Sida loo saaro barandhada iyo kaabash: cuntada

Sida loo saaro barandhada iyo kaabash? Oo aan isticmaalka hilibka? Arrintan, Kuliyadda si gaar ah xiiso dadka kuwa ku eekaan cunto iyo khudrada. Taasi waa sababta aan u go'aansaday inuu quduus this article sida loo sameeyo ragout cuntada degdeg ah iyo dhadhan.

Sidee inay ku damiyaan baradho ah la kaabajka iyo khudaarta kale

waxyaabaha loo baahan yahay:

• Laurel baxo - 3-5 kumbiyuutarada,.
• basbaas iyo basbaaska madow - 5-8 kumbiyuutarada,.
• tubers baradho yar yar yihiin - 5-6 kumbiyuutarada,.
• saliid gabbaldayaha safeeyey - 35 ml,
• Kaabashka - ½ fur dhexdhexaad ah;
• subagga cusub - 85 g,
• karootada caadi - 2-3 pc,.
• chives - 2 kumbiyuutarada,.
• cusbo wanaagsan - ku dar u dhadhamiyaan,
• Jinka yaanyo basbaas - 3-4 malqacadaha ballaadhan yahay;
• basasha cad macaan - 2 madax;
• biyaha la cabo - bannaan ah;
• seasonings iyo uunsi jecel - dhadhamin.

Tallaabada khudaarta habka processing

On waxbarasho ee qoro sida inay ku damiyaan baradho kaabash on kariyaha gaaska, waa in aad u diyaariso oo dhan qaybaha lagama maarmaanka ah. Tani waxay u baahan si aad u maydho iyo ka saar diirka leh waxyaabaha sida tubers baradho, karootada, basasha macaan, iyo mudacyadii kaabajka iyo chives. Ka dib markii in, dhammaan khudaarta waa in ayi at laadhuu dhexdhexaad ah (shabaggeedii qaar ka mid ah).

Sautéing khudaarta

Sidee inay ku damiyaan kaabash la baradho delicious iyo qanco? Tani waxay u baahan shiil basasha iyo karootada digsiga. Ka dib oo dhan, saxan this ma bixiso isticmaalka hilib, oo sidaas daraaddeed waa inay ku bedesho wixii maaddooyinka kale leedahay beduliyum. Sayidka, digsi lagama maarmaanka u ah, wixiise aad cuntada labada bandhigay, ka dibna dhadhan oo saliid ah gabbaldayaha iyo subagga. wax soo saarka dheeraad ah looga baahan yahay inay isku shiil ilaa dusha dinac. Ugu dambeyntii si khudaarta waa ku shub yar oo cusbo.

daaweynta Heat oo dhan u gaarka ah

Fuud la kaabajka iyo cunto karinta fiican wataan on kariyaha gaaska la isticmaalayo weelal leh oo ay derbiyo qaro weyn oo xagga hoose ah. suxuunta waa ku shub yar oo biyo ah, waxa isku kari ka dibna ku riday caleemo lavrushki, basbaas Dawan, cusbo, iyo mudacyadeeda, khudradda la jarjarey. 20 daqiiqo ka dib si kaabash si dar yaanyo basbaas, oo dhir udgoon iyo uunsi udgoon. In gobolka this, khudaarta waa isku kari ilaa waqti isku mid ah. in sheyga Next aad u baahan tahay in ay ku shub Kaabashka iyo xoolo ku tubers baradho iyo diyaariyo dhan ah maaddooyinka loogu talagalay 25-30 daqiiqo.

heerka ugu dambeeya ee diyaarinta suxuunta

Ka dib markii component ee la soo dhaafay ku daray jilcin, saxanka loo baahan yahay in ay ku riday khudaarta ee subagga dinac, chives jiiska iyo si wanaagsan isku daraan. Dheeraad ah, suxuunta waa in laga saaro kariyaha gaaska iyo saaray casho on waslad khafiif ah oo qoto dheer.

Sida loo soo bandhigi fuud qudaar ah miiska

Haddaba aad u ogaato sida loo saaray barandhada iyo kaabash, iyada oo la isticmaalayo piece hal qayb hilibka. Tani saxan khudaar soo baxday aad u dhadhan fiican, nafaqo iyo qanco. Waa in la joogo miiska wada jir ah ula galley ama kibis oo sarreen ah iyo sidoo kale khudaarta cusub, cagaarka, labeen dhanaan qaro weyn ama mid ka mid ah maaddooyinka kale.