Naasaha digaag la karinayo Goulash for dhan dhadhankii

hilibka digaaga ayaa had iyo jeer ku riyaaqay caan weyn. Light oo jilicsan, waa si fiican u la daaweyn karo. way ka diyaariyey badan oo suxuunta kala duwan iyo delicious. Qaado, tusaale ahaan, goulash recipe naasaha digaag. Waxaa jira habab badan oo kala duwan si ay u kariyo, laakiinse naag waluba waxaa ka duwan ma.

xaleef kareysa

saxan A la mid ah in la sameeyo ma aha wax adag. Si aad u diyaariso goulash ee naasaha digaag u baahan doontaa: 1 basal, 2 dabacasaha, bur 1 qaado iyo koollada yaanyo, 2 xabadaha fuud, a yar iyo geedo yaryar cusub ama sabiib iyo 1 digaag naaska.

Geedi socodka sida had iyo jeer ku bilaabmaa diyaarinta waxyaabaha:

1. Khudaarta iyo hilib jarjar xabadaha, ka dibna khafiif ah la shiilay ee saliidda cuntada ee digsiga.
2. In digsi gooni ah la karkariyo litir oo biyo ah ka dibna kala diri maraq dhexdeeda.
3. waxyaabaha Share shiilay ee biyo karkaraya iyo isku kari ilaa in ka badan kulayl aad u yar yahay.
4. Marka marxaladdan ee la soo dhaafay, ku dar baastada iyo cagaarka oo sug 2-3 daqiiqadood.
5. Bur walaaqo 100 garaam oo biyo ah, ka dibna ku shub isku dar ah ku galay digsiga. Marka dareere ah wuxuu bilaabaa inuu dhumuc, waxaad u tagi kartaa off dabka.

Diyaarinta goulash ka mid ah naasaha digaag sida aanu waqti badan qaadan. Laakiin natiijada helay in hilib udgoon, waana tabar daranyahay noqon kartaa fursad weyn u casho. Iyo sida saxan dhinaca ah, waxaad isticmaali kartaa wax kasta, Boorash, bariis ama baradho la shiiday. Natiijadan ayaa waxa ay noqon doontaa si siman wanaagsan.

version qaboobaha

In xilli qabow si ay u iibsadaan khudaar daray ah waxay noqon kartaa mid aad u qaali ah. Sidaa darteed, waxaan ku bixin kartaa dareenka in la karinayo for goulash naasaha digaag, diyaarisay iyadoo la isticmaalayo guriga-ilaalinta. Xaaladdan oo kale, liiska alaabta waa sida soo socota, waayo, ½ kiilo digaagga 1 basal, xawaash, toonta, madaxa, cusbo, 350 garaam letcho guriga, basbaas, 2 qaado oo ah koollada yaanyo, saliidda cuntada iyo paprika qalalan.

Oo waxaad ka samaysaa saxan this aad u baahan tahay soo socda:

1. Bilowga basal aad jarjartey iyo toon iyo shiil si tartiib ah ee saliidda.
2. Ku dar paprika iyo sidoo dhan walaaq.
3. Ka dib 30 ilbiriqsi ama digsigii iyo shiil oo gogo 'oo naaska waxaa ka mid ah 3-4 daqiiqo.
4. Ku dar koob oo kala badh biyo karkaraya, yaanyada iyo isku kari ilaa 20 daqiiqadood.
5. Wixii 5-7 daqiiqo ka hor dhamaadka karinta si gelin lecho, oo dhir udgoon iyo in yar oo cusbo ah.

In foomkan, saxanka noqon doonaa Intaa waxaa dheer weyn oo baastada. Haddii aanay waa soo dhow yahay, waxaad isticmaali kartaa wax kasta oo kale oo dhinaca saxan.

Hilibka iyo caanaha kabka

Tan iyo digaag waa mid aad u qalalan, waxaa fiican inaad kariyo naasaha digaag fuud la maraq. Cuntadani waa wax iska caadi ah, sidaas darteed xitaa hooyooyinka laylis waa in aan ka cabsan.

Marka hore waxaan u baahan tahay si ay u diyaariyaan wax soo saarka midig, in xaddi soo socda:

600 garaam naasaha 4 basasha, 3 koob oo caano dhan, 50 garaam oo subagga, cusbo, 2 qaado oo bur ah, basbaaska iyo uunsiga.

Karinta saxan ugu fiican ee isku xigay ee soo socda:

1. First, hilib rusheeyey iyo dhir udgoon milix iyo basbaas, ka dibna jar jartey mindi si ay u debecsanaanta.
2. Ka dib markii in, googooyeen oo xabadaha yar yar.
3. Markaas gelin hilib digsi iyo kariyo ilaa dareeraha ah oo dhan ayaa la uumibixiyey.
4. Ku rid ee subagga iyo basasha, gooyaa ka geliyey siddooyinkii meesha kala badh.
5. Dhig burka, iyo sidoo kale walaaq iyo sii wadaan in ay isku kari.
6. Ku dar caanaha iyo sii wadaan in ay la kariyo ilaa mass oo dhan waa awgii.

fuud cajiibka ah waa wanaagsan xitaa iyada oo aan saxan dhinac ah. Iyada oo xabbad kibis madow hilib daray ah ma noqon doonto mid ka xun Boorash qaar ka mid ah. In shaqo this, wax ugu weyn ee - ha ku degdegin inaad cunto u guban waayay.

qalabka jikada

Laakiin ma aha oo kaliya digsiga waxaad ku karsan kartaa naasaha digaag fuud. karinayo for microwave sidoo kale waa mid aad u fudud iyo delicious.

set alaabta ku dhowaad waa isku mid:

400 garaam meeriskiisuna 1 karooto, nus basal, kala badh hal galaas oo biyo ah, milix iyo bur qaar ka mid ah, oo dhir udgoon, Baay caleen, 3 qaado oo saliidda cuntada iyo letcho.

Hadda waxaad bilaabi kartaa goulash karinta:

1. karootada iska indha tiri iyo Basal jarjar xabadaha.
2. Intaas ka dib, wax soo saarka yar shiil a digsi in yar oo saliid ah.
3. Ku rid khudaarta on saxan u gaar ah, ku dar oo dhir udgoon, cusbo, bur iyo isku daraan wax kasta oo si taxadar leh.
4. Laysugu googooyaa kala sooc lahayn.
5. Haddaba waxaa lagama maarmaan ah in ay iska dhigaan waxyaabaha multivarku si this: hilib - lecho - khudaarta la shiilay - biyaha. Xir daboolka ugu xidh, oo ay ku jiraan "demin" mode iyo ka tago unit in ay hal saac u istaagaan.

Marka mashiinka cod doonaa, idinku ridi kartaa fuud galay fijaan oo aad u adeegtaan. Si jajabka dareere uu noqday more jilicsan iyo udgoon, waxaa mararka qaarkood ku daray cream ama khamri. Halkan, qof kasta oo aad doorato, waxa uu jecel yahay.