Mackerel foornada - cunto miidhan ah oo aad u jecel doonaa!

Mackerel foornada, karinayo kuwaas oo aad loo yeedhay, oo kuguma dayn doonaan taageerayaasha la taag daran kalluunka. Si aad u diyaariso mackerel fraiche aad u baahan tahay labo ka mid ah meydka kalluunka cusub, mid ka mid ah liin, mid ka mid ah yaanyo, basasha, dill iyo dhir, laba qaado oo ah majones, milix iyo dhulka basbaaska madow ah. baqtigooda kasta oo si fiican oo qalalan ku dhaq tuwaalka warqada ah. Waxaan qaadan a jeexay transverse qoto dheer, taas oo jiifay basasha badhkiis kaatunkiisii, nus koob oo liin iyo yaanyo la mid ah. dhalatada oo jar jartey cusub jiifay in kalluunka calooshiisii ku ah. Markaas bakhtigu kasta, faafin leh majones, faafin on bireed a. Fish tagaa lagu ridayo, preheated 180 darajo oo labaatan daqiiqo. Markaas, shan daqiiqo, ka tago, ballaarinta bireed. Fish waxay noqon doontaa brown dahabka. Mackerel in foornada -recipe in aan isticmaalo sanado badan. Waxa uu jecel yahay qoyska iyo kamana xishoon inaad xerayso guests. recipe kale waa in yar oo sahlan. Laakiin muuqaalka kore ee kalluunka noqon doontaa mid ka suubban, inkastoo dhadhanka waa ineysan si kalluunka diyaariyey in la karinayo ugu horeeyay. Mackerel foornada, karinayo labaad, lagu gartaa in reganom ka dhadhan halkii dhir iyo dill, kalluunka meeshiis majones dahaarka leh saliid saytuun ah qaso liin. Iyo si ay u xajisaan propeklas sidoo kalluunka, ka dhigi cut ah oo qoto dheer oo ay la socdaan xigtaa ah. Mackerel oo foorno lagu dubay (recipe jeclaan yaqaan in ay dad badan) ee 180 digrii 25-30 daqiiqo.

Waa adag tahay in la helo qof kasta oo aan jeclaan lahaa in aan kalluun. Laakiinse aqoontu ka mid ah guryaha faa'iido ah wax soo saarka this qaali ah waxaa inta badan aqoonta content ee fosfooraska ee kalluunka ku koobnayn. Dad yar ogahay in salmon ah, tusaale ahaan, waxa uu leeyahay feature a ma ku ururto waxyaabo waxyeello naftooda, waxay ka caawisaa si ay ula qabsadaan murugada. Ku darso salmon waa awoodaa inuu ku soo laabto luminayey daal ka dhibta jidhka ku jidhka. Iyo tiro badan oo fitamiin iyo macdan ka shaqeeya yaabab.

Dubay salmon foornada (cunto miidhan ah waa mid aad u fudud) - saxan in ka farxin doontaa in wax kasta oo xirma karinta xawaaraha. Kalluunka waa in la dhaqo, si ay u daadi biyaha ku haray. Milix iyo saydhaa leh jar jartey steak rosemary, waxaa saliidayn la majones (ha iska badin la alaabta this, waxaa aad u-calorie sare). Ku rid salmon ee saxan dubista oo u soo dir ee preheated foornada ah 180 degree. Si kor loogu qaado dhadhan ka hor dubista, waxaad ku dari kartaa foomka of a yar digir basbaas udgoon. 15 daqiiqo ka dib markii miiska aad waa saxan cajiib ah oo kalluun jilicsan. Waxa aanu inaanan kaa tagayn la taag daran.

Well, iyo hadalka ku saabsan karinayo la diyaariyey in lagu ridayo, in aan ku xuso suxuunta heer sare ka digaaga in gaar ahaan wanaagsan la habkan of karinta yihiin. Turkey - hilib, kuwaas oo had iyo jeer la tixgeliyo mid waxtar leh, sababtoo ah tirada badan oo ka mid ah fitamiin iyo macdan, cuntada. Turkey foornada (cunto miidhan ah loo isticmaali karaa baqtigooda dhan, iyo oo tuban qaybtii) ayaa isku diyaarinaya mid fudud ilaa xad, inkastoo ay u baahan tahay pickling horudhac ah. Waxaan kariyo bakhtigu yaal oo dhan. In fiidkii, iyo sidoo kale-dhaqday cusbo turkey baqtigooda iyo basbaas gudaha iyo dibaddaba, noqonto toon jar jartey. Waxaan ka tago qaboojiyaha ilaa subaxdii. In subaxdii ka saar haraadiga toonta, iyo faafinta on shimbir dubista, dufan leeyihiin la saliidda cuntada. Isla saliid, dufan iyo baqtigooda laftiisa, ma ogolaan doono hilibka in ay lumiyaan qoyaan badan in habka cunto karinta, iyo sidaas, waxa ay noqon doontaa juicier. Diyaarinta saxanka heerkulka a of 160-180 darajo hal saac - badh. Waxaan jeclahay inaan faafin baqtigooda shimbiraha ee digsiga, hore u soo tuurayaan in gacmo ee dubista. Turkey, la kariyey ee sidan waxaa ka dubteen isku heli midabka shukulaatada weyn. Marka foornada tani waa si fiican oo nadiif ah, taas oo muhiim u ah guri kasta. Kariyo farxad! Cunno wanaagsan!