Macmacaan delicious - tufaax Sambuc

Waxa la isku kari ilaa macmacaan? Waxaad ku dubi kartaa cookies, keeg ama cake ah, ka dhigi jalaato, jelly ama yogurt. Laakiin suxuunta oo dhan mar hore halkii daal, marka lagu daro, iyagu waa-calorie sare. Maxaa loo kariyo oo aan caadi ahayn oo waxtar leh? Doorashadan A weyn - Sambuc. Ma aha qof kasta waa magaca la yaqaan, laakiin saxanka u baahan set ugu yar ee wax soo saarka, waa ay fududahay si ay u diyaariyaan.

Waa maxay oday

Sambuc - mid ka mid ah macmacaan weyn, hawada, iftiinka, dhadhan fiican leh iyo caafimaad. saxanka waa diyaar u dhaafa, si ay nimcadu miiska fasax ah. Uu ku faraxsan yahay in la cuno, caruurta iyo dadka waaweyn.

The salaysan this odaayasha macmacaan waxaa Darwiish beedka, sonkorta iyo miraha la jarjarey iyo nooca berry. Waxaad ku dari kartaa vanilj, qorfe ama dhir udgoon oo kale ay u dhadhamiyaan. waqti Karinta - ka dhawr saacadood ilaa maalmo, waxay ku xiran tahay xawaaraha adkaansho gelatin.

article The sheegayaa sida loo diyaariyo tufaax Sambuc.

maaddooyinka

Si aad u diyaariso macmacaan this, xirma ay u baahan doonaan wax soo saarka ee soo socda:

• Tufaax - 0.5 kg,
• Sugar - 50 g,
• borotiinada - 2 unug,.
• biyo ah - 200 ml;
• oo habmaamulka - 10 g,
• dhir udgoon - 1 qanjaruufo.

Waxaa cajiib ah in Halabuurka this waa in alaabta oo dhan waa si cad u heli karo, waxaad ka iibsan kartaa waqti kasta oo sannadka ah qiimo macquul ah. In kasta oo xirma diyaarin doonaa tufaax Sambuc. shuruudaha non-adag in Cuntadan: tufaax aad isticmaali kartaa wax kasta - cas, huruud ah, cagaar ah, dhanaan ama macaan, sonkorta dheer qaadan karto haddii aad rabto poslazhe macmacaan, oo dhir udgoon lagu doorto kulanka xigmada leh ee wax lagu karsado.

Of waxyaabaha kor ku xusan Sambuca 7-8 jeer doono mugga a of 160 ml.

Step by recipe tallaabo

Sambuc tufaax la kariyey oo aad u fudud. First aad u baahan tahay si ay u diyaariyaan tufaax ah. Si arrintan loo sameeyo, waxay si fiican u dhaqday, nadiifiyaa ka soo maqaarka (Tuur kartaa compote a), gooyay qeybtii oo ka saari xudunta u ah. By recipe diiray classical tufaax toortaha meeleeyay caaryada ah 50 ml oo biyo ah, daboolay dabool madax adkaadeen ama bireed iyo foorno lagu dubay at 180-200 digrii 30-40 daqiiqo. Laakiin waxaa suurto gal ah in meel tufaax ah ee digsi, ku dar tiro la mid ah oo biyo ah (50 ml) oo kasoobaxa on kariyaha ilaa curdan tahay.

Gelatin ku shub 150 ml oo biyo kulul, ka tagay bararin 10-15 daqiiqo.

gelatin diiran simmered in 40-50 digrii, halka oo dhan kareyso ilaa complete kala diridda. Cool.

Iyada oo tufaax pyurirovat days. Haddii days ee jikada waxaa (maanta waa mid aad u dhif ah), ka dibna qaawi, iyada oo shaandho ganaax.

Add sonkorta iyo si khafiif garaaceen leh fiicni ama garaac ah.

borotiinada qaboojiyey galaan tufaax iyo garaaceen ilaa dibna, ilaa ey jirsado cad oo aanu la kordhiyo xaddiga ugu yaraan 2 jeer. Waxa kaliya ee waxay qaadataa 5-8 daqiiqo.

si tartiib ah dhibco iyo si taxadar leh ku shub gelatin ku kala diri, jeedalka fiicni dheeraad ah 2 daqiiqo xawaare yar yahay.

mass Ready giirte galay foomamka iyo rid qaboojiyaha. Ka dib markii 3 saacadood tufaax Sambuc diyaar u ah inay wax cunaan! Haddii dhan si wanaagsan loogu diyaariyo, oo aad ka heli macmacaan ah oo aad u dhadhan fiican iyo macaan.

qarsoon yar

Diyaarinta tufaax sambuca - habka aad u fudud. Macaamiloon iyo xirma u hureen, xitaa iskuulka la. Laakiin, sida saxan kasta oo kale, macmacaan ka sii mid dhaylo ah oo adkaha haddii aad ogaan doonaa tabaha qaar ka mid ah.

Sambuc tufaax si ay markii ugu horeysay ee aad u baahan tahay si ay u eegaan ugu lasocodkiisii:

• aad si taxadir leh inta jaallo ah oo kala duwan ayaa ka soo caddaanka ah;

• haddii pre-qaboojiyo borotiinada ah, waxay si fiican u la Darwiish doonaa;

• waa in aan loo oggolaan in karkariyo gelatin,

• Haddii aad cunto karineyso tufaax Sambuc oo tufaax ah oo doog ah ama casaan, macmacaan, heli hadh cirro, haddii of huruud ah - midabka kareem.

Kuugga soo rogaan shuruudo sida in sambuca dhamaystirtay: macaan laakiin aan sonkor leh dhadhanka, urta tufaax dubay, midab dhalaalaya leh midab cream iftiin, joogtona jelly-sida dabacsan.

Sida laga soo xigtay iskadeyn la diyaarin karaa ka midho oday ama berry.