Bean maraq hilib - skusno, waxtar leh, nafaqo leh

Marka ay timaado in qado delicious, oo dhan ay ka baxaan wax ay u ordaan oo jikada. Filashooyinka ku saabsan casho wuxuu noqon karaa mid aad u kala duwan, laakiin waxa ugu muhiimsan ma aha in niyad kuwa jecel yahay! Si aad u ballaadhiyaan cuntada iyo in ay ka farxiyaan kuwa jecel yahay, oo isku kari maraq bean hilib, tani waxay noqon doontaa ma aha oo kaliya delicious, laakiin sidoo kale waxtar leh.

Digirta hodan ku carbohydrates iyo borotiin (borotiinada bean waxay ku milmaan in ka badan 70 boqolkiiba), vitamins B1 B2, B6, C, PP, macro- iyo raad raaco canaasirta (birta, magnesium, zinc, potassium, copper). Dhayalsan ay faaiidada waa suurtogal aheyn! Awowayaasheen waxay ka wakhtiyadii hore waxaa loo isticmaalaa sida dawo. Marka marxaladdan ee horumarinta Digirta daawo caawisaa dagaalamaan cudurka macaanka iyo cudurrada kale ee halista ah ee nidaamka hormoonada jidhka ah. Feature karinta digirta waa in waa in la qoyay laga hor karinta, kiiskan, xajisto badan oo ka mid ah guryaha waxtar leh oo digir ah. Inkastoo maraq bean calorie hooseeyo ah, wuxuu gacantiisa ku si deg deg ah dareen u damaysay muuqataa, sidaa daraadeed waxa fiican ee kuwa u labisnaayeen oo waa. Si kastaba ha ahaatee, waxaa la ogaadaa in ay maraq bean hilibka waa in aan la wada baabbi'iyey by dadka qaba cudurada of mareenka caloosha iyo mindhicirka iyo kelyaha inta lagu guda jiro xanuun ba'an.

Sidee wax loo karsado maraq hilib iyo digirta? Waa mid aad u fudud, sidaa darteed xitaa xaas laylis qabsadaan hawl fudud. First aad u baahan tahay si aad u maydho digir ah, ka dibna waxa la Tagnana waan maalin badhkeed ah. Marka waqtiga dhow casho, ka dib markii reading diyaariso cunto, u maydho, waxaa buuxisid biyo iyo isku kari 10-15 daqiiqo. maraq ugu horeysay u baahan doontaa in la miiro. Next, hilibka waxaa lagu maydhay biyo qabow, ku dar in ay digirta iyo basasha, oo dhan ka buuxsami doona biyo iyo isku kari ilaa digirta la kariyey iyo hilib. Ha iloobin in marka biyaha, booguhu waxay, waxaa lagama maarmaan ah inay ku tuuraan qanjaruufo oo cusbo hilibka u bartaan yaabaa dhadhan. Marka maraq bean hilibka durba waa diyaar, ku dar kaga daadi karootada, baradho iyo Baay caleen. Ka hor inta shubtay taarikada ah, waayo, dhadhanka, waxaad ku dari kartaa xaawaash: dill, iyo dhir, iyo basbaas (haddii aad ikhtiyaar).

Sida hore u soo sheegnay, maraq bean ma aha oo kaliya aad u nafaqo leh, laakiin sidoo kale waxtar leh. Sidaa darteed, waxaan wadaagi doonaa recipe kale sida wax loo kariyo maraq la digir iyo hilib. Waxyaabaha ay ka kooban yihiin la mid ah sida in la karinayo hore dheeriga ah koollada yaanyo. Digirta, sida ka hor, maydheen oo lagu qooyay biyo qabow, waayo, 7-8 saacadood. Hilibka maydhay, qalajiyey xaashida shukumaanka ah iyo jarjar xaleef, kuwaas oo markaas la shiilay digsi leh saliidda cuntada. Marka hilibka la dinac in midabka ah oo subag, waxaan inayna ama digsigii, waxaa sidoo kale jiifay digir ah, ku shub biyo iyo gashaday kuleyka dhexdhexaadka ah. Marka la kariyey, ka saar xumbo, ku dar milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan iyo kariyo ilaa inta digirta curdan tahay. Next, sii faafin baradho digsiga jarjaran ah oo wuxuu galay xabadaha yar yar. Ilaa baradho la kariyey, basasha shiil jar jartey iyo karooto jar jartey ee saliidda cuntada ilaa brown dahabka. Ka dib markii galidda, ku dar si basasha iyo karootada 2-3 qaado oo ah Maraqa yaanyo iyo cadaabi in ka badan kulayl yar yahay 3-4 daqiiqo, ka dibna waxay sidoo kale soo dir dherigii maraqa. Dhowr daqiiqadood ka hor inta ku daray bay diyaar caleen iyo cagaarka jar jartey (dill, dhir). Ka dib markii deminta bixiyaa nooga 7-10 daqiiqadood.

maraq Bean hilib - ma ahan wax alla wixii aad yaabin karaa cuntada kariya. Suxuunta ay ka digir - this aan qaali ahayn, laakiin wax soo saarka lagama maarmaan inoo ah, a badan. Tani waxay noqon kartaa a maraq matago (kabarda jikada), maraq, hilibka iyo boqoshaada duck, lo'da iyo sauerkraut, maraq bean la duqadda leh hilibka la qalajiyey (jikada Avar) iyo wixii la mid ah. Waa in ay muujiyaan dulqaad yar iyo rabitaan ah in la helo cuntada sida in ay yihiin loogama haboon inaad mustaqbalka. Ka dib markii in, waxba ma kari waayi doontaan, waayo.