Tufaax cammuud ah, waa maxay?

tufaax cammuud ah. Qaar badan oo ka maqli qeexidda noocan oo kale ah markii ugu horeysay, Oo layaabna ma leh! Dhab ahaantii, ma aha oo ku saabsan midhaha, sida waa tufaaxa, laakiin khudradda ugu caansan oo la kulmaya dhawaad maalin kasta miiska noo on - nightshade tuber ah! Waa maxay, mar kale, ma aanan fahmin waxa meesha ka socda? Waa hagaag, ha ee aad wax dheeraad ah ku khaldin, iyo dhanka kale, isku dayi doonaa inaan ku siiyo jawaab ugu faahfaahsan oo si aad su'aasha ah "tufaax dhulka - maxay tahay?" Tani waa wax la mid ah baradho! Haa, waad maqashay midig, waxa shiilan.

Oo maxaa diidaya, sidaas xukumi naftaada, waqtiga aad miro qaybta aboveground geedka qalaji oo yara sida xidid noqdo, iyo in uu yahay in dhulka, waxaad si fudud u barbardhigi karaa iyadoo qabta taajkii of tufaax, se tufaax - yar ama wayn.

Sheekada ee baradho ah

Baradhadu sidii geed duureed asalkiisu ka soo jeedo waqti dheer ka hor. ku dhashay ee geedka waxaa loo arkaa inay South America. Waxay ahayd halkaas ku saabsan 7 kun Years. Hor, waxay bilaabeen in ay koraan sida dhaqanka tufaax cammuud ah, waxaa markii hore loo adeegsado ujeeddo this jiqda duurjoogta ah.

In la joogo-maalin Bolivia, qabiilooyinka Indian maxaliga ah ma aha oo kaliya koray barandhada iyo waxa cunaya, laakiin sidoo kale caabuday isagii, ka fiirsaneysa inay uun soulful in uu awoodo in uu cimrigiinnu ku noloshooda.

Baradhadu ee Europe

In Europe, gaar ahaan Spain, tubers baradho hore u yimid ee 1551. Markaasay waxay u keeneen en wadada ka Peru geographer Spanish Cieza De Leon. Oo durba 1573 waxa uu taariikh ahaan caddeynaya by xaqiiqada ah in marka gadashada alaabta, waayo, Ciise joogo baradho dhiig isbitaalka ka mid ah waxyaabaha kale.

Next, dhaqanka waxay bilaabeen inay si firfircoon uga sii faafin Italy, Germany, Belgium iyo France. Sayidka baradho asal gartay sida geedka ah ornamental oo wuxuu leeyahay sifooyin sun ah.

Earthmoving tufaax ah: muuqaalka kore ee ugu horeysay ee Russia

Taariikhda baradho ee Russia ka dhammaadkii qarnigii XVII ah. Waxay ahayd markaa in Peter anigu waxaan u diray guriga bac ugu horeysay ee baradho ah loogu qaybiyo gobollada, si ay u beerista dheeraad ah iyo isticmaalka.

Laakiin qaybinta mass dhaqanka aan la helin inta lagu jiro qarnigii XVIII ah, ay sabab u tahay xaaladaha halkii badan ee khubad midhaha "tufaax maydhan biyaha" (waxa loogu yeero beeralayda baradhada). Ka dib oo dhan, wakhtigaas dadka weli ma lahayn aqoon ku filan oo ku saabsan guryaha iyo qaybaha of baradho ah.

Tiro yar fahamsan yahay in ay faraha la cuntada waa in sida ugu dhakhsaha badan xididada, oo si qalad ah u cunay miro - miro in muuqan ka dib markii ubax. Horeba leh waayo-aragnimo binu-aadmiga oo waxa uu goostay in ay tahay in berry iyo dushooda ku jira element naf-gooyada ah - SOLONIN. Waxa uu sidoo kale soo saaray oo laga soo ururiyey in xididada ee baradho, taas oo muddo dheer bandhigi qoraxda.

Halis u ah oo xididdada isticmaalka la go'aamin karaa by kormeerka muuqaal ah joogitaanka meelaha cagaaran iyo soo xulista xididka ama kale gooyn goosin ka mid ah uu. Laakiin tan iyo eyda Jaahil ah ka cabsataan, ka dibna waa dad ka kaxeeyo beerista dalagga this iska.

article ugu horeeyay ee cinwaankeedu yahay "About afgembi tufaax dhulka" dhexe ee qarnigii XVIII ka soo baxay. Waxa u sheegay in si faahfaahsan oo ku saabsan hababka beerista ee baradho ah. Articles ku saabsan cilmi-baarista iyo natiijada ku saabsan dhaqanka sidoo kale daabacay tacliinta A. T. Bolotov iyo statesman Sivers E. Ya. Laakiin waxan oo dhan ma dalka aan waxba badbaadin ka dhacdo wareegsan ee lagu magacaabo "rabshado baradho" sababta oo ah dadka hortiisii ka cabsada dhaqanka. Dadka ma ay garan sababta ay u cammuud tufaax, waxa ay tahay. Waxay ka cabsadeen in xididdada ugu yaraan booli iyo calooshooda.

Laakiin sabab u ah "kacaanka baradho" qaadeen oo wakhtiga Nicholas I, baradhada waxay bilaabeen inay ka "kibis labaad" ka fiirsan.

Sida kabxidda bilaabay baradho tufaax

Haddaba aad u ogaato in dhulka la odhan jiray tufaax. Laakiin sababta ay hadda khudradda this yeedhay baradho? Asalkeeda ee erayga "baradho" waxay ahayd hab xiiso leh.

Halka ay sheegeen in markii hore waxaa la odhan jiray kartoffel ee Germany. Ereygan waxaa laga qaaday weedha ah suuq ah: sich dhiman kartoffeln von anschauen unten, taas oo macno ahaan waxaa loola jeedaa "in oo xabaalaha yaal." Sida aad aragteen, qof ayaa laga arki waayo-aragnimo in asal ahaan cuntada xididka sababta oo sidaas daraaddeed keeni kartaa dhimasho.

Qaar ka mid ah waxay aaminsan yihiin in isha asalka ah ee magaca yihiin Talyaaniga, oo la odhan baradho tartufo, oo ka soo jeeda erayga "truffle". By calaamadaha dibadda ha baradho runtii waxaa la barbar immika miino ka truffle dhulka.

Sida waxa loo yaqaan tufaax cammuud ah ama baradho ku qoran luqado kala duwan

Waqtigan xaadirka ah, baradho ah oo caalamka oo dhan. dhaqanka Tani waa qabyo ahayn in ay xaaladaha cimilada oo kaliya koraa si fiican ciidda kasta, sidaas darteed waxaa la koray ee ku dhowaad dhammaan qaaradaha ee dhulkeenna. Faraqa kaliya ee laga heli karaa noocyo iyo, dabcan, magacyada dhaqanka luqado kala duwan.

tufaax Earthmoving: sawiro iyo xaqiiqooyin

Ugu dambayntiina, waxaan ku soo bandhigaynaa qaar ka mid ah xaqiiqooyinka xiiso leh ee la xiriira baradho:

• Waxaa jira warshad aan caadi ahayn, oo loo yaqaan pomidofel. asalnimada waxaa ka mid ah waa in qayb ka mid kor ku xusan-dhulka ah midhihiisii - yaanyada iyo baradho koraan on xididada.

• In Belgium, waxaa jira museum ah ka go'an in ay baradhada. Waxay soo bandhigaysaa kun oo bandhigaa in u sheeg taariikhda beeridda iyo formation of dhaqanka this.
• In Russia, kuwaas oo ku sugan magaalada Mariinsk, waxaa jira taallo si ay baradho ah.
• Maxaa dhulka call inankeeda Faransiis ilaa hadda? baradho banal! Waqtigan xaadirka ah, isku darka ee "tufaax cammuud ah" wali waa la joogo ee dalka. Xataa in menu makhaayadda mararka qaarkood waxaa suurtagal ah in la akhriyo wax u eg "tufaax dhulka la shiiday". Bla, ma tahay? Sida xaqiiqada ah taageerayaasha dareenka dhadhanka aan caadi ahayn "iibsaday" iyo dhadhamiyey saxan si asalka ah!
• Baradhadu yihiin ballaaran loo isticmaalo cuntada iyo budo "farsamo" noqde karinta loogu talagalay carruurta.
• On muuqaalka stage in our baradho dalka gobta ka doorteen si ay u koraan baradho ah oo dheryay ku sida geedka ah ornamental. Waxaa sidoo kale loo arkaa calaamad u dhadhan gaar ah dhacdooyinka bulshada joogitaanka ubax baradho ee timaheeda at Xaakimkii.
• Isticmaalka "tufaax dhulka" ee guriga of Qurxin, ma aha oo kaliya dhaqaale ah, laakiin sidoo kale wax ku ool ah. waji oo macmal ah, compresses iyo dawayn lahaa dad noocyada kala duwan ee dhibaatooyinka maqaarka - kuwan oo dhan waxaa lagu diyaarin karaa by xididada baradho.
• Waqtigan xaadirka ah, baradho ah wuxuu leeyahay oo ku saabsan 5 kun. Cultivars.