Cod leh basasha iyo karootada foornada: cuntada la karinayo

hilibka Cod waa mid aad u faa'iido badan ee jidhka bini'aadamka, sababtoo ah waxaa ku jira vitamins, minerals, borotiinada, acids amino iyo dufan. Intaa waxaa dheer, waxa ay leedahay dhadhan wanaagsan oo ku jira xaddi yar ee calories. Waxaa sabab this, waxaa lagu talinayaa in dhammaan nafaqada. Cod leh basasha iyo karootada foornada - taasi waa diyaarinta ugu fiican iyo-guuleysan guul kalluunka cajiibka ah.

mabaadii'da guud ee diyaarinta

Cod - kalluun weyn, oo sida caadiga ah ma si buuxda u kariyo. Inta badan isticmaasho laysugu ama bisteeki. Habkan D. waxay suuro gelineysaa in la kariyo foornada khudaar kalluun, basasha, jiis, cream iyo wixii la mid.

xirma khibrad lagula talinayaa in ay diyaariyaan kalluun shiilay ama gacmo, tan iyo markii ay hilib saafi ah wax yar oo qalalan. Khudaarta iyo basasha loo kobciyo dhadhanka kalluunka, siinta waxaa qaninimada. Si aad u diyaariso kalluunka gebi ahaanba ku haboon oo dhan kala duwan ee basasha, basashii cagaarka ahayd, shallots cagaaran, basasha. Waayo, juiciness weyn doorbidayaa hore rogeysid hilibka. Xaaladdan oo kale, kalluunka waxay heli doonaan wakhti la Tagnana waan kor urta udgoon iyo qaadandoonaan dhadhan cusub.

Cod inta badan lagu iibiyaa la qaboojiyey, sidaas hor inta aadan karin waa in la diiriyay heerkulka qolka ama qaboojiyaha. Haddii aad go'aansato in aad la kariyo cod leh basasha iyo karootada foornada, ka dibna waa kaamil ah sida saxan dhinaca bariis la karkariyey ama baradho ah.

Cod khudaar

Sidee wax loo karsado kalluun la basasha iyo karootada foornada? Waxaa jira cuntada sida badan, iyagu waa wax iska sahlan, oo sidaas daraaddeed si aad u saxan kaheli xoog xataa qof aan khibradda lahayn hoos. Wixii diyaarinta kalluunka iyo khudaarta waxaan u baahan nahay:

1. Cod laysugu - 0.8 kg.
2. Salt.
3. Milix.
4. Basashii cagaarka (qaybta cad oo keliya).
5. Shan baradho.
6. Shan karootada.
7. Beer - 260 ml.
8. Dhanaan - 260 ml.
9. basbaas White.
10. caws celery.
11. Toban yaanyada cherry.
12. Tarragon.

My leek markaasay googooyeen oo ka geliyey siddooyinkii meesha dhuuban. Bireed la xirrira taarikada iyo wixiise basasha on guntooda ay. Dhaq laysugu kalluun, obsushivayut la tuwaalka warqada ah iyo xoogaa ku dar milix qaar ka mid ah, ku dar basbaas cad iyo tarragon.

Nadiifiya oo dhaq dabacasaha ka, ka dibna waxa ay ayi galay xabadaha. caws iska indha tiri of celery. Tamaandho sidoo kale ku dhaq iyo jarjar toortaha. Baradhadu nadiifiso xaleef iyo wax falgal. Marka dhammaan khudaarta ee diyaar u yihiin, waxay noqon kartaa yara cusbo ah. Next, faafin on baradho basasha, meeriskiisuna, celery, karootada. Waayo, wax kasta waxa loogu yeero saxan bireed u baahan yihiin inay ku shub yar oo biir ah, ka dibna saliidayn kariimka dhanaan on top of qudaarta. xilli Top leh dhammaan laamaha of milix iyo cover la-bireed. Tran, basal iyo karooto oo foorno lagu dubi ku saabsan afartan daqiiqo heerkulka a of 170 digrii.

Fish la basasha iyo karootada

Cod leh basasha iyo karootada foornada jirsado cajiib ah delicious. Kaliya labo khudaar ku filan si ay u helaan cuntada ka weyn.

maaddooyinka:

1. kilo A of kalluun.
2. Karootada - 5 kumbiyuutarada.
3. Salt.
4. basbaaska madow.
5. Afar nalalka.
6. Majones - '90

Cuntadan waxaa la si fudud oo dhaqso loo diyaariyey. Diyaarinta waa in lagu bilaabo diyaarinta khudaarta. Waxay u baahan yihiin si aad u nadiifiso oo dhaq, ka dibna basasha jar shinkuem iyo karooto iska indha tiri on grater ah, kaasoo loo isticmaalo diyaarinta saladhka Korean.

My kalluun iyo qorid, ay ka saareen baalal, dabada iyo madaxa. Iska yaree qaybo meeriskiisuna iyo meel on sheet dubista ah, dufan leeyihiin. On top of cusbo kalluunka iyo dar dhir udgoon. lakabka sii fido basasha, recoat dhan majones, karootada iyo markaas gelinaya mar kale ku dar majones.

Hadda waxaan soo diri kalluun la karootada iyo basasha foornada. Inta lagu jiro toban daqiiqo kariyaa Kalluunka ugu horeysay ee 200 digrii, ka dibna heerkulka ahaa yareeyo 180 digrii, oo isku diyaarinaya labaatan daqiiqo kale. Diyaari kalluunka adeegay baradhada iyo bariiska.

Cod la cauliflower

Cod leh basasha iyo karootada foornada loo karin karaa dheeriga ah ee cauliflower ah.

maaddooyinka:

1. kilo A ee laysugu.
2. madaxa A yar oo ah kaabash (color).
3. cheese adag - 220
4. saliidda cuntada.
5. Egg.
6. Basasha - 1/2 kg.
7. Tamaandho, Jinka - '60
8. Milk - 170 g
9. Karootada - 350 g

foorno Preheat in 190 digrii. masaxo Big karootada la nadiifiyaa iyo basasha. Markaasaan iyagii u shiil ee saliidda cuntada khudaarta loo diyaariyey ilaa brown khafiif ah oo dahab ah. Ku dhammaatay shiilay lagu baddalo weelka tahay bambarro sare soda.

Dhaq laysugu hoostiisa biyo iyo waxa obsushivayut warqad tuwaal. u googooyaa yar yar iyo faafin lakabka ah ee khudaarta. On top of saxan ku dar milix iyo basbaas. Waxaan ka soo foomka shan iyo toban daqiiqo in lagu ridayo.

Oo ha ugu danbeyn diyaariyo Kaabashka, waxa iyada oo kaarooto shaqsi. My cuntada iyo isku kari ilaa toban daqiiqo, ka dibna ku shubay ah maraq iyo kaabash jar jartey.

In weel gaar ah qaso ukun iyo caano, isagoo intaa ku daray cusbo iyo tamaandho, Jinka. Beat ilaa mass siman. Laysugu soo qaato foornada iyo faafin on kaabash sare, waxa buuxinta siman ukunta isku dar. Markaas ku shuba farmaajada kaga daadi. Next, soo dir foomka oo foorno lagu for soddon daqiiqo kale. Sida ugu dhakhsaha badan ugu sareeya waxay noqon doontaa qolof ah oo dahab ah, kalluunka waa diyaar, miiska, waa la siin karaa sida saxan oo kala duwan.

Cod khudaar iyo sooska

Waxaad u kariyo kartaa oo foorno lagu for karooto kalluun iyo basasha dheeriga ah ee maraqa. Kalluunka Tani waxay soo baxday aad hadda nasoo iyo dhadhan fiican leh.

maaddooyinka:

1. Cod - 0.7 kg.
2. basbaaska Ground.
3. Laba basasha.
4. macalgadda A oo sonkor ah.
5. Cream - 230 ml.
6. Bur - '30
7. saliid gabbaldayaha.
8. Dill.
9. Yaanyo juice - 230 ml.

Basasha nadiifiyaan oo ka gooyay ka geliyey siddooyinkii, karootada iyo iska indha tiri on grater ah (si aad u isticmaasho grater ah karooto Korean). Diiriyay kalluun Burke, oo tuban galay bisteeki. basbaas Fish iyo cusbo, ka dibna paniruem in bur. On bisteeki shiil digsiga kulul ee saliidda cuntada ilaa brown dahabka.

On dhagin nadiif ah digsi, waa in aad isku shiil basasha. Marka ay diyaar yahay, waxaa ka saar si saxan iyo wixiise karootada. Waa in si khafiif shiil. Wixii diyaarinta waxaan u baahan nahay foomka qoto dheer. Lubricates iyada hoose saliid iyo kalluunka, khudradda markaas la shiilay jiifay.

In weel gooni ah, qas juice cream iyo yaanyo ah, ma illoobo inay ku dar sonkorta, milix iyo basbaas madow. Sidaas shub saxanka Suugo qaab ciyaareed sarre oo u soo dir foornada. Fish dubo nus saac ah. saxan dhamaystirtay iyo saydhaa leh dill jar jartey. waxaa ugu adeega salad ama lagu sharraxay karo.

Fish ee bireed

Waxaa jira fursado badan oo lagu karsado cod leh basasha iyo karootada, oo foorno lagu dubay. Recipes la photos ha aad fahamto oo dhan Gudigga geedi socodka. kalluun aad u dhadhan fiican dubo-bireed. Wixii diyaarintiisa waxaan u baahan nahay:

1. Cod - 0.4 kg.
2. Laba karootada.
3. basbaas White iyo madow.
4. Salt.
5. Laba basasha.
6. Dhir.
7. liin - 30 ml.

Cod dhaqmo bakhtigu iyo jarjar qaybahooda, kala meeriskiisuna wuxuu ka xigtaa ah. Nadiifi basasha oo ku soo noqday ayuu ka geliyey siddooyinkii meesha kala badh, karootada iyo masaxo. Preheat foornada.

Diyaari bireed, jiifay at iyada naaska, daboolay lakabka sare ee karootada iyo basasha. isku dar ah oo basbaas burburiyo hoobiye ah iyo caleemo jar jartey. Saydhaa oo kalluunka la dhir on top, cusbo, basbaas, kula saydhaa leh liin. Ka dib markii in, cidhifyada crimping ah bireed iyo faafinta ee foomka of xirmo ama on sheet dubista ah. Dubi kalluunka foornada ah preheated at 180 digrii. Diyaarinta qaadataa qiyaas ahaan nus saac. saxan dhamaystirtay waa la gooyay qaybo oo waxay u adeegeen miiska khudaar la kariyey ama la dubay.

Cod leh basasha iyo karootada foornada

Sidee delicious si loo kariyo kalluunka? Steak, oo foorno lagu dubay liinta iyo khudaarta, in la riyaaqay doona xataa kuwa la taag daran in kalluunka. Wixii diyaarinta waxaad u baahan doontaa:

1. Cod bisteeki - 4 kumbiyuutarada.
2. Chips baradhada - 20 g
3. Laba karootada.
4. Laba basasha.
5. Dhir.
6. Cheese - 120 g
7. malab Liquid - qaado.
8. khamri White - 120 ml.
9. Udgoon kalluunka.
10. Lemon.
11. Pepper.
12. Salt.

Kaluunka kaligiis waxaa la diiriyay, iyo obsushivayut. waxaad dhul kasta oo ka mid ah marmarin wanaagsan iyo dhir udgoon iyo basbaas, wax yar oo cusbo ah. kalluunka Top rusheeyey liin.

Nadiifi basasha iyo marka- shinkuem. My karootada iyo masaxo jar. Lemon jarjar xaleef khafiif ah, kadibna loo qaybiyo laba qaybood. Fry gaar ah karootada saytuun ah oo saliid iyo basasha, isagoo intaa ku daray malab iyo liin. Markaasaa waxaa kaalinta khamri iyo xilli ciyaareedkii la basbaas iyo timirta oo dhan. Isku qas dhan ah maaddooyinka iyo isku kari ilaa on kulaylka aad u yar yahay.

Qaado foomka ah oo qoto dheer, waxa dufan saliid lagu riday hoose ee ku bisteeki diyaariyey. lakabka sare ee kalluunka la xiro khudaarta dubay liinta. Waxaan saxan diri toban daqiiqo in lagu ridayo.

Dhanka kale, iska indha tiri farmaajo iyo baradho chips, iyaga isku qasin. Waxaan soo qaato digsiga iyo saydhaa leh isku dar ah ee khudaarta iyo baradhada shiilan oo cheese. Next, foomka ku soo diri dib foornada oo kalluunka isku kari ilaa labaatan daqiiqo kale. saxan dhamaystirtay waxaa lagu qurxiyey dhir. Noocan oo kale ah cod hal-dheeri ah oo ku filan la karinayo la basasha iyo karootada foornada si leeysu diyaarinta xirma xitaa u hureen.

Cod leh cream iyo khudaar

Si aad u diyaariso kalluunka succulent, waxaan u baahan nahay waxyaabaha sida:

1. Cod - 1/2 kg.
2. Basasha - 230 g
3. saliid saytuun ah.
4. Karootada - 200 g
5. basbaaska madow.
6. Laba ukunta.
7. Salt.
8. Cream (waxay qaadan kartaa 20%) - 120 ml.

Iska yaree ee basasha iyo karooto ka dibna isku shiil qudaarta in saliid saytuun ah. Dhamaadka ku dar milix iyo basbaas. Isku qas ukunta iyo labeen, whisking ilaa.

My kalluunka iyo jarjar qaybahooda. Waxaan u geliyey hoose ee caaryada, isagoo intaa ku daray milix iyo basbaas. cover Top leh lakabka ah ee laysugu dubay khudaarta iyo ku shub mass ukun-shiidan ah. Gudbi foom foornada ah iyo sidoo kale-ciribtirmaan kuleelka. Karinta saxan at 180 grudusov. saxan dhamaystirtay waxaa looga adeegaa miis iyadoo khudaar daray ah ama waxaad qurxisaan kasta.

Talooyin iyo tabaha

Kariya waxaa lagu dhiirigelinayaa inay raacaan sharciyo, diyaarinta kalluun:

1. Fish waa in miiska soo kulul oo keliya, maxaa yeelay, isagoo hoos u qabowdo, waxaa si deg deg ah u lumiya dhadhan.
2. Dub kalluun in labeen dhanaan ama kareem, waxaad ka heli kartaa saxan oo leh dhadhan shiidan jilicsan.
3. In ay ka gudbaan urta xun ee kalluunka ayaa kaa caawin doona liin ah.
4. Si aad kalluun ahaa nasoo, kululeeyaan karaa hor inta aadan karin.
5. Isticmaalka darafta soda ama bireed oggolaanayo in aad si aad u hesho saxan nasoo.
6. Cod dhakhso ku filan diyaariyey, si aadan u badin karaa in foornada, haddii kale kalluunka noqon doonaa mid aad u qalalan.
7. Diyaari kalluun u baahan tahay si aad u hesho baxay foornada iyo dabooli dabool leh oo ka tagay toban daqiiqo. Sidaas waxaad ka heli kartaa meeriskiisuna wuxuu nasoo.

halkii epilogue ah

In this article, waxaan ku siiyey fursado dhowr karinta cod leh basasha iyo karootada foornada. Recipes la photos ha aad u fahamto Gudigga of karinta. Si habboon u dubi jiray kalluun la khudaarta - saxan aad u dhadhan fiican oo caafimaad leh, dietolagami talinayaa. Waxaan rajaynaynaa in cuntada sida our gurigaaga buugga a ku dari doonaa.