Isbonji cake - dhaylo ah iyo dhadhan fiican kuula dhaqmo

cake geed isbonji la - waa dawayn ugu caansan. Dhaylo ah oo ka sameysan yahay dhadhan fiican ka dhigaysa macmacaan xusuus. Laakiin si ay u helaan buskudka cirka ah, waxaa lagama maarmaan ah si ay u dhawraan xeerarka qaar ka mid ah. Ka dibna, ku hawlan waxaa loo isticmaali karaa soo diyaarinta dubo oo kibis kula buuxinta kala duwan.

Waayo, cajiinka buskut waa in la qaato kaliya ukunta cusub iyo sonkorta, isagoo qaab wanaagsan. Wixii ku hawlan waxaan leenahay in ay qaataan afar ukunta iyo koobabka qaar ka mid ah oo sonkor ah. Borotiin la jaallo ah ee suxuunta kala duwan wadaagaan. Borotiin garaac, ku dar qayb ka mid saddexaad oo sonkor ah iyo garaaca ilaa formation xoogan oo xumbo. Xoq inta kale ee sonkorta la jaallo ah. Haddaba dar u jaallo ah iyo koobab kala badh bur ah oo aad u wanaagsan, laakiin si tartiib ah isku daraan a. Markaas si tartiib ah u soo bandhigaan, ukunta garaacay. Foomka waa in la diyaariyaa horey. Her warqad dufan leeyihiin oo damacsan. cajiinkii ay dhamaystirtay la dhigayaa galay caaryada ah iyo dhigay qolkii naxaas ah, oo lagama maarmaan ah in preheat 180 digrii. Doonitaanka cake buskut jeeg ee isticmaalaya ul a alwaax. Waxaa lagama maarmaan ah in ay ka mudhbixin hawlan yihiin, iyo haddii aad ul ku hadhay engegan, oo aad wax ka foornada ka heli kartaa.

cake geed isbonji la Tani waxaa lagu faafin karaa iyadoo labeen dhanaan. Beat 300 garaam oo labeen dhanaan koob oo sonkor ah budada ah. Markaas, cream waa in la qaboojiyey. Iska yaree ku hawlan laba qaybood. Smear mid cream qayb ka dibna waxaa daboolaya labaad Korzh. Waxaad sidoo kale ku faafi karaa cake geed isbonji on top iyo qurxin leh miro.
cake Cream qaadan karaan: saliid, cheese, labeenta ama wax kale. Waxaad sidoo kale moofo fluff macaanka ama sharoobada la Tagnana waan karo.

Waxaan soo jeedinayaa si ay u diyaariyaan geed isbonji la cake la cream Curd. Sida caadiga ah aan la aasaaska u bilaabaan, kuwaas oo, si ay u diyaariyaan hawlan yihiin. Kala inta jaallo iyo caddaanka ka si deg deg ah iyaga garaac si gaar ah sonkor. Isku qas jaallo ah la caddaanka Darwiish iyo ku shub bur ah si tartiib tartiib ah. All si tartiib ah, laakiin si fiican u qas iyo ku riday foom in aan ka hor-dufan leeyihiin. Ku rid cake ee lagu ridayo. Waayo cake this waxaan u baahan doonaa saddex ukunta digaagga iyo badh koob burka iyo sonkorta.

Iyadoo ku hawlan lagu dubi jiray, aad diyaarin kartaa kariimka. Waxaan u baahan doonaa 400 garaam oo cheese. Ku darista darina 250 ml of cream iyo dhammaan si fiican u garaac. Hadda shub sonkorta midda ay u dhadhamiyaan iyo sonkorta ah vanilj yar. All Cuntadan, si fiican ku garaacday mar kale.

Cake jarjar laba qaybood loo siman yahay iyo impregnate qayb ka mid sharoobada. Markaas marisaa la cream. Ku rid on top of qaybta labaad. smear dusha iyo saydhaa jiiska shukulaatada, kookaha ama qumbaha. cake geed isbonji la cream Curd macaan waa diyaar.

Wixii la karinayo soo socda aan qaadan 4 ukunta digaagga iyo iyaga garaac ilaa 10 daqiiqo. Kala caddaanka ka jaallo ah kiiskan muhiim ma aha. Sii wadida garaac, ku dar qaar ka mid ah galaas oo sonkor ah. Haddaba, in mass this waa in si tartiib tartiib ah bandhigo 120 garaam oo bur ah. Si joogto ah aan sii whisking. Qaado saxan dubista iyo waxa dufan leh xaydh. Shub baytari galay caaryada iyo dhigay qolkii naxaas ah. foornada waa in loo horumariyo si kulaylka in 220 digrii. Shan daqiiqo ka dib markii la dubayo si loo yareeyo heerkulka si 170 digrii. Karinta cake 45-50 daqiiqo. Iyadoo ku hawlan lagu dubi jiray, foornada waa in aan la furay. Ka dib markii cake waa diyaar, ha ka fiiqin ka foornada ilaa qabow.

Haddaba karinta meringues. Waxaan qaadan 4 ukunta iyo jaallo ah borotiinada wadaagaan. Waxaan aad u taxadar leh u sameeyaan, si ay protein uusan ku dhuftay dheefta. Markaas, ku garaacday noqadaa, laga bilaabo kacdoonkii yar. Marka ay u noqdaan kuwo wax yar ka qaro weyn, ku dar sonkorta. Waxaan u si tartiib ah u samayn, whisking si joogto ah. Marka borotiinada ku noqday sidaas oo cufan in xitaa marka aad gaadho koobka ma dhici doonaan, aasaas u ah meringue waa diyaar. Isticmaalka silingaha macmacaanka ah ama si fudud u ku jiifsaday qaado diyaarsaday qaab xidhmo warqad dubista. meringue Dub qolkii foorno at heerkul ah oo ku saabsan 100 digrii 2 saacadood.

Haddaba, la qaado fud geed isbonji iyo waxa dufan leh cream wax kasta, iyo saaray on top snopiki. cake geed isbonji la diyaarshay meringue.