Si gaar ah loola dhaqmo si buskud. Sidee iyo waxa la Tagnana waan ku hawlan

Ka mid ah hannaanka ay bur buskut macmacaanka waa hawada, xaqse oo idiin roon. At qalbiga cajiinka buskut - si fiican Darwiish sonkor, beedka iyo jaallo ah, mugga taas oo kordhinaysa marka jeedalka in times laba iyo badh. korodhka A weyn ee mass ukunta waxaa lagu gaarayaa by sameynta waxa ku jira inta lagu guda jiro jeedalka naqas badan hawada u yar. Balaarto, mass hawada ukun-ka buuxsamay intii lagu dubayo bur helay aad iska furan iyo hawada.

Dubtay kibis aan geed isbonji la yihiin jilicsan, xaqse, iyagu waa sal wanaagsan wax soo saarka ee fara badan, aad u caansan dunida ee macmacaanka la cream iyo midhaha, macaanka, macaanka. Oo kaliya buskud, rusheeyey, sonkorta budada ah, waa wax soo saarka si fiican u dhamaystirtay waa mid aad u delicious for shaaha iyo kafeega. Si weyn ee cajiinka buskut aad u wanaagsan wax dhadhan kala duwan oo ku habboon - nuts, kookaha, jiiska diirka liin lala, ama orange, kuwaas oo waxaa la dhigayaa galay cajiinka in geeddi-socodka ah ee diyaarintiisa.

Iyadoo qayb ka ah cajiinka buskut caadiga ah - oo kaliya ukunta, sonkor ah iyo bur. Waxa kale oo jira waa sida kibis oo saliid ah, taas oo ka habka caadiga ah ee diyaarinta iyo xaqiiqda ah in Halabuurka uu leeyahay xaddi weyn oo saliid ah oo kala duwan. Of cake subagga kariyo moofo dhaqanka iyo la dubo, laakiin ugu wanaagsan ee dhammaan waxa ku haboon kibis soda waa, sababtoo ah qaab-dhismeedkoooda waa more cufan oo hodan ah.

Xaqse, kibis aan geed isbonji dheer looma sameynin in si jarjar layers khafiif ah inta lagu guda jiro diyaarinta of cake ah, haddii aanay aasaas u ah jiis iyo Sixniga midhaha. Sidaa darteed, si ay u fud sameeyey oo gebi ahaanba ee buskudka ayaa waxa uu ahaa dheeraad ah oo hadda nasoo, waana tabar daranyahay, kibis ka hor cream soo galaysa lagu cufay. Syrup waayo, buskut ku jira celcelis ahaan 50% ka mid ah sonkorta. Wuxuu waxaa laga sameeyey oo sonkor ah iyo biyo, qaaday in Joogaba, ku dhowaad siman. Waayo, buskud la daaweyn midho waayo, buskud diyaar dheeriga ah oo miro casiirka, seddax ama liqueurs.

Dahaadhida diyaarinta buskut aasaasiga ah sidan soo socota. sonkorta waxaa ku qasmay biyo in cabirku yahay 3: 2 oo isku kari a. Markaas, digsiga laga saaro saxanka, laga saaro xumbo sharoobada, waxaa la qaboojiyey iyo walxaha leedahay beduliyum ku daray kala duwan ee horumarinta dhadhan.

Sayidka, khudaar for dahaadhida ka kooban juice khudaar iyo malqacad buskudka ama khamriga. sharoobada orange, ku dar juuska ee nus liin ah. Haddii sharoobada a aasaasiga ah dar dhawr kiristaalo of vanillin, waxaad ka heli daaweynta buskut vanilj.

Haddii aad qorsheyneysid inaad kariyo oo kibis ah oo loogu talagalay dadka waaweyn oo keliya, ee sharoobada for barareyso ku dar qaado kasta oo khamri ah oo cad - Muscat, Riesling, Madeira ama dekedda. Waxaad isticmaali kartaa khamri ka laba malqacadood oo miiska ee khamri ku daray in sharoobada, buskut heli doontaa caraf udgoon iyo dhadhan ah cognac iftiinka. Added in dahaadhida ee nuxurka buskut iyo Rum ama laba malqacadood oo khamri macaan oo wanaagsan, kaas oo sidoo kale waxay siinaysaa dhadhan gaar ah iyo aftertaste wacan.

buskud Chocolate, diyaarshay budada kookaha, sharoobada kafeega si fiican u qudhmin. Si sharoobada this lagu daray ugu weyn ee laba qaado buuxda dabiici ah ama faleebo brewed dagdag kafeega. Coffee daaweynta buskut waxaa si aad u wanaagsan aduu inay kibis isbuunyo iyo moofo la shukulaatada iyo qaxwaha cream.

Ka dib markii la dubayo hawlan yihiin, waa in ay u adkeysan ku saabsan toddoba saacadood, ka dibna si ay u isticmaalaan sharoobada suurad wacan, haddii kale cajiinkii ay ku qoynin oo waa flabby. sharoobada sonkorta iyaga ka hor impregnate shortcakes, si taxadar leh la qaboojiyey si heer kulka qolka. Doolshe lagu cufay hor inta aan la soo galaysa moofo cream. In heer warshadeed for keega promochki waa dhab qasac waraabinta weyn waraabiyo dhirta guriga for this ujeedada, shaandho ganaax ku haboon kafeega, kaas oo dhex maray sharoobada ah.