"Winter King", salad qajaar qaboobaha: Recipe

Summer - waqtiga kulul u ah dhamaan hooyooyinka. Waxaa in muddo this, ay u baahan yihiin si ay u helaan waqti ay ku sameeyaan sida ugu badan ee suurto gal ah in diyaar garowga guriga. In koorsada waa ku dhawaad oo dhan waa la sii kordhaya ee Jannooyin our. Baananka ayaa jira basbaas ay dejiyeen, eggplant, zucchini, yaanyada iyo qudaarta kale. Sanadihii la soo dhaafay noqday salad sii kordheysa oo caan ah "Winter King" qaboobaha. Cuntada this fudud dhadhan fiican oo caafimaad leh aad ka article maanta bartaan.

talooyinka guud ee

Just ogow in salad this waxaa loo isticmaali karaa oo keliya ma aha sida saxan u gaar ah, laakiin sidoo kale saldhig ahaan diyaarinta salad, rassolnik ama halophytes. Si loo abuuro waa la jecel yahay in ay doortaan size dhexdhexaad ah qajaar cusub. Ha isticmaalin soo xareeyaan mid aad u wayn ama u yar.

Ka hor inta aadan u diyaariso salad "Winter King" for khudaarta qaboobaha ka dib waxaa si fiican maydheen burush jilicsan. Tani waa lagama maarmaan si loo soo saaro hartay ka dib markii sariir qodxan. Markaas qajaar ee lagu qooyay biyo qabow, iyo laba saacadood ka dib si ay u bilaabaan wax lagu karsado. Ka sokow qayb weyn ee ficil dhammaan cuntada sida basasha joogo iyo dill.

"Winter King": salad a classic

Si aad u diyaariso cuntada fudud ee iskadeyn aad u baahan tahay in ay is ogow oo ka mid ah qaybaha lagama maarmaanka ah. In aad jikada waa in:

• Shan kiiloogaraam oo qajaarka.
• 100 millilitir oo khal.
• kiilo A of basasha.
• Shan qaado oo sonkor ah.
• Laba dogob fennel.
• Laba qaado oo cusbo.
• Dhowr digir basbaaska madow.

khudaarta Pre-diyaar waa la wada baabbi'iyey ka geliyey siddooyinkii meesha kala badh. In baaquli weyn isu geeyo qajaar, basasha, cusbo, iyo sonkorta, ka dibna tagay si ay for dhowr saacadood istaagaan. Inta lagu jiro wakhtigan, waa in ay leeyihiin waqti ay ku soo baxay taagan juice.

Ka dib markii in, khudaarta waxaa lagu daray peppercorns, oo khal iyo dill la jarjarey. oo dhan ayaa waxaa sidoo kale lagu daray, u soo diray inuu saxan oo isku kari ah. Ka dib markii qajaar ah uu bilaabo inuu bedeli midabka, digsiga off kulaylka. Haddii aadan helin a tegayo "Winter King". bandhigay Salad dhalooyinka oo Nadiif ah, oo duudduuban, foorari jeestay oo loo ogol yahay in ay si buuxda hoos u qaboojiso.

Habka labaad

salad Tan waxaa si fiican u yaqaan "Nijinsky". Ay ka kooban waa wax yar oo kala duwan ka soo karinayo classic. Inay ka sameeyaan, waxaad u baahan doontaa:

• Laba kiiloogaraam oo qajaarka.
• 100 millilitir oo saliidda cuntada.
• Laba kiiloogaraam oo basasha.
• 100 ml of acetic acid.
• 30 grams oo sonkor ah.
• Dhowr digir basbaaska madow.
• 20 garaam oo cusbo.

khudaarta Pre-maydhay jaray qeybtii siddo oo aad u dhuuban oo ku rid baaquli qoto dheer. Waxaa sidoo kale soo diray cusbo, sonkor iyo peppercorns. Marka juice qajaar muujiyey, waxaa loo diraa saxan taangiga iyo isku kari ah.

Markaas waxyaabaha uu digsiga lagu shubay saliidda cuntada iyo acetic acid. Ka dib markii sugaya mass cusub helay, booguhu waxay, waxaa la faafin in a dhalooyinka pre-jeermis dilay, oo duudduuban, dabool flip hoos, ku duudduubtay oo loo ogol yahay in ay si buuxda hoos u qaboojiso.

"Winter King": salad leh karootada

Qaybhoreed, la kariyey ee iskadeyn, waxa ay noqon doontaa helitaanka dhab ah, kuwa aan jeclaan basasha. In muuqashadii this, waxaa bedeli doona ku karootada kaga daadi. Waxa kaliya ma hagaajiyo gabanaysa ee saxan qudaar ah, laakiin sidoo kale diversifies muuqaalkiisa. Si aad u diyaariso saxanka waxaad u baahan doontaa:

• Shan kiiloogaraam oo qajaarka.
• Farabadan of dill.
• kilo A of karootada.
• 100 millilitir oo khal.
• Shan qaado oo sonkor ah.
• Toban digir basbaaska madow.
• Laba qaado oo cusbo.

Waa in la ogaadaa in iskadeyn jirsado cajiib ah delicious, iyo ugu muhiimsan, waxtar leh "Winter King". Salaad, oo waxaa loo diyaariyaa si dhakhso, waxay ka kooban tahay maaddooyinka la awoodi karo oo la gaari karo, sidaa daraadeed waxa uu ka dhigi karaa xitaa xirma aan khibradda lahayn, marna ku hawlan ilaalinta.

Pre-maydhay siddo oo cut qajaar. Karootada la nadiifiyaa oo dhulka galay grater aan dhab ahayn. Ka dib markii in, khudaarta waxay ahaayeen isku dhafan ee maddiibad, iyagoo aad ku dartid ee sonkorta iyo milixda iyo ka tago nus-saac. Inta lagu jiro wakhtigan waxay yeelan doonaan waqti ay ku dhanaaniyey.

Markaas, in awoodda diraya basbaas, oo khal iyo dill. All si fiican isku qasan iyo saaray on saxan. Isla markii karkaraya ka kooban suxuunta waxaa lagu dhejiyay galay barmiil oo Nadiif ah iyo dabool xiri.

option kale

salad Tani karinayo "Winter King" waa xiiso leh sababtoo ah waa la joogo in toon ka kooban ay. qaybhoreed taasuna waa soohdinta dhanka saxan weyn oo hilibka cas. Intaa waxaa dheer, waxa loo isticmaali karaa saldhig ahaan halophytes. Si aad u diyaariso saxanka waxtar leh iyo dhadhan fiican leh, waxaad u baahan doontaa:

• kiiloogaraam Laba iyo badh of qajaarka.
• 90 millilitir oo khal.
• kiilo Half a of basasha.
• 50 millilitir oo saliid gabbaldayaha safeeyey.
• Saddex qaado oo sonkor ah.
• Head of toon.
• Laba qaado oo cusbo.

On codsi, liiska alaabta la kaabaya karaa wax xaawaash iyo basbaaska madow.

qajaarka Pre-dhaqday la dhigay weel biyo baraf buuxiyey. hal saac ka dib markii ay ka guureen oo ka gooyay ka geliyey siddooyinkii meesha dhuuban. Markaas waxaa ay qasan coarsely la jarjarey basasha, basbaas, sonkor iyo cusbo iyo ka tago for labaatan daqiiqo.

Wakhtigan salad soo socda "Winter King" qajaar ka dib waa kuleelka kulaylka ugu yaraan ilaa ilaa khudaarta bilaabaan inay bedesho midab. Marka ay yihiin wax yar ka hurdi, dheri oo khal iyo saliid gabbaldayaha diro. Ka dib markii karkaraya, ku dar in ay ka kooban of suxuunta la jarjarey dhalatada oo toon. Ka dib markii labo ka mid ah cunto fudud daqiiqo laga saaro taarikada ah, la dhigay baxay in barmiil oo Nadiif ah iyo kitaabkii duudduubnaa.

Xulashada leh khudaarta cayriin

recipe salad Tani "Winter King" of qajaarka dhab ahaan ka codsanaynaa kuwa mahad dhadhanka wax soo saarka cusub. highlight ee appetizers ah waxa loo arki karaa isagoo wax badan oo toon, fulinta shaqada oo ah ilaaliye dabiici ah. Si aad u diyaariso iidda noocan oo kale ah, waxaad u baahan doontaa:

• Saddex kiilo oo qajaarka.
• 150 ml of acetic acid.
• 200 garaam oo basasha.
• Cup granulated sonkorta.
• 250 garaam oo toon.
• Ground basbaaska madow.
• 100 garaam oo cusbo.
• Farabadan of geedo yaryar cusub.

qajaarka Pre-maydhay gooyay ka geliyey siddooyinkii meesha dhuuban. Waa suurad wacan in ay dhumucdiisuna kama weyna ka badan hal sentimitir. Waxay ka dibna la isku dhaf ah oo la siddo basasha, iyada oo a press toon, sonkor, cusbo, basbaas iyo acetic acid maray. Si aad u saxan la dhammeeyo ka flavorful, waxaa lagu darayaa cagaarka jar jartey. Iska yaree khudaarta fiican habeenkii ama subaxdii hore, sababtoo ah isku dar ah oo keentay adkeyso waa meel qabow ugu yaraan toban saacadood. Ka dib wakhtigan, cunto fudud dhigay baxay on dhalooyinka ayaa laisugu dabool kapron dhow. Si aad u sii dheerayn nolosha shelf ee weel kasta ku dar qaado oo saliid ah gabbaldayaha.

Qaybhoreed la cabitaanka tufaaxa

Just la soco in tani "Winter King" (salad of qajaarka ee xilliga qaboobaha) ka duwan yahay dhadhan aan caadi ahayn. Waxa uu racfaan ka qaadan doonto in taageerayaasha exotics kala duwan. Si aad u diyaariso saxanka this in aad jikada waa in aanay:

• Laba iyo kilo kala bar qajaarka cusub ah.
• Liitar oo biyo tufaax dabiiciga ah.
• Qaado oo cusbo.

qajaarka Pre-maydhay blanched, hoos u ah dhowr il biriqsi ah ee biyo karkaraya. In digsi gooni ah la karkariyo cabitaanka tufaaxa ee cusbo. The barmiil jeermiska looga dhigay qajaarka diyaariyey iyo ku shubtay galay marmar ka dhalanaya. Dhowr daqiiqo ka dib marinade ka dib dherigii decanted iyo mar kale isku kari. Markaas waxaa mar kale u daadshay qajaarka iyo laallaabi bangiyada.

Recipe la celery

Waayo, diyaarinta cunto fudud la xusuus caraf udgoon basbaas dhawaaqaa, waxaad u baahan doontaa:

• Shan kiiloogaraam oo qajaarka.
• 100 millilitir oo khal.
• kiilo A of basasha.
• Laba qaado oo cusbo.
• 250 garaam oo celery.
• Lix qaado oo sonkor ah.

qajaarka Pre-maydhay ku shub biyo nadiif ah oo qabow oo ka tagay saacad. Dhanka kale, ayi ku basal iyo celery. Intaas ka dib, qajaar waxaa loo madhiyo la dhexdhexaad ah ee dareeraha ah iyo isuku soo wareegyada ay. khudaarta la jarjarey isku qasan ka mid weelka. Waxaa sidoo kale ku dar milix iyo ka tago nus-saac. Soddon daqiiqo digsi qaso khal iyo sonkorta ka dibna ku shub dib xeedho cuntada iyo diray inay saxanka. Ka dib markii karkaraya, salad bixiyey on dhalooyinka ayaa laisugu, laallaabi iyo diray kaydinta dheeraad ah.