Baastada in suugada kareemka leh hilib doofaar, la karinayo

Baastada la hilib doofaar iyo sooska cream, karinayo of kaas oo lagu qeexay in this article - saxan aad u dhadhan fiican iyo nafaqo leh. waxaa Diyaarinta waa mid aad u fudud oo waxaa loo arkaa universal. saxanka soo baxday aad u kulul. Oo waa inaad ku karsan kartaa siyaabo kala duwan.

recipe A classic

Sidee wax loo karsado baastada Maraqa cream hilib doofaar? Tani waxay u baahan doontaa:

• 500 g of baastada ka sarreen durum sameeyey;
• 300 g oo ah hilib doofaar sigaar cabbin,
• 250 ml kariimka lagu garaaco meel,
• daadi 50 g,
• 2 xabo oo toon,
• saliid saytuun ah,
• qanjaruufo of xawaashka,
• isku dar ah iyo geedo yaryar Provence (basil lagu beddeli karo);
• dhulka iyo basbaaska madow,
• Salt ay u dhadhamiyaan,
• farabadan yar oo dhir cusub.

feature ugu muhiimsan waa awood u leh inay diyaariso cuntada ee baastada iyo sooska gaar ahaan. In digsi biyo ka soo buuxisay, mugga taas oo ah shan jeer xaddiga Jinka. Salt lagu daray, iyo dareere la soo geliyo kari a. Markaas waxaa hoos u baastada. Waxay la saaraa wax yar karin.

Sidee wax loo karsado baasto in Suugo a shiidan la hilib doofaar? Ilaa baastada la kariyey, Suugo shiidan laga sameeyey waqti isku mid ah. Bacon jarjar xabadaha yaryar, dhir aad jarjartey. Garlic waa la nadiifiyaa iyo jar suuxaan ama Margado iyada oo saxaafadda.

skillet weyn xaleef dhigay hilib doofaar, khafiif ah la shiilay iyo Marexaan leh basbaaska madow, iyo geedo yaryar Provencal (ama basil) iyo xawaashka. Markaas digsiga ku dar toonta jiiska iyo cream. Suugo waxaa loo diyaariyaa on kuleyka dhexdhexaadka ah ilaa karkaraya aan la ogeysiiyey.

Biyaha miiro ka digsiga, iyo sooska baastada waxaa dhex maray kulul. Markaasuu ku daray in saxanka ah dhir aad jarjartey. All si fiican isku qasan iyo daboolay dabool leh. Wixii 2-3 daqiiqo, ilaa saxanka waxaa ku rafaadaya on kulaylka hooseeyo, suuxaan cheese weyn. Hagaaji off kulaylka. On top of saxanka waa rusheeyey jiiska.

Sidee wax loo karsado baastada "Carbonara" in suugada kareemka?

Baastada "Carbonara" Maraqa hilib doofaar iyo cream - mid ka mid ah cuntada sida Talyaani ugu caansan. saxanka la kariyey baastada la daro kala duwan. Wixii diyaarinta of baahida loo qabo:

• 200 g of baastada,
• Laba ukunta digaagga,
• 200 g oo ah hilib doofaar,
• Mid ka mid ah basasha yar;
• daadi 40 g,
• 3 xabo oo toon,
• 40 g of kariimka;
• saliid saytuun ah,
• milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan.

Waa meydka iyo ukunta jebiyey. Borotiin ka jaallo ah ka soo soocay, tan dambe ayaa loo daadshay sixni. Waxaa ku daray in ay 30 g of jiiska. All qaso iyo isku dar ah waa la Darwiish garaac. Basasha nadiif ah iyo jarjar xabadaha yaryar, hilib doofaar - cidhiidhi ah, xaleef khafiif ah. Ka dibna wuxuu soo on digsi qabow iyo shiil badan kulayl sare ilaa baruurta buuxda u dhalaalay.

Baastada hoos u galay biyo karkaraya in cabirku yahay 100 g halkii 1 litir. Milix yar ku dar, oo ka kooban casserole la kariyey dhowr daqiiqo ka yar talinayaa baakadka. Margado mindi ama coarsely toon cut. Markaas ayuu hadalkiisa ku daray in digsiga la hilib doofaar ah. Marka uu bilaabo casaada, ku dar basasha. dhowr daqiiqo ee digsiyada dhagin nadiifiyaa toon Ka dib.

Bacon la cream buuxiyey, dab hoos in ugu yaraan. Saxan si joogto ah walaaq ilaa Suugo qaro weyn. Inyar baastada karin wareejiyay in digsiga la hilib doofaar ah. Keenay kasoobaxa. Pan laga saaro kulaylka ka, iyo waxa lagu darayaa isku dar ah ee ukunta la kariyey. Aadi saxan qoto dheer, ku shubtay saliid saytuun ah. Kula saydhaa leh basbaaska iyo farmaajo ka hartay kaga daadi.

Sidee wax loo kariyo Suugo labeen ah ee baastada: Recipe

Suugo shiidan la diyaarin karaa siyaabo dhowr ah. Waayo, versions classical on subagga kulaylka dhalaalay hooseeyo. Waxaa ku daray in ay cream iyo kariye, kareyso si joogto ah shan daqiiqo. Markaas taangiga lagu darayaa jiiska, toonta, iyo dhir jar jartey. Wax waluba waa hagaagsan isku qasan ilaa. Waayo, dhumucda weyn ee maraqa ku daray qaado oo bur ah haddii loo baahdo. saxan waxaa keenay isku kari a iyo ka saar kulaylka. Taasi waa sida aad ku karsan kartaa a classic Suugo shiidan baastada. karinayo, sida aad ka arki kartaa, waa mid fudud ilaa xad. waxay kala duwanaan karaan haddii la doonayo, oo isticmaalaya dhir udgoon aad ugu jeceshahay.

Baastada la hilib doofaar in suugada kareemka ah: cunto miidhan ah in multivarka

Suugo baasto waxaa la samayn karaa oo keliya ma aha in sidii caadiga ahayd, laakiin sidoo kale in multivarka. Ujeedada this, unit uu leeyahay hab gaar ah.

Si aad u diyaariso oo aad u baahan tahay:

• 200 g of baastada,
• 300 likaha g;
• 250 g of kariimka;
• 3 Qaadada. l. cheese daadi qalalan,
• mid ka mid ah basasha,
• laba xabo oo toon ah,
• 2 Qaadada. l. saliid saytuun ah,
• milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan.

Baastada in suugada kareemka leh hilib doofaar in multivarka diyaarisay sida soo socota. Mashiinka jikada shubay baastada, biyo ka soo buuxisay, ka dib markii taas shaqeysiin "Jinka" mode. waxaa Diyaarinta sida ay waqtiga ku qoran baakada (qiyaastii 8 daqiiqo). Basasha la gooyaa geliyey siddooyinkii badh, likaha - tumeen. Cream of kulul oo qaso daadi. baastada Ready wareejiyay sixni oo kala duwan.

In multivarku shubay saliid saytuun ah iyo faafin basasha. Shiilay ee hab ku habboon iyo 5 daqiiqadood. Multivarku ka dibna ku dar likaha. Content waxaa la shiilay ilaa brown dahabka. In multivarku dar toonta, cusbo, basbaas iyo cream. In hab Maraqa "Hot" karineysid ilaa iyo 5 daqiiqadood, ilaa awgii. Markaas, in multivarku Jinka ku daray.

Features karinta

Baastada in suugada kareemka leh hilib doofaar waa in la diyaariyaa iyadoo raacaysa xeerarka oo dhan. saxanka ku xiran kulul. Baastada waa in had iyo jeer wax yar karin ahaan - kariyey gobolka al dente. Products waa in la sameeyaa oo sarreen ah durum. Si Maraqa ugu dheer ee suurtogalka hadhay kulul, cuntada diyaarka u adeegi jireen on baakidh kululayn kulaylka qalalan.

Iyadoo la karinayo casserole baasto waa wanaagsan in aan si ay u daboosho daboolka. Cream ka hor inta Maraqa kululeeyo shubtay. Si basbaaska iyo milixda lagu dari karaa si kala duwan Talyaani geedo yaryar oo isku dar ah. Sida habboon karinta waxaa loo isticmaalaa saliid saytuun ah oo keliya waa shaaxid, laakiin waa la bedeli karaa cuntada ama cream. Si ay u bartaan midab huruud ah Maraqa qurux badan 4 saacadood ka hor inta borotiinka karinta laga soocaa jaallo ah. Markaas inta jaallo ah ku dar milix qaar ka mid ah oo ku daboolaan faashad.

xaqiiqooyinka oo xiiso leh

Aan Suugo baasto Talyaani la kariyey si fiican loo arkaa. Waxa xiiso leh, in "Carbonara" Cuntadani ma ahaa asal ahaan cream joogo. Kolkaasay bilaabeen inay ku dar British ah. Sidaas darteed, saxanka uu noqday dhadhan dheeraad ah oo qabow oo xiiso leh. On baastada maanta Suugo a shiidan la hilib doofaar - mid ka mid ah saxamada ugu caansan dunida oo dhan.