Sidee Boorash digir waxtar leh, iyo sida loo kariyo?

In dunida ka jira noocyo badan oo digir laga sameeyey, laakiin ugu badan oo caan ah oo jira noocyo cas iyo brown. grits Red si deg deg ah la kariyey, waxaa soo baxday Boorash dhadhan fiican oo caafimaad leh. fasalka Brown ka dib markii processing macaashal dhadhan wacan iyadoo maraq, sidaas darteed inta badan loo isticmaalaa sida qurxisaan a for hilib dhariga.

Boorash digir ma aha oo kaliya a dhadhan basbaas caqli iyo calorie hooseeyo, laakiin sidoo kale ka saacidaysaa jirka ee dheefshiidka cuntada iyo dib u soo celinta ee microflora ah. Intaa waxaa dheer, waxaa hagaajinaysaa habka difaaca jirka iyo hagaajinaysaa shaqaynaya oo ka mid ah geeddi socodka dheefshiidka. La yaab ma laha dadkii hore la rumeysan yahay in dawooyinka dabiiciga ah bari.

Boorash digir ku jira xubno ka raad waxtar leh, fitamiinada iyo fiber milma. Dhakhaatiirta talin adeegsigeeda bukaanka qaba diabetes mellitus. The tayada tamardhac iyo nafaqada ee dhuumeed kibis iyo hilib bedeli karaa. Nafaqada ku talinaynaa a saxan digir in kuwa doonaya in ay lumiyaan miisaan badan (100 g Kcal kaliya 280) oo dhan.

Lentils waa mid amaan ah, sababtoo ah ma aysan isku uruursadaan Nitrate iyo xubno sun ah waxa ku jira. Waxaa si fudud ku milmaan oo si deg deg ah u qabanaysa. In ay qaab-dhismeedka waxaa jira waxyaabo badan oo borotiin ah, carbohydrates iyo folic acid, sidaas Boorash ah digir laga sameeyey ayaa muujinaya uurka leh.

Intaa waxaa dheer, waxa ay hodan ku ah omega-3 iyo -6 waa. Well, faa'iido ugu weyn ee dalagga this waa joogitaanka lagama maarmaan acid amino - tryptophan, kaas oo masuul ka ah our xaaladda maskaxeed. Sida aad aragteen, isticmaalka alaabta this in tiro aad u badan, oo sidaas daraaddeed waxaan maanta u sheeg oo tus Boorash sida la kariyey digir. On sawirka waxaa fududaan doonta.

Boorash fudud

maaddooyinka:

• galaas oo cereals,
• karootada,
• basasha,
• dhir,
• Laurel,
• cusbo.

Qaado badarka, ku shub biyo qabow iyo habeen ka tago. Maalinta ku xigta, oo waan ku maydhaa, oo waa inuu ku shubaa in ay isku kari ilaa 10 daqiiqadood. Ku dar waxaa si karootada kaga daadi iyo xidid dhir - dabooli dabool leh oo isku kari ilaa nus saac ah. Ku dhawaad islamarkiiba, waxaa ku faafaa basasha jar jartey, milix iyo wax yar bay caleen. Marka markii muddo la siiyo diyaarid Boorash ah.

Boorash digir la doofaarka

maaddooyinka:

• digir galaas (gaar ahaan guduud);
• basasha,
• hilibka doofaarka (500 g);
• basbaas, cusbo, toon (dhadhan).

hilibka doofaarka la jarjaray la shiilay leh basasha. Karkari oo shaciir ah iyo baddalo cunto. All cusbaynayaa iyo dhir udgoon iyo caleemo, soo diri Boorash la fuud hilib foornada ilaa 10 daqiiqo waxaa loo isticmaali karaa maraqa yaanyo nasoo ama labeen dhanaan.

Boorash laga digir cas, cunto miidhan ah

qaybood:

• kala duwan cas badarka (300 g);
• basasha,
• basbaaska madow, cusbo,
• sinjibiil (gabal yar);
• Farrisiin yahay, paprika, badar khardal - ½ of qaado;
• yaanyada (2 kumbiyuutarada.);
• toon (4 xabo).

ILAALI hadhuudhka biyo qabow nus-saac bararin. Dhaq badhidii, waxa lagu biiriyo yaanyo, toon la jajabiyey, basal iyo pre kasoobaxa markab spasserovat for 20-25 daqiiqo.

Waxaan ka dhigi labiska a piquant: ee saliidda kulul gana iniin khardal, Farrisiin yahay oo paprika - isku dar ah waa la kululayn jiray in ka yar hal daqiiqo oo kulul ku dar si Boorash ku dhowaad dhammeeyey. Fadlan diyaar u ah inay saxan marka adeegaya saydhaa caleemo cusub noqon, xoogaa yar oo subag iyo beedka of labeen dhanaan baruurta saaray. Ku raaxayso dhadhanka delicious!