Cuntada iyo cabitaanka, Cuntada
Sidee wax loo karsado fuud turkey iyo saxamada kale
Goulash nooga yimid dhaqanka cunnada Hungarian, halkaas oo ay la kariyey hilibka lo'da. Si kastaba ha ahaatee, in dalalka kale, oo ay ku jiraan ee dalka, waxaa la diyaariyey ka noocyada kala duwan ee hilibka, digaaga, doofaarka, turkey, xataa mutton. In this article ayaan ka hadli doonaa oo ku saabsan sida wax loo kariyo goulash turkey, iyo sidoo kale a cuntada sida dhowr xiiso of suxuunta ka turkey ee.
Turkey goulash leh boqoshaada
6 yaanyada 10 ilbiriqsi. Hawiyaha in biyo karkaraya, ka dibna ku rid biyo qabow galay. Ka dib markii in, ka saar diirka iyo googooyaa yar ka dib markii ay ka saareen abuur ah. 400 g of turkey googooyaa, basbaas iyo waxa cusbo. On bireed faro badan moofo saliid, faafin 200 g likaha aad jarjartey iyo wax yar la shiilay (qaadan kartaa ama kala duwan ah), ka dibna hilib, 1 basal oo la jarjarey-Shalom, la jarjarey yaanyada, 4 saqaf cut milix, toonta, iyo 1 sprig dhir, ayaa sidoo kale la jajabiyey. Top ku shub 125 g oo khamri ah oo cad, ku dar milix iyo basbaas. Ku duub-bireed iyo kariyaa, 40 daqiiqo miiska u adeegeen kulul!
Turkey fuud khudaar
pound ee baradho u baahan tahay si aad u nadiifiso oo ka gooyay in kala bar (baradho waa in ay ahaataa yar yar), ka dibna la karkariyey muddo 15 daqiiqo ah, biyo cusbo leh. 750 g oo ah hilib doofaar maydhay, qalajiyey iyo gooyn. Markaas waxaad u baahan tahay si aad u maydho iyo nadiifiso khudaarta: 1 pc. basbaas cad, paprika 3, 2 zucchini yar, 1 basal. Add 1 qaado yar ee rosemary qalajiyey. Dhalaali 1 qaadada oo saliid ah digsi iyo shiil hilibka halkaas. Ka dibna ku dar si basashii, kula saydhaa leh rosemary, cusbo, ku rid 1 caleen lavrushki, basbaas iyo si khafiif shiil. Marka marxaladdan ee la soo dhaafay, ku rid a khudaarta dheri, mar kale isku shiil, seexdo 1 Qaadada bur, ku dar 250 ml oo ah cabitaanka cuntada kasta iyo 750 ml oo biyo ah iyo kasoobaxa. Raaci weel xidhay mudo ah 30 daqiiqadood marka hilibka la kariyey, waxaa lagama maarmaan ah in la dar baradho ah, ka baxaan muddo 15 daqiiqo ah oo aad u adeegtaan.
Turkey goulash la sauerkraut
3 basasha u baahan tahay si ay u dhinto ku siddo, oo ka mid ah bowdada turkey - xabadaha. shiil Hilibka ee 2 qaado oo sabdo dhalaalay, ka dibna ku dar basasha, milix iyo basbaas iyo shiil 5 daqiiqo oo dheeraad ah. Markaas waxaad u baahan tahay in lagu shubaa digsiga 750 garaam oo sauerkraut, beedka ee berry geed rotem la yidhaahdo oo labo ka mid ah xaashiyaha lavrushki, ku shub koob kala badh biyo ah iyo 125 g oo khamri ah oo cad. Isku kari ilaa 30 daqiiqadood. on dab khafiif ah.
2 xabbadood oo basbaas macaan (green iyo red) waa in laga gooyaa jarjar markaasna ku dar si shid, ka dibna lixbilood oo 15 daqiiqo kale. At go'aankeeda, ku dari kartaa cusbo, basbaas iyo xataa sonkorta.
Medallions ee turkey
300g meeriskiisuna waa in la dhaqo iyo jarjar medallions yar ee u baahan in shiil in kasta oo 3 saliidda cuntada daqiiqadii, milix iyo basbaas. ka dhiman ee maraq digsiga u baahan tahay dar 100 ml oo ah khamriga (cad daruuri adag), beedka badan oo khardal 2 malqacadaha weyn ee macaanka khudaar iyo oggolaadaan in la karkariyo, ka dibna ku dar laba nectarine ama miro, jarjar xaleef iyo 200 garaam oo canab. Fry 2 daqiiqo. in ka badan kulayl sare. Mid ka mid ah wax aad u baahan tahay si ay u dhinto xaleef baguette 2 cm ee width. 5 salaar baxo gacmihiisa in ay jebiyaan burburi.
Haddaba "Collect" saxan. On goosin ka mid ah baguette gelin caleen of salaar, jeex ah hilibka, miro iyo wax walba waa la isku qabto si la fidhicil a. The keentay faafinta canape on saxan, waxay sharaxi leh caleemo basil oo aad u adeegtaan.
turkey dubay
Afar steak, turkey, mid kasta oo ku saabsan 200 garaam oo loo baahan yahay in niyad (pre fiican iyaga dadi caag). Haddaba, waxaan iyaga isku shiil ee subagga on labada dhinac.
Mid ka mid ah u foojignaadaan iyo aad jarjartey galay baahan xaleef tufaax ah oo yar si ay isku shiil dhawr daqiiqadood ka dibna ku dar 2 qaado oo ah cabitaanka tufaaxa, isku kari ilaa juice ma noqon doonto 2 jeer ka yar. Intaas ka dib, digsiga lagu dari karaa 250 ml of cream iyo fuud ilaa qaro weyn. Marka Maraqa adkaanayo, waxa ay sii kordhineysaa in ay hadhuudhka iyo baruurtii hadhay ka galidda hilibka. Kuleelka si wadajir ah 1 min., Milix iyo basbaas, iyo basasha cagaaran, iyo / ama dhir dar.
Waxaan rajeynayaa, suxuunta, kuwaas oo adiga iyo qoyskaagu aad ka farxin doontaa!
Similar articles
Trending Now