Raagay "Abrau-Durso": dib u eegista

New sano, dhalashada iyo maalmaha fasaxa kale noqon doonaa xusuus haddii miiska soo qaybgeli doona dhalaalaya raagay "Abrau-Durso". cabniinka Perfect dhan jeclaa muddo dheer. cabniinka Qamriga oo ka soo jeeda saddex noocyo gaar ah oo ah canab, taasi waxay siinaysaa dhadhan oo hodan ah.

Taariikhda cabniinka

Champagne waxaa loo arkaa inay ku dhashay ee France, gobolkii Champagne. saaraha ayaa aasaasay sharciyada cad, iyada oo aan taas shirkadda lahayn ma abuuri kartaa kala duwan oo sharaabka cusub. Ilaa maantadan la joogo, technology-soo-saarka isku mid, kaliya beddelo magaca sheyga.

In Russia, sida sharaabka low-khamriga ah ayaa bilaabay in ay soo saaraan dheer aan ka hor. Dhamaadkii qarnigii 19aad , Prince Golitsyn , abaabulan shirkadaha ugu horeysay ku lug abuurka champagne. Ka hor inta aadan bilaabin ganacsiga, waxbarasho faahfaahsan ee winemaking ee France, ka dibna amiirka dhigay beeraha canabka ah oo la dhisay a, guryihii gaarka ah ee Sudak.

Si dhakhso ah wax soo saarka Golitsyn kibirka oo meel qaadataa ugu casho inta lagu guda jiro dabaaldega boqorka cusub. Ka dib guul this, Golitsyn bilaabay in la dhiso ay wax soo saarka ee Abrau-Durso, laakiin laba sano ka dib ayaa la gudoonsiiyay abaalmarinta ay u qalmeen - Grand Prix Silver ah.

nooc oo champagne

On the nooc oo khamri ah u qaybsan yahay by midabka: white, casaan, casaan. Intaa waxaa dheer, mid kasta oo iyaga ka mid ah waxay leedahay a content sonkorta kala duwan. khamri ugu caansan "Abrau-Durso" - "kuwo hore" (sawirka hoos ku qoran). Waa khamri qalalan / hyper-qalalan, kaas oo sonkorta ama sharoobada ma ku daray. macaan ee berry ah si gaar ah u soo saaraan kaas oo ferments sonkorta. In noocyada kale ee sharaabka lagu darayaa sonkorta iyo sharoobada labadaba. Iyadoo ku xiran xaddiga maaddooyinka waa khamrigii:

• semi-qalalan,
• macaan,
• macaan.

In wadamo badan, in ka badan dhadhaminta mahad waxaa champagne engegan, laakiin in Russia, si kastaba ha ahaatee, doorashada waxaa la siiyaa hortiisa semi-macaan.

Sannado badan ka hor, xataa Stalin jecel yahay macaan iyo khamri raagay oo semi-macaan. Sababtan awgeed arrinta xoorsan cabniinka si ay u bilaabaan semi-macaan. Inkastoo qof kasta ogaa in dunidu waa khamri qalalan more fariida in ay ka farxiyaan saarayaasha hogaamiyaha ayaa looga baahan yahay. Haddaba dadka Ruush door bidaan champagne macaan iyo waxa oo dhan ku rid meesha ugu horeysa.

brand Best of Russia

brand sharaabka Global "Veuve Clicquot" dhaafay raagay Ruush "Abrau-Durso", dib u eegista ah kuwaas oo aad u fiican. Labada yihiin agabka iibsada baakadahooda soo jiidata dareenka labada dadka caadiga ah iyo tan cabitaannada fudud fantastic.

"Abrau-Durso" - aan la aqoonsan yahay oo keliya brand Ruush jecel yahay, waxaa sidoo kale la qiimeeyaa iyo dalka, kaas oo soo saaray ka baxsan. guusha u qalantay Cadeyn waxaa si caddaalad ah kasbaday abaal: in ka badan 200 oo biladood (dahab, iyo lacag, naxaas) iyo 9 Grand Prix.

Best of dhan, noocyo kala duwan oo cabitaan helay khamri raagay oo badan "Abrau-Durso". Names in "boqor" run ahaantii dhawaaqa, ogyahay ku dhawaad qof walba:

1. "Imperial guridda" - khamri ururinta 2002, sanad-to-cunin adeegay truffles ama rash. Reviews ayaa sheegaya in waxa fiican in ay isku dayaan mar ka badan uu nool ah oo aan cabbo oo dhan nolosha waa wax kale.
2. "Premium Gold" - cabniinka ururiyaha ee 2006. Gormeega kuwo hore, waqti dheer gaadhista.
3. "Imperial Cuvée Art lacagta badan" - khamri champagne guridda 2008 model sano, waxa lagu qurxiyey casho gala, kubadaha, dabbaaldegyada, dhacdooyinka bulshada.

Waxa intaa dheer in saddexda ugu sareeya, waxaa jira fursado kale collectible filan gaadhista dheer. Qiimaha hal dhalo xataa gaari karaan dhowr kun oo doolar.

Laakiin kibirka weyn waa magaca line-soo-saarka ah, kaas oo loo magacaabay in sharaf of Victor dravina - winemaker weyn France. Qarnigii la soo dhaafay, ninkaasu wuxuu ahaa kan ugu weyn sameeyayaal champagne wadaagaan xaafadda. Thanks to xirfadaha uu, uu helay ammaanta sayidkii weyn.

technology-soo-saarka

Sida waafaqsan sharciga Faransiis khamriga kaga dhigay "Abrau-Durso". Description of technology waa la heli karaa si ay dadka aad u yar oo si sax ah, laakiin muunad ka mid ah habka wax soo saarka sharaabka loo yaqaan dadka.

Halsano dhacdaa dhalooyin gaar ah heerkulka la doonayo, kuna waari dhexdeeda sharaabka la cokan carbon dioxide.

raagay kale oo badan dhamayso saarka ma socon waqti aad u dheer - 16 ilaa 28 maalmood. Isla intaas ka dib, alaabtana bixisey for sale. Laakiin for hudheellada run iyo connoisseurs ee wax soo saarka "Abrau-Durso" waxaa jira noocyo dheeraad ah aqoonyahanada dalka, nidaamka been oo keliya bilaabmaa at 3 sano. Sida aan ognahay, waqti badan oo haysta muujinaysaa qiimaha sare.

winery

estate waa hanti dhabta ah guryaha, qiimihii oo waa in qoyska boqortooyada iman. Sidaa darteed, seeraha, prairies iyo kaymaha, wax soo saarka la siiyaa gaadhay Joogaba, Tacaddi.

Warshadda ayaa waxa uu ku yaalaa magaalada Novorossiysk, sidaas safar waxaa ka mid ah waxaa ka mid ah tigidhada meelaha qaar ee magaalada. entry koowaad waxaa la foorariyay - dhexda u taagan il heer sare ah, derbi, ka danbeeya taas oo hoolka weyn ee, markii hore sameeyey. Ka dib markii lays derbiga, martida ka arki kartaa khariidad dhirta iyo isku dhaceen oo ay aasaasaha. Xarumaha iyo Qurxinta gudaha oo kuguma dayn doonaan cid la taag daran.

Waxa ugu horeysay

The guulaha horeeya ayaa la gaaray tan iyo markii Golitsyn. In 1894, shaqaalaha dhisay dhulka hoostiisa, taas oo ka kooban ilaa 10 000 oo baaldiyo, iyo 3 sano ee darayga ah ka dib markii ay ahayd 5.

champagne Ruush ayaa sidoo kale mahad u abuuray in Golitsyn. Iyada oo ka qayb ah xirfadlayaasha ka France yimid dhalada ugu horeysay. Iyo in ka dib, winery helay xaq u leedahay in image ee jubbadda gobolka ee hubka ah oo ku saabsan qoraalada alaabta iyaga u gaar ah.

horumarka New horumarinta oo khamri ah qoyska keenay shirkadda ka France, cadibo ugu weyn champagne casuumay. Intii uu duruufta shaqo ma ahaa mid aad u wanaagsan - waxay ahayd waqti kacaanka. Inkasta oo tani ma hortago isaga si ay u fuliyaan qorshaha. sameeyayaal Job champagne heer sare mahad gooyo Ruush, ka dibna wuxuu u keenay champagne ee maxkamadda. Isla mar ahaantaana alaabo waxaa hore u qaado for sale in America iyo Western Europe.

Horeba by 1913 winery dareemay rajada dhalaalaya mustaqbalka iyo horay u gaareen hogaanka. meesha canabka ah dhowrtid dheeraad ah loo qaybiyey iyo waxyaabaha keenaa faa'iido wanaagsan. Laakiin waxa ugu dhakhsaha badan u muuqday oo failure ugu horeysay - ahaa ayaa ku dhow inay dagaalkii koowaad ee aduunka, si mitidnimo ah u beddesho shaqada wax soo saarka.

xilligii Soviet

In 1920 waxaa la abuuray dhaqaalaha Soviet, kaas oo uu madax u Edward Wedel. All shaqada sayniska gudahood geedka lagu fuliyay by cilmiga Soofiyeeti, asaasaha dugsi ee sameeyayaal champagne la odhan jiray Anton Frolov-Bagreev. Waxaa dadaalka uu ku caawiyay qeybtii saarka Ruush in jawi shaqo oo caadi ah.

Cadaawadda (War Patriotic Great) halaagnay dhismaha warshad iyo qaar ka mid ah sugnan dhulka hoostiisa. Nasiib wanaag, ka hor dagaalka bilaabay warshadda ayaa laga daadgureeyay, iyo qalabka ugu qiimaha badan oo ah dhalooyinka yar oo khamri ah gaar.

isla markiiba shaqada dib u soo celinta la bilaabay ka dib markii xoraynta magaalada (1943). guryihii kalsoonaan karo dhisay caawiyay si loo badbaadiyo qadar badan oo ah foosto la sharaabka qiimo leh ka buuxsamay. Sidoo kale si tartiib ah ku soo laabtay qalabka oo dhan ayaa laga soo saaray hore, waxaa la rakibay oo lagu rido hawlgalka cusub ee saxaafadda. Soo Celinta dhamaaday kaliya ee 1956.

30 sano ee soo socda tuulada Novorossiysk la mid ah oo dhan khamri Soviet-ka dhigay taasoo keentay. Kuwani daqiiqado farxad iyo guulaha dhibaatada riwaayado xidhmey soo baxay ay sabab u tahay "sharciga qalalan". Sababta oo ah meesha canabka ahayd this si weyn hoos u dhacay, iyo bilowgii qarnigii 21aad, in ka badan nus ka mid ah beeraha canabka ah ee hadda jira ayaa laga badiyay.

nadiifinta dhalashadii labaad

hormariyo bilaabay sanadkii 2006. Waagaas waxaa jiray wax isbedel ah oo ay gacanta ku, oo halkaas ku leh wuxuuna beddeli qaab aad u gaar ah. Iyadoo weyn u jecel yihiin inay sii wax soo saarka ee dhirta sharaabka Ruush weyn u qaaday Boris Titov. Oo sannad ka dib nuurka u muuqday cayn kasta oo khamri ah, kaas oo helay biladda hufan ee tartanka ee London. Sanadkii 2011, shirkadda u saxiixay mid ka mid ah heshiisyada ugu muhiimsan ee ay taariikhda, ka dib markii taas noqday qeybiyaha rasmiga ah ee Olympics ee 2014 sano. Ilaa maantadan la joogo, geedka bixisaa fursad in ay soo booqdaan safar qof walba.

Reviews

Buyers tago-celin ah oo ku saabsan khamri raagay oo kala duwan iibsaday online ama dukaamada tafaariiqda. Tusaale ahaan, khamriga "Abrau-Durso" "Cabernet" ayaa qaar ka mid ah jawaabaha xiiso leh. Tani premium cabniinka shekaynaysay ayaa Quluubta hannaanka ee taageerayaasha mar hore ku guuleystay. qoraalka Beautiful Codka cas iyo dahab jiidata macaamiisha in meesha ugu horeysa. Markaasaa la yaab urta jecel yahay, oo dhadhan hodanka ah siinaysaa cabniinka ugu weyn oo u gaar ah. Yaraanshaha lahaa ayaan weli la helay, sidaas darteed waxaan si ammaan ah u ku talin karaa in mid ka mid ah maalmaha fasaxa ah, iyo kaliya xiiso leh.

No guul ka yar riyaaqay khamri iyo noocyo kale oo ah "Abrau-Durso". Photos in laga heli karaa internetka ma awoodi doonaan in ay gaadhsiin dareen in marka sharaabka ku tilmaamay toos ah waa miiska iyo barbaro laftiisa in caraf udgoon u gaar ah.

1870 - taariikhdan waxa lagu xusay qoraalka ee shay kasta iyo muujinaysaa sanadka shirkadda la aasaasay. In muuqaalka waxyaabaha macnaheedu waxa kaliya oo aan dhihi karo in this runtii waa khamri weyn oo aan la barbar dhigi karaa wax. Buyers diyaar u yihiin in ay bixiyaan wax lacag ah aawadood oo Raalli ahaanshaha sharaabka uu jecel yahay.