Yogurt, cuntada sida. Sidee wax loo karsado Recipes yogurt yogurt

adag oo ku filan si ay u ilaaliyaan caafimaadkooda waa caadi, haddii aadan raacin leh hab sax ah iyo cunto. Taasi waa sababta khubaro ku talinaynaa maalin walba isticmaalaan waxyaabaha caanaha laga dhabta ah si ay u qaadeen ee marinka dheef shiidka, loo hagaajiyo difaac iyo xoojinta lafaha iyo ilkaha.

Maanta dad badan oo ay bilaabaan in ay subaxda la yogurt a delicious iyo nafaqo leh. Si kastaba ha ahaatee, wax soo saarka noocan oo kale ah lagu iibiyo dukaamada, ma had iyo jeer u faa'iido badan ee jidhka bini'aadamka. In xiriir this, waa la jecel yahay in la sameeyo guriga isticmaalaya dheri darmuuska a ama qalab gaar ah sida yogurt. Recipes of goodies helay dhibaato lahayn. By jidka, iyaga ayaa maanta oo laga wada hadli doono. Si kastaba ha ahaatee, waxaan ka fiirsan ma aha oo kaliya siyaabo of diyaarinta yogurt dhadhan fiican, laakiin macmacaan kale oo la samayn karaa iyadoo la isticmaalayo qalab this.

Guudmarka

Yogurt (cuntada sida ku faahfaahsan yar ee hoose) waa qaab yar oo korontada wax qoyska ama qaab wareegsan, kaas oo awood u taageeraya cimilada gaar ah iyo heerkulka jeclaystay horumarinta bakteeriyada melkesyrebakterier. Soo iibso qalabka this aad awoodid in dukaanka kasta oo ku takhasusay technology qiimo ah la awoodi karo.

Sidee wax loo karsado yogurt yogurt (cuntada)?

wax soo saarka caanaha Classic in qalab noocan oo kale ah waa wax fudud. Si kastaba ha ahaatee, waayo diyaarintiisa final yeelan doonaan in ay qaataan 4 ilaa 10 saacadood.

Sidaas darteed, waxaanu ka fiirsan si faahfaahsan yogurt ah recipe yogurt "Moulinex". Waayo, tan waxaannu u baahan tahay qaybaha soo socda:

• caano cusub 3.5% baruurta - 1 L;
• sourdough - qiyaasta waa in laga qaadaa tilmaamaha.

Doorashada saxda ah ee maaddooyinka

waayo, yogurt "Moulinex" cuntada waxaa ka mid ah waxyaabaha kala duwan. Si kastaba ha ahaatee, haddii aad rabto oo kaliya si ay u diyaariyaan yogurt ah, ka dibna waxaa loo baahan doonaa in ay iibsadaan laba kaliya waxyaabaha kor ku xusan. Heleynin alaabta a dhadhan fiican oo caafimaad leh, waa la jecel yahay in ay soo iibsadaan farmasiyada ama dukaamada cuntada caafimaadka. Sida caanaha, waxaa suurtagal ah in ay qaataan cabniin ah midkood. Inkasta oo waxaa lagu talinayaa in la karkariyo ka hor qodan toos ah la bakteeriyada acid jėrto. Ha waxyaalihii hore ugu horeysay ee qaado.

habka diyaarinta

Yogurt "Moulinex" (cuntada macmacaan lagu tilmaami doonaa wax yar ka hoosaysiisay qalabka sida) na waxay u baahan tahay oo kaliya in ay bakteeriyada melkesyrebakterier si degdeg ah u badin. Sida for kulaylku sakhraamo ugu weyn, ka dibna waxaa loo isticmaali karaa oo saxan caadiga ah. Sidaas darteed, waxaa lagama maarmaan ah in ay ku shub caano cusub sixni dhaldhalaalka ah, ku shubaa dabka iyo isku kari a. In gobolka this, cabniinku waa incubate jecel yahay shan iyo toban daqiiqo, ka dibna si buuxda u la qaboojiyey. Dheeraad ah, ee la kariyey iyo la qaboojiyey hoos caano ku darto bilow ah iyo qaso si fiican si looga fogaado buurbuur sii. Isku dar ah taasoo keentay waa in lagu shubo galay wasakhahaasi pre-jeermis dilay iyo ku qoysay oo qalalan, oo markaas lagu rido yogurt ah. Ka dib markii in, awoodda waa in la daboolay dabool leh, gelin hab kulaylku, oo u soo jeesan. Iyada oo ku xidhan waxa qaata aad isticmaasho iyo sida aad u rabto in aad hesho cufnaanta ee sheyga, yogurt la diyaarin karaa 4 ilaa 10 saacadood.

Fursadaha kale ee macmacaan

Maxaa kale oo la samayn karaa iyadoo la isticmaalayo qalab sida yogurt? Recipes waayo waxyaabaha caanaha si cajiib leh oo aan la yarayn karaa oo kaliya in ay xaqiiqda ah in ay isticmaalaan caanaha iyo khamiirka. Ka dib oo dhan, maanta waxaa jira waxyaabo kale badan oo wixii aad samayn kartaa oo aad u dhadhan fiican leh iyo macmacaan waxtar leh qoyska oo dhan. Ha ka fikiro si aynu qaar ka mid ah in faahfaahin dheeraad ah.

Ka dawee kafeega ku caashaqay

Recipes for yogurt Tefal shiidaa indistinguishable kuwa jidadka lagu karsado, oo waxaa loogu talagalay dadka "Moulinex" brand iyo wixii la mid ah. Taasi waa sababta aan aan diiradda saari doontaa soo saaraha iyo wakiil fursadaha caalamiga ah.

Sidaas, waxaan u baahan nahay macmacaan kafeega ah:

• sonkorta ciid wanaagsan - 110 g,
• qaxwaha labada - 4 malqacadaha ballaadhan yahay;
• caano 4% baruurta - oo ku saabsan 1-1.2 litir;
• sourdough - daray si waafaqsan tilmaamaha.

Sidee wax loo karsado?

caanaha Fresh waa in la keenay isku kari a, ka dibna kala diri dhexdeeda kasta oo bunka wanaagsan oo sonkor ah. sharaabka keentay waxaa loo baahan yahay in hoos u qaboojiso, ku rideen si ay u khamiirka iyo isku walaaqdaa. Dheeraad ah mass kafeega dhqaalaha in loo qaybiyo on wasakhahaasi ah, iyaga dabooli dabool leh oo ku riday qalabka. Ka dib 8 saacadood oo yogurt gaadhista waa in lagu rakibaa qaboojiyaha for 60-120 daqiiqo oo aad u adeegtaan.

quraac A kulul ee carruurta

macmacaan yogurt, cuntada ah oo aan tixgelin doonna in qodobkan waxaa ka mid ah qaybaha aad u kala duwan naftooda. Ha ka fikiro si aynu waxa dhici lahaa haddii dawayn noocan oo kale ah ku darto cookies iyo lagudubto. Waayo, kanu waxaan u baahan nahay:

• sonkorta ciid wanaagsan - 70 g,
• lagudubto midab kasta, laakiin aan lahayn glaze - 5 kumbiyuutarada,.
• cookies shortbread "Jubilee" - 4 kumbiyuutarada.;
• caano 4% baruurta - oo ku saabsan 1-1.2 litir;
• berry shoplifter yogurt - 1 qaadasho.

Karinta quraac delicious

caano cusub Fat waa in la shubay baaquli biraha iyo isku kari ka dibna ka saar kulaylka iyo ku qaboojiyo si buuxda pre-ku shub sonkorta. Ka dib markii in, cabniinka aad rabto in aad ku dar qayb ka mid ah yogurt berry, iibsan karo dukaan, iyo walaaq si fiican. Dheeraad ah, on the wasakhahaasi hoose waa jiifay cookies kala firdheen, oo lagudubto la jarjarey, ka dibna ku shub iyaga hore u diyaariyey khamiirka oo qarka u galay qalabka si 8 saacadood. Ka dib wakhtigan sheyga waxaa loo baahan yahay in la joogteeyo in qol ku refrigerating, ka dibna u adeega. Waa in la ogaadaa in taxadir noocan oo kale ah soo baxday aad u dhadhan fiican, iyo udgoon oo kulul.

macmacaan faa'iido badan oo leh miraha qasacadeysan

Sida loo sameeyo dawayn dhadhan fiican iyadoo la kaashanayo qalabka sida yogurt? Recipes alaabooyinka kuwaas oo ka mid noqon kara midho ma aha oo kaliya cusub, laakiin sidoo kale qasacadaysan. Ka dib markii macmacaan iyaga la more macaan iyo udgoon noqon doonaa.

Sidaas, waxaan u baahan nahay:

• midho-dhowro ama miro (tufaaxa, fersken, plums, abrikot, iwm ...) - 4 kumbiyuutarada,.
• macaan (mid ka mid ay ahaayeen midhaha) - 5 malqacadaha ballaadhan yahay;
• caano 4% baruurta - oo ku saabsan 1-1.2 litir;
• sourdough - daray si waafaqsan tilmaamaha.

habka diyaarinta

caanaha Fresh waa in la karkariyo ka badan kulayl sare, markaas ka qaad ka kulayl, qabow, ku dar miro aad jarjartey qasacadaysan, macaan, iyo inta loo baahan yahay ee khamiirka. Dhamaan waxyaabaha kuwaas oo u baahan in ay ku daraan fiicni, ka dibna ku shub galay wasakhahaasi laisugu la kariyey ee yogurt ku saabsan yahay 5-8 saacadood. macmacaan Ready waa inay daboolaan dhawray ugu yaraan laba saacadood refrigerating qolkii.

Samee macmacaan vanilj malab ah

Si aad u taariikhda, waxay horumariyo tiro la yaab leh macmacaan in la diyaarin karaa iyadoo la kaashanayo of unit jikada sida yogurt. Recipes si cajiib leh waxyaabaha caanaha ka mid ma aha oo kaliya Suite caadiga ah ee alaabta ka kooban caano iyo khamiirka, laakiin waxyaabo kale. Waxay ka dhigi kartaa taxadir ah oo macmal ah u badan adkaha iyo caafimaad in lagu iibiyaa dukaanka. Waayo, wax soo saarka this, waxaan u baahan karnaa qaybaha soo socda:

• vanilj - ku dar u dhadhamiyaan,
• Honey Lime Fresh - 5 malqacadaha ballaadhan yahay;
• sonkorta brown - yar (ku dar dhadhan);
• saxan oo yicib ubaxeed - 3 malqacadood oo macmacaan,
• caano 4% baruurta - oo ku saabsan 1-1.2 litir;
• sourdough - daray si waafaqsan tilmaamaha.

Waxaan sameyn macmacaan waxtar leh

Si aad u diyaariso wax soo saarka noocan oo kale ah waa in la karkariyo caanaha, ka dibna qaboojiso, ku dar vanilj ah, malab lime cusub, sonkorta brown (haddii loo baahdo), saxanka ka yicib iyo khamiirka. Dheeraad ah, oo dhan qaybaha looga baahan yahay in ay si fiican isku daraan, ku jiifsaday wasakhahaasi qalalan iyo ku riday yogurt. Celcelis ahaan, dawayn noocan oo kale ah ayaa isku diyaarinaya qiyaastii 7 saacadood. Ka dib markii macmacaan adkaanayo, waa in ay noqon xidh dabooli iyo qaboojiyaha. Waxaa si gaar ah xusid mudan in wax soo saarka this soo baxday ma aha oo kaliya delicious, laakiin sidoo kale dheregto iyo nafaqo leh.

farmaajo macaan oo jilicsan

cheese Cottage ee yogurt - ma aha quraafaad ah. Indeed, sida wax soo saarka caanaha ah waxaa inta badan ka dhigay oo macneheedu yahay qalab soo bandhigidda. Waayo, kanu waxaan u baahan nahay:

• caano cusub ee content kasta oo baruurta - 1 L;
• khamiir samaynta jiis - dhalo.

Sida loo sameeyo?

geedi socodka diyaarinta farmaajo iyo yogurt in yogurt aad u la mid yihiin. Si kastaba ha ahaatee, farqiga u dhexeeya waa weli waxaa. Si arrintan loo sameeyo, ku shub caanaha ee content kasta oo baruurta weel dhaldhalaalka ah ka dibna waxaa isku kari ah iyo ku qaboojiyo si buuxda. Dheeraad ah, in cabniinka qaboojiyey in ay dar bilow ah iyo isku walaaqdaa Cuntadan. Ka dib markii in, mass waa lagama maarmaan in la shubaa weel samaynta jiis (haddii aad leedahay) iyo ku riday qalabka. Samaynta wax soo saarka noocan oo kale ah waa in yogurt ku saabsan 4-6 saacadood. Ka dib wakhtigan, isku dar ah uniform iyo cufan loo baahan yahay in ay ku shub digsi iyo isla markiiba ku rid qubeyska biyaha ah. In gobolka this, mass caanaha waxaa lagula talinayaa in ay u adkeysan ugu yaraan 45 daqiiqo. Waxa uu ka kooban taangiga waxaa lagama maarmaan ah in ay ku riday cheesecloth iyo ha daadi serum oo dhan. Sidaas darteed, waa in aad ka heli jiis aad u tur iyo delicious a, oo waa in la soo gudbiyaa si miiska wada jir ah ula labeen dhanaan, sonkorta ama macaanka berry.

Si Loo soo kobo

Sida aad arki karto, yogurt (cuntada ayaa loo arkaa wax yar sare u yeelay) waa qalabka guriga aad u faa'iido badan. waxaa la waxaad samayn kartaa macmacaan cajiib ah dhadhan fiican oo caafimaad leh in ku faraxsan yahay dadka waaweyn oo keliya ma aha, laakiin sidoo kale carruurta doonaa. Sidoo kale waa in la ogaadaa in, marka lagu daro yogurt ah classic, in qalab noocan oo kale ah waa wax fudud oo waa mid fudud ugu jilicsan jiis wanaagsan, kefir, yogurt ama xataa katyk. Aw, mar la isticmaalayo qalab this, marna waxa gadaashiina ah waxaad ka tagi doono.