Samee saladh ah la eggplant, iyo yaanyo, iyo faar

Salaad leh eggplant, iyo yaanyo, iyo faar diyaarinta la yaab leh si sahlan oo fudud, iyo natiijada ay tahay mid cajiib ah delicious iyo qanco. Waxaa jira cuntada sida dhowr fudud sida. Mid ka mid ah iyaga ka mid ah waxay ku lug leedahay isticmaalka of eggplant la shiilay, oo tan kalena waxay - beerka. Waa kuwee mid ah siyaabaha soo bandhigay in ay doortaan - waa adiga.

Step by salad recipe tallaabo la eggplant, yaanyo iyo jiiska Adygei

Haddii aad tahay daalay cunaya saladh caadiga ah la majones iyo waxyaabo kale, ka dibna waxay bixiyaan miiska aad ballaadhiyaan, ka dhigi fudud laakiin aad u fudud dhadhan khudaar iyo cheese cusbayn Adygei.

Waayo, xaqiijinta daawada loo arkaa waxaan u baahan karnaa wax soo saarka ee soo socda:

• size dhexdhexaad ah eggplant immika gaaray - 3 kumbiyuutarada,.
• yaanyada fareeshka macaan - 4 kumbiyuutarada.;
• cheese Adyg saaraha kasta - oo ku saabsan 100 g;
• xabo oo toon cusub - 2 kumbiyuutarada, celcelis ahaan.
• maraqa soy - oo ku saabsan 2 malqacadaha weyn (in aad ku darto in ay dhadhanka);
• iniinta u foojignaadaan (codsatay haddii la doonayo) - 30 g,
• basbaaska madow , dhulka, cusbo badda dhexdhexaad ah - in aad ka jeelahay;
• Safeeyey saliid gabbaldayaha - in aad ka jeelahay;
• basasha cagaaran (baadad cusub) - isticmaalaa in lagu qurxin suxuunta.

Daweynta fudud

Sida loo diyaariyo salad leh eggplant, iyo yaanyo, iyo faar? Tallaabada ugu horreysa waa in ay diyaariyaan oo dhan Cuntadan. Eggplant dhaqay oo la engejiyey warqad shukumaan iyo ka dibna la jarjarey galay xabadaha aan aad u ballaaran. Ay u diidaan khudaarta qadhaadh, waxay ku saydhaa oo cusbo badda u wanaagsan oo looga tegey sidii oo kale, waayo 35-50 daqiiqo. Waxay ka dibna si fiican raaciyaa oo si fiican la qalajiyey.

Waxa kale oo ay u baahan tahay luqluqdo daahiriyeen walnut gaar ah oo u qaawi galay days a oo ay la socdaan xabo oo toon ah.

Iyadoo la tixgelinayo yaanyada cusub, ka dibna waxay la dhaqo iyo jarjar strips. In si sax ah si la mid ah oo la jarjarey cusbayn cheese Adygei.

Geedi socodka ah ee loo diyaarinayo iyo sameynta fudud

Si salad leh eggplant basbaaska iyo farmaajo soo baxay delicious, qayb ka mid ah khudaarta baaraandego, hubi inaad shiil ee saliidda. Si arrintan loo sameeyo, waxay isticmaalaan digsi qaro weyn-deyran. Waxaa faafin cufayo eggplant iyo kariyo kuleyka dhexdhexaadka ah ee ku saabsan ¼ saac. Xaaladdan oo kale, khudaar si joogto ah faragelin, si ay u ma guban.

Ka dib markii galidda, cusbo sheyga lagu daray darina, iyo maraqa soy. In qaybtan ka mid ah eggplant ayaa weli la shiilay dhowr daqiiqo. By habka, haddii aadan jeclaan dhadhanka maraqa soy, ma loo isticmaali karaa.

Fry ah maaddooyinka ilaa gobolka oo dahab ah, digsiga la saaro kulaylka iyo oggol yahay in ay si buuxda u qaboojiyo.

Sida laga arki karo qaab salad la eggplant, iyo yaanyo, iyo faar? Tani ma aha arin wayn. By ostyvshim khudaarta ku dar yaanyo, cheese Adygei iyo isku dhafka ah ee iniinta, iyo toontii. All alaabooyinka yihiin si taxadar leh looga hortegi, basbaas iyo u adeega maddiibadaha ice cream-yar.

Samee saladh ah diiran of eggplant la dubay oo la yaanyo iyo jiiska

Haddii aad jeceshahay ee saladh diiran oo kulul, aan bixino si ay u kariyo foornada. Sidee si ay u hirgeliyaan nidaamka this, waxaan ku tilmaami doonaa yar oo dheeraad ah.

Sidaas daraaddeed, in la sameeyo salad leh eggplant, iyo yaanyada, iyo farmaajo, qaybaha soo socda u baahan yihiin in loo hayo:

• yaanyada fareeshka ah la macaan - 4 kumbiyuutarada.;
• size dhexdhexaad ah eggplant immika gaaray - 3 kumbiyuutarada,.
• cheese adag - oo ku saabsan 100 g;
• xabo oo toon cusub - laba xabbadood dhexe,.
• saliid gabbaldayaha - in aad ka jeelahay;
• basbaaska madow dhulka, cusbo badda, dhexdhexaad ah - in aad ka jeelahay;
• guluubka basasha - 2 madax;
• cabo biyo - ½ koob.

Diyaari ah maaddooyinka

Ka hor inta aadan ka dhigi salad leh eggplant, yaanyo iyo jiiska, waxaad u baahan tahay si ay u diyaariyaan cunto oo dhan. khudaarta First si fiican maydheen, dhexdhexaad aad jarjartey iyo dhadhan cusbo. Ka dib markii nus saac ah waxaa si fiican u biyo raaci iyo bilowdo howsha yaanyada. Blanch yaanyada iyo jarjar xabadaha. Sida basasha, ka dibna jar in si sax ah si la mid ah sida yaanyada.

Dhamaadka grater yar oo sidoo kale ku xoqeen ayay xabo oo toon iyo farmaajo.

daaweynta Heat oo cunto ah oo ay formation

Ka dib markii daaweyn khudaarta waaweyn (eggplant, yaanyo, iyo basasha) qaab faafinta ay u qoto dheer ah oo kiciyey si fiican. Cuntadan waxaa sidoo kale dhadhan ay u dhadhamiyaan la basbaaska iyo milixda. Waxay wax yar ka biyo la cabbo iyo saliid gabbaldayaha ku dar, ka dibna si taxadar leh walaaq. Sida oo kale, khudaarta u cid diray in foornada preheated.

Dub salad ahaan inta lagu guda jiro nus saac ah (heerkulka 190 degrees). Xaaladdan oo kale, waxaa si joogto ah faragelin qaaddo weyn oo sidaas daraaddeed ma in la gubay si hoose ee suxuunta.

Marka khudaarta ay tabar daranyihiin, waxaana la beddelay saxarka a culus, iyaga waa la soo baxday oo si deg deg ah isku qasan xabo oo toon kaga daadi (haddii aad rabto in aad ku dari kartaa xaawaash). Ka dib markii in, weli fudud kulul bixiyey on taarikada iyo saydhaa leh jiiska. Under saameynta ay heerkulka badeecada caanaha waa in wax yar ka dhalaali. Haddii aad rabto in aad ka dhigi salad dhadhan dheeraad ah shiidan, ka dib markii dheer ku darina of saxan cheese adag looga baahan yahay isku darka si fiican.

Sidee iyo waxa la fayl salad diiran casho?

Cun cunto fudud waxay noqon kartaa mid siyaabo kala duwan. Qof sameeyaa on jeex yar oo kibis ah, oo wax cuna sheyga sida rooti, iyo qof wada isticmaalaa salad this la koorsooyinka kale kowaad ama labaad. Si kastaba ha ahaatee, haddii talooyinka oo dhan ku tilmaamay qoro, waa in aad si xaqiiqo ah u hesho cunto fudud oo dhadhan fiican iyo nafaqo leh, kaas oo aan wax ka mid ah qoyskaaga siin lahaa.