wanaagsan u kor u taagayba, waxaa lagama maarmaan ah in ay u dhigay meel diiran, iyo baahida loo qabo in ay ka Istimaalka ilaaliyo, ha iloobin in aad daboosho shukumaan ama maro. Si naan jeestay oo subag, iyaga saliidayn ka hor la dubayo cad ukunta khafiif garaacay. Ka dib markii dubista, waxay la fududaysan rusheeyey karaa in yar oo biyo ah oo ay ku daboolaan maro jilicsan (aad ku guntay karo ama shukumaan), ka tago muddo gaaban, oo sidaas daraaddeed iyagu waa qabow. Sidaas moofo soo baxay jilicsan, daboolin oo aad u dhadhan.

cajiinka for naan foornada in la sameeyo SNAP ah, iyo ilaa xad si deg deg ah. Dooro karinayo la doonayo, dooran kOOsaaR xaq iyo naftaada raaxeysan, qoyska iyo saaxiibada la naan delicious dubay.