Baasto "digsi" la digaag iyo khudaarta: karinayo. baasto Chinese

Baasto "digsi" la digaag iyo khudrad, cunto miidhan ah taas oo aan ku tilmaami doonaa, la kariyey oo aad u fudud. Dhammaan waxyaabaha soo socda saxan this of walaaqaya-shiilay digsi koorta-qaabeeya gaar ah. Waxaa sidoo kale loo yaqaan "digsi". Its peculiarity waa in badeecada aan si deg deg ah oo kaliya noqdaan midabka oo subag, laakiin sidoo kale ay u dhadhamiyaan ka karinta on digsi caadiga ah ka duwan.

noocyada

baasto Chinese "digsi" maalin kasta waxaa helo caan adduunka oo dhan. Waxay sidoo kale loo yaqaano oo jecel yahay, sida pizza iyo lasagna.

Waayo, saxan this waxaad isticmaali kartaa wax kasta oo baasto:

- ukunta,

- bariis,

- kaleh,

- yaqaan dhamaan baastada.

Baasto "digsi" guriga wax badan oo faa'iido leh iyo nafaqo badan dhibcood ka heleen iibka cuntada diyaarsan. In this article aynu eegno fursado wanaagsan qaar ka mid ah.

karinayo ugu horeeyay ee

Si aad u diyaariso oo aad u baahan tahay:

- naasaha digaag - 350 garaam,

- karooto - 150 garaam,

- paprika - 150 garaam,

- Garlic - 3 xabo oo,

- basasha - 150 garaam,

- basbaaska kulul - 1 widget;

- brokkoli - 250 garaam,

- Maraqa digsi - 150 ml;

- saliidda cuntada - 50 ml,

- baasto kaleh - 350 garaam,

- saliidda sisinta madow.

diyaarinta

1. Sidee wax loo karsado baasto "digsi" la digaag iyo khudrad, cunto miidhan ah taas oo hoos laga wada hadli doonaa? First of dhan aad u baahan tahay si ay u diyaariyaan dhamaan waxyaabaha la doonayo in la isticmaalo. Chicken iyo khudaarta yihiin iyo sidoo kale maydheen oo la engejiyey tuwaalka warqada ah.
2. karootada First cut - xabadaha, ka dibna basasha - semirings, basbaas iyo digaag - strips.
3. Haddii aad isticmaalayso broccoli la qaboojiyey, waxaa yooday waa qaybi kaarooto. Laakiin marka ay tahay cusub, waxaa lagama maarmaan ah in pre-maquufin labo daqiiqo ee Biyo cusbayn yar.
4. Maxjarka iyo toonta, si fiican loo nadiifiyo oo ka gooyay sida jar badan ee suurtogalka ah.
5. In digsi gaar ah waxaa ka buuxa saliid kasta oo khudradda, waxa ugu muhiimsan in ma lahayn ur. Marka ay tahay kulul, toonta iyo basbaas kulul ku dar, si ay kuwa yar dinac.
6. Wakhtigan, ku shub digsi biyo oo kala duwan, u rogrogmadaan kulushahey, meel on saxan. By sidaas samaynaya, la dhigay digaag digsi iyo karootada. In ka badan kulayl sare, kareyso si joogto ah, waa in ay la shiilay ilaa wax yar is beddelayo.
7. Ka dib markii in, ku dar broccoli ah, basbaaska gambaleelka iyo basasha. Wax waluba waa hagaagsan isku qasan oo la dubay 8 daqiiqo.
8. Inta lagu jiro wakhtigan, kulushahey waa in la diyaariyaa. Waxay miiro ee Colander ah iyo diray inay maqlaha ah. Isla DoD weli digsi maraqa. Dhammaan qaybaha yihiin si fiican isku dhafan iyo ciribtirmaan kuleelka muddo dhowr daqiiqo.
9. Dhammaadka karinta ka kooban digsiga cusbaynayaa leh saliidda sisinta. Waxaa waa in aanay noqon wax badan ku darto. Ka dib markii shiileyso digsi cunto diyaarsan laga qaadi karaa dusha sare kulul.
10. Baasto "digsi" la digaag iyo khudaarta adeegay basasha cagaaran jar jartey. On top waxaa ka mid ah rusheeyey, kimisar.

recipe labaad

Maxay noqon kartaa buuxintii in a baasto digsi? Aad u kala duwan. Tusaale ahaan, khudaar iyo boqoshaada. Wixii diyaarinta of baahida loo qabo:

- a zucchini dhexdhexaad ah;

- toon (laba xabo);

- baasto bariis (100 garaam);

- mid ka mid ah basasha,

- haystaa sacab muggiis oo lawska,

- basbaaska kulul - xilkii guddoomiyenimo yar;

- likaha - likaha 5;

- kaabash Chinese - 5-6 ka baxo;

- maraqa soy - labo ka mid ah qaado;

- saliidda sisinta - qaado;

- sonkor - shaaha;

- a xidid sinjibiil yar;

- cilantro - 1 farabadan.

Sidee wax loo karsado guriga baasto saar digsi?

1. First maydhaa, oo nadiifi qudaarta.
2. Baasto been in biyo karkaraya. Markaasaa sida ugu dhakhsaha badan daboolka Dheriga bilaabaa in uu gariiro, in laga saaro dusha sare ee kulul.
3. Ka hor inta in a digsiga "digsi" preheated saliid ku shubtid, sisinta, waxaa lagama maarmaan ah in la sameeyo kulayl dhexdhexaad ah. Markaas isla markiiba dhigay qiimaha u xabo oo burbura ee toonta, iyo basasha, jarjar xabadaha. kareyso joogto ah, mar dambe ma kariyo ka badan kala bar hal daqiiqo.
4. Markaas dar boqoshaada iyo zucchini, jarjar xaleef ah oo ku saabsan isku qiyaas. Waxay waxaa la shiilay, waayo, qiyaastii laba daqiiqo.
5. Marka daray caleemo jar jartey of kaabash Chinese, chilli iyo xidid sinjibiil. Qaan in maqlaha muddo laba daqiiqo.
6. Adkeynin off baasto iyo wareejiyay in digsiga la socdaan sonkorta iyo maraqa soy.
7. Dhamaadkii qeybtii daqiiqad ku dar cagaarka jar jartey. All si fiican isku qasan, iyo digsiga laga saaro dusha sare ee kulul.
8. The cover saxan dhamaystirtay iyo ka tago dhowr daqiiqo.
9. baasto Chinese khudaar iyo boqoshaada ballaariyey baaquli. Ka hor inta adeegaya lawska rusheeya, oo markii hore loo baahan yahay in shiil.

Baasto "digsi" la digaag iyo khudaarta. Recipe leh lawska iyo boqoshaada

Si aad u diyaariso oo aad u baahan tahay:

- 200 garaam oo baastada ukunta,

- hal naas digaag (jar jartey);

- 30 garaam oo lawska coarsely la jarjarey,

- 30 millilitir sisinta ama saliidda looska,

- 2 xabo oo toon duqadda,

- oo ku saabsan saddex sentimitir xididka sinjibiil jar jartey;

- mid ka mid duqadda basbaas basbaas,

- Saddex basashii cagaarka (qaybta cad oo kaliya ayaa qaadandoona, jarjar strips);

- karooto weyn, jarjar strips, sidoo kale,

- 70 grams likaha,

- 100 garaam oo ah digir cagaar ah (waxaad isticmaali kartaa labada cusub oo la qaboojiyey);

- 200 garaam oo kaabash Chinese, coarsely iyo xoolo.

Si aad u diyaariso Maraqa u baahan doontaa:

- 80 ml of maraq digaag ama khudaarta;

- 3 qaado oo maraqa soy,

- 2 qaado Suugo lohod ;

- qaado oo malab.

Diyaarinta cuntada

1. Baasto waxaa la geeyaa weel gooni ah iyo ku shub biyo karkaraya. Dhowr daqiiqo ka dib, markii uu jilcin, waxaad u baahan tahay in ay ka daadi biyaha iyo raaci qabow.
2. In digsi oo kala duwan isku shiil lawska ah.
3. hilib karsan khudaar waa la jecel yahay in meel meel u dhow ahaa wasladdii.
4. On digsiga si adag u kulul "digsi" u baahan tahay inaad saliid ku shubtid, oo markiiba dari digaagga. Kareyso joogto ah, oo isku kari ilaa Cuntadan ma noqon doonto farxad ahaato. Ka dib markii in, ku rid on saxan oo kala duwan.
5. In meel of hilibka waa gelinaya jartey basbaaska kulul, toonta, iyo xidid sinjibiil. Fry u baahan tahay oo ku saabsan 30 seconds.
6. Marka daray in ay ka digir iyo karootada. Ma hayo, ilaa ugu dambaysta wuxuu noqonayaa wax yar oo jilicsan.
7. Markaas gelin basasha, kaas oo la shiilay oo ku saabsan hal daqiiqo.
8. Ka dibna ku dar likaha iyo inta ay sii dayn maayo juice ku hayo. Waxa uu ka kooban digsiga waqtiga oo dhan aad u baahan tahay si aad u hesho oo jidka.
9. Haddaba, waxaan ku qori kartaa kaabajka Chinese iyo isku walaaqdaa dhan ah maaddooyinka.
10. Markaas, saxan oo kala duwan waa Maraqa - qaybaha ugu qeexan in la karinayo, marka la isku daro oo isku dhafan.
11. In digsi shiileyso la khudaarta waxaa la geliyaa baasto, digaag cunto Maraqa.
12. qaybaha waxaa si fiican yeeli iyo dubay ilaa 2 daqiiqo.
13. Waxa la soo dhaafay ku daray in ay lawska. Mar labaad, isku qasan. Ka dib marka aad adeegi kartaan. Sida diyaarinta baasto "digsi" la digaag iyo khudrad la karinayo iyada, waxaan ku tilmaami si faahfaahsan.