Maxaa la kariyo ka labeen dhanaan?

labeen dhanaan - kanu inuu runtii yahay a alaabta dhaqanka Ruush. Maxaa la kariyo ka labeen dhanaan iyo sida loo helo guriga? Gadashada caanaha qoyska laga arki karaa on top of kariimka. Haddii ay ku kala, ka dibna ku dar qadar yar oo ah cream dhamaystirtay iyo garaac ama fiicni korontada, heli kariimka dhanaan. labeen dhanaan qaybiyey content baruurta, oo gaadho 40%, iyo waa wax soo saarka ee wax soo saarka caanaha. Doorka labeen dhanaan jikada waa weyn, laakiin waxa wax loo kariyo labeen dhanaan iyo meeshay u codsatay in lagu daro cunto karinta? caanaha Tani si cajiib badan oo nafaqooyin, waxaa si balaadhan looga isticmaalaa confectioners, waxaa lagama maarmaan ah si ay u kaabaan suxuunta ugu horeysay. labeen dhanaan waxaa lagu talinayaa in cuntada. Maxaa la kariyo ka labeen dhanaan inay guri joogta ah, waxa ay canjeelada leh labeen dhanaan ay ku daray in cajiinka, noocyo kala duwan oo salladhka. Intaas waxaa sii dheer cuntada, halka ay ku habboon tahay, labeen dhanaan, waxa ay noqon kartaa guriga si ay u fuliyaan hortagga iyo daaweynta cudurada qaarkood. Waayo, doorka qurux badan nus-yaqaan cream Qurxin. Maxaa la kariyo ka labeen dhanaan ee la isku qurxiyo, waa noocyo kala duwan oo waji iyo dhanbiilaha, kaas oo sidoo kale waa quudiyaa wejiga maqaarka, u ogolaadaan maalin mashquul aad u qabsado.

Maxaa la kariyo ka cream hore dhanaan? Su'aasha in uu leeyahay jawaab. Marka sheyga waa mid aad u jir ah, waxa fiican in aad iska tuur iska. Kaas oo la go'aamin karaa by dhadhanka, haddii ay tahay si adag u qadhaadh, sidaas darteed waxaa lagama maarmaan ah inay ku tuuraan. qadhaadhka sheyga muujinaysaa a daatay protein xoog iyo formation of waxyaabo waxyeello jirka. Haddii ma aha mid aad u qadhaadh, waxa si fudud loo isticmaali karo in la karinayo pie kalluun waa mid aad u fudud, iyo waxa si deg deg ah isku diyaarineysa. Wixii diyaarintiisa waa inay noqdaan 250 garaam oo labeen dhanaan jir ah, pack margarine (dhalaalid), 3 ukun, in yar oo cabitaan, iyo cusbo, bur. cajiinka waa la diyaariyey la mid ah sida in shiiley. In digsiga diyaar wixiise nus ka mid ah cajiinka. Waa muhiim in foomka ayaa sare. Cajiinka faafinta on bariis la kariyey oo la jarjarey kalluunka qasacadaysan. cajiinkii ay ka hartay waa in lagu shubo galay wasakhahaasi, fiiriyaa, in ka tirtiri lahaa geesaha leh cajiinkii ay ka buuxiyeen. Dejinta waxaa lagu riday foorno heerkulka a of 180-220 degrees, iyo ka dib markii nus saac ah cake waa diyaar.

Maxaa la kariyo ka labeen dhanaan? Dhammaan hooyooyinka guri ku gartaan si loo diyaariyo canjeelada iyo Intaa waxaa dheer fiican in la karinayo noqdo labeen dhanaan. Waxa kaliya sida dhadhan sida canjeelada la kefir. Well waxaad ku karsan kartaa canjeelada markii lagu daray, labeen dhanaan iyo yogurt iyo dar ukun, sonkorta iyo milixda ay u dhadhamiyaan, ku garaacday garaac oo dhan ama mashiinka korontada, ku dar bur.

Dad badan oo ah talooyin waxtar leh oo ku saabsan isticmaalka labeen dhanaan si loo hagaajiyo tayada imtixaanka, si arrintan loo sameeyo, qaso jaallo ah la a cream dhanaan yar (shaaha), iyo milix iyo add to cajiinka. Opara waa xaqse oo wanaagsan.

Waayo, cream ugu fiican hilib cunto karinta loo isticmaalaa sida marinade ah, kaas oo la dahaarka leh kula hilibka 30 daqiiqo ka hor lagu karsado, hilib jirsado hadda nasoo iyo dhadhan fiican leh.

In Qurxin cream waxaa loo isticmaalaa sida wax soo saarka la isku qurxiyo for noocyada maqaarka oo dhan. waa in aan dufan lahayn a cream dhanaan for maqaarka caadiga ah. 100-200 garaam oo labeen dhanaan (fresh), dhigay on 40 daqiiqo ee qolka, haddii aad ka soo qaboojiyaha. On maydhay lakabka wajiga waxaa laga codsadaa cream, maaskarada wajiga, waa la jecel yahay in mar dambe ma sii badan 20 daqiiqo, iyadoo la isticmaalayo si joogto ah, maqaarka uu noqdo silky oo siman.

Waayo, maqaar qalalan, codsan maaskaro of labeen dhanaan la content ugu sareeya baruurta. Qofku waa inuu marka hore ka saar boodh iyo uskag aan saabuun biyo diiran. Wajiga, lakabka ah ee cream, 20 daqiiqo ka dib waxaa la nuugo. Ka dib markii in, waxaa lagama maarmaan ah in ay ku dhaq off maaskarada oo nasasho ah muruqyada wejiga 20 daqiiqo. Maqaarka helo fitamiin lagama maarmaan ah, qarinayaan khadadka wanaagsan.

guryaha, daawooyinka of labeen dhanaan mudo dheer ayaa la yaqaan, waxaa loo isticmaalaa sida wakiilka ka hortag ah ee gubashada kasta, waxaa loo isticmaalaa in lagu daaweeyo-mareenka. Waayo, isticmaalkeeda in daaweyn jiray dhuunta subagga ku yar labeen dhanaan ku qasan yar oo malab ah oo ay maamulaan si ay 2 qaado habeenka afka.

Kaydinta cream gaaban, wax soo saarka this aan la kaydin wax ka badan 4-5 maalmood, laakiin waxaa jira jidkii hore, taas oo mudo dheer ayaa la yaqaan. labeen dhanaan waa in lagu hayaa weel dhoobo ah oo daboolay dabool leh meel qabow. Markaas muddada kaydinta waxaa la kordhiyay in hal todobaad.