Ma caajis diyaarinaya sausages suxuunta

Taariikhda bolse, bolse qaraabo ka weyn, badiyay ee qarniyo. Waxaan marna ma ogaan doonaa oo lahaa fikirka ah in ay ku riday hilibka duqadda mindhicirka oo dhan wada ama provyalit kariyo, laakiin waxaan dhihi karaa hubaal ah in nin this si cad u ahaa ma doqon iyo fahmo cuntada.

Laakiin taariikhda sausages ee foomka, taas oo aan u bartayba u arkaan, waa arrin gaar ah. In aan si fog 1804 lagu qalo ee Johann Georg Laner dhaqaaqay Vienna, oo sannad ka dib bilaabay in wax soo saarka ee ay wax soo saarka, bolse ugu horeysay ee adduunka. Later lagu magacaabay Frankfurt.

In magaalada uu ku dhashay Gasseldorfe Faracoodii mahadisaan xitaa dhigay taallo bolse. saxan salka ku lifaaqan, iyo qof kasta oo ka akhrisan kartaa iyada story. Jarmalka ayaa guud ahaan ah mid aad u xiiso in ay la xidhiidhaan this saxan qaranka. Tusaale ahaan, in Duesseldorf makhaayad u adeegta frankfurters dahaarka leh kula lakabka ah oo dahab ah. Haa, lakab khafiif ah oo dahab ah oo ah 585 imtixaanada.

wax soo saarka bolse free Hadda waxa laga iibsan karaa dukaanka raashinka kuugu dhow, oo aad yeeshaan kartaa cuntada sausages guriga, kaas oo noqon lahayn ka xun dukaanka, iyo xataa badan oo ka wanaagsan doonaa. Si aad u diyaariso baahan tahay in guriga wax yar male iyo set oo ah alaabta (hilib, oo dhir udgoon jecel, iyo sidoo kale for buuxinta xiidanka hilibka duqadda).

Laakiin mana nihin kuwo si ay u diyaariyaan bolse oo macmal ah oo qalaad suxuunta of sausages, oo wuxuu ka dhigi wax fudud, laakiin xiiso leh. Tusaale ahaan, eeyaha guumeyso, in hubin in ay ku raaxaystaan macaamiisha ugu choosy - ilmahaaga.

Waxaan qaadan bolse kasta, ka saar maqaarka (haddii ay jirto) ee mudaa dhererka oo dhan iyada oo baastada iyada qalalan dhererka gaaban. Natiijadu waxay tahay in uu eego wax u eg SOS dheer. Ku rid biyaha iyo isku kari ilaa diyaar.

wax yar waxaad ka bedeli karinayo: jeex bolse cayriin crosswise googooyaa 3-4 cm oo dherer ah iyo iyaga ka mudhbixin doonaan oo ay la socdaan baastada khafiif ah. Waxaan aad u hesho xayawaan badeed funny. Haddii baastada paste kaliya hal dhinac, oo aan aad u caajis in ay soo jiidan indhaha, egyihiin heli xitaa ka sii badan. Ama isku day in aad ka dhigi lagu jeexay ay weheliyaan bolse galay afar meelood, tegaayo a sentimitir yar oo dhan, iyo kariyo sida tan. Kuwani waxay keeni in carsaanyo. Hubi in ilmuhu u diidin doonaa dadka deggan badda cosboonaanta sida aan ahay.

Oo of sausages noqon kartaa Daisy. Si arrintan loo sameeyo, iska jar lengthwise laba qaybood, ka dibna mid kasta oo kala badh lagu jeexay ee guud ahaan Tent ka. Ugu musumaasuq badan - meel u dhow midba midka kale, inta aan la gaadhin ku laayeen, si band this aan la jabiyay. Kuleyli maqlaha ah, ku biiro dhammaanaysaa, si ay goobo ka mid ah Tent soo baxay, yogorta xiirid shiil khafiif ah kooxda flat. In dhexe ee Daisy ee isku dayaya in ay eryi ukunta digaagduur. Marka banaan dheefta, faafin on saxan. Greens ka dhigi kartaa asliga ah ee ka mid ah ubax iyo caleemo. Ku raaxayso cuntada!

Variation on ukunta iyo bolse noqon kartaa qalbi of sausages. Bolse la qalay lengthwise laba qaybood, gaaban ee 1-2 cm in ay ku laayeen. Halka ay nus ka si ay u hesho qalbiga, xiirid laayeen yogorta. Dheeraad ah oo dhan on technology isla: shiil, si aad u wadato ukunta cayriin, milix, basbaas, ka saar si saxan, ku faraxdaan.

Laakiin suxuunta sida of sausages loo adeego karaan si ay martida ka hor koorsada ugu weyn ama u diyaariyaan sida cunto fudud oo la biir. ninkeeda ayaa ku faraxsan noqon doonaa.

Waxaan u baahan nahay: macaan sausages la qalajiyey, iniin khardal le'eg, caano, cheese. Tiri inta badan buskudka ku haboon doonaa hal bolse ah (xusuuso, iyagu waa yar bararin a!), Ku dhufanaynaa tirada sausages oo wuxuu ku riday la Tagnana waan caano diirran. Wakhtigan, saliidayn bolse kasta oo leh iniin khardal le'eg, iyo shabaggeedii cheese iyo preheat foornada. qalajiyo oo barara saaray bolse si geesaha yar meel ka tagay, saydhaa oo jiis iyo saaray foornada. Waxay u baahan yihiin in ay soo baxdo marka waxaa jiri doona a brown dahabka qurux badan.

Gebogebadii, waxaan doonayaa in la yidhaahdo, bolse - waa wax soo saarka la yaab leh, abuuray tijaabin. Abuurta suxuunta cusub ee sausages ku saabsan caafimaadka iyo raduyte duni ay badali lahaa kuwa jecel yahay!