Pyanse: recipe

In dunida ka jira cuntada sida badan oo aan la odhan karaa dhaqanka iyo kaliya ka tirsan mid ka mid ah jinsiyad gaar ah. Tani, tusaale ahaan, pyanse. karinayo asalkiisu ka soo jeedo mid ka mid ah magaalooyinka reer gobollada waqooyiga ee Russia, iyo horumarinta ee saxan waxaa loo arkaa asal ahaan ka soo Korea, kuwaas oo muddo dheer ku noolaa on Sakhalin.

cuntada Description

Pyanse (recipe ku salaysan jikada dhaqanka Korea) ayaa loo xilsaaray in ay hal nooc oo cunto ah soomi. Waxaa si weyn loo jecel yahay Vladivostok, xitaa furi shabakad for sale ee khafiifa. Waxa kale oo jiray pyanse ee 80s ee qarnigii la soo dhaafay iyadoo ay ku saleysan suxuunta phensu - go'iisii square.

The cuntada aad isku waa pie ah, caadka. cajiinka khamiir iyo buuxintii oo hilib lo'aad dhulka iyo kaabash iyo dhir udgoon oo kala duwan - in uu yahay pyanse saldhig u. Recipe for inkastoo jikada taariikhda dib u Korea, waa asalka ah, sida dhulka ee gobolka diyaar uma ahan. Aynu aad u bilowdo.

pyanse diyaarinta

Cuntadani waa mid fudud ilaa xad. Si arrintan loo sameeyo, sida kor ku xusan, si ay u diyaariyaan cajiinka khamiir iyo Walxaha. Xaaladdan oo kale, waxaa laga yaabaa in aad u baahan tahay wax soo saarka ee soo socda:

• burka (0.5 kg).
• Egg iyo subagga (0.2 kg).
• Caanaha (300 ml) iyo khamiirka (1,5 malqacadaha yar).
• hilibka duqadda (0.5 kg).
• Kaabashka (0,25 kg), toon ah iyo basasha.
• Oo dhir udgoon (basbaas, cusbo, maraqa soy) ay u dhadhamiyaan.

pyanse Recipe guriga ku lug leedahay falalka soo socda:

1. oo cajiin cajiinka. In caano diirran milaan khamiir qalalan, waxaa sidoo kale sonkorta iyo in yar oo bur ah (2 malqacadaha oo weyn). Si tartiib ah walaaq iyo ku rid meel diiran loogu talagalay 20-30 daqiiqo, ilaa iyo inta ay ku kici hat hanti. Next, kala joojin ukunta in aan maddiibadda, cusbo ku soo shuba iyo subagga dhalaalay, iyo sidoo kale isku daraan, ku dar khamiirka waxaa ay kor u socda iyo inta hartay oo bur ah. Cajiin cajiinka si tartiib ah. Xaaladdan oo kale, waa inaad heshaa ah mass jilicsan laastikada oo u baahan in la daboolo oo qarka u saaran inuu ku kici.

2. Diyaari buuxintii. Shiidan la shiilay ee saliidda cuntada, basbaaska iyo milixda. sidoo kale jar jartey kaabajka iyo Mash, inay ka soo taagan juice. Isku qas mass la basal aad jarjartey iyo toon, ku dar basbaas iyo maraqa soy. Ku dar hilibka duqadda iyo ka tago si rogeysid ilaa 30 daqiiqo.

3. Qaabaynta of naan. Cajiin cajiinka iska fur ah, googooyaa yar yar in u baahan tahay in labada dhinac ee kitaabkii duudduubnaa ee bur. Markaasuu iyaga u baahan tahay inaad aayar ama cake waa wax khafiif ah, ee xarunta of kasta gelin Walxaha diyaar. Dhuujin darafyadiisa oo laba siyaabood. Sida laga soo xigtay mid ka mid ah hab, mid ka mid ah waa in marka hore labada dhamaadka indha la 'soo horjeeda, ka dibna waxa ay ku xidhmaan laba laayeen kale baadinaayo soo horjeeda. Continue ilaa cake oo dhan ma beddeli doonaa bac la saaran daba dheeraaday. Hab kale - in ay qaataan ku laayeen oo ku lifaaq midba midka kale, in zaschipyvaya laalaabka (fiirin doonaa sida formaajaha ama gudaa top furan). Markaas si fudud ku xidhi godka ka mid ah.

4. pyanse Karinta. In loo sahlo oo cawo (isticmaali kartaa fudud a iyo mantovarke). Patty kasta waa inuu dhex geliyaa dhamaadka hoose ee saliidda cuntada iyo meel weel. Pyanse u baahan tahay in ay ku riday oo cawo iyo markii biyaha ee sump leeyahay kasoobaxa wanaagsan. Khafiifa ayaa isku diyaarineysa ku saabsan 40 daqiiqo, qofka waa in aan daboolka si ay u dejiyaan nidaam heerkulka kor uma uu ku xadgudbay.

pyanse Ready fiican cunay kulul, sida caraf udgoon iyo dhadhan ee alaabta, sida uu u sheegay, aad uga fiican yahay. Waxaa suurto gal ah in ay isticmaalaan suugada kala duwan (Greega, soy Maraqa, curry , iwm), sidoo kale waxaa lagu quudin jiray kartaa saladh pyanse iyo cuntada.