Kibis basasha ee G kibista. Recipes maalin kasta

Waxaa jira daraasiin cuntada cunto basasha. Waxaa la foorno lagu dubay, foornada ah ee gaare kibista, iyo in multivarka tandyr. Waxa uu caraf udgoon, dhadhanka iyo kaamil for hilib iyo kalluun suxuunta, iyo sidoo kale xun sida cuntada ugu muhiimsan waa. Waxaad u kariyo karaa kibista basasha mashiinka kibista, cuntada la photos (tallaabooyinkiisa) waa caawiyo in this. Qaar ka mid ah fursadaha xiiso leh soo bandhigay in this article.

Iyada oo nalka iyo cagaar basasha

kibis basasha Tani cuntada kaas oo ay leeyihiin si ay u noqon in buugga kasta oo qoyska, dubi foornada iyo makiinadda kibista. On diyaarintiisa qaadan doonaa 3-3.5 saacadood. Waxa uu leeyahay dhadhan dhalaalaysa sifo basasha iyo caraf udgoon. Waxa aanu isticmaali maaddooyinka isir xoolaadka ah, sidaa daraadeed waxa uu diyaarin kartaa oo post, iyo cunto iyo khudrada.

Waayo, mid keliya maahane oo kibis ah waa in ay:

1. Mid ka mid ah madaxa weyn jar jartey basasha.
2. farabadan oo ka mid ah basasha cagaaran.
3. Laba qaado oo saliidda cuntada kasta, laakiin doorbidayaa saytuunka ah.
4. Salt ay u dhadhamiyaan.

Waayo, baaritaanka aad u baahan tahay in ay qaataan pound ah oo bur ah, shaaha oo cusbo ah, ayaa sidoo kale u baahan tahay 2 qaado u urursatay khamiirka qalalan, 1.3 ama 1.5 koob oo biyo diiran.

Habka of diyaarinta

1. digsiga la saaray waslad khafiif ah oo ku saabsan kulayl dhexdhexaad ah, ku shubtay saliidda cuntada. basasha Ayskiriim ilaa midabka dahabka-jaalle ah, waa in ay noqon jilicsan. Salt ay u dhadhamiyaan iyo baddalo weel gooni ah.
2. basasha Green la gooyaa. In baaquli yar, milaan khamiir biyo kulul (waxaad ku dari kartaa in yar oo sonkor ah). Sugitaanka markay zapenyatsya. biyaha ku shubtay galay bur barils, xal khamiir, cusbo, basasha cusub oo ka demo. Cajiin cajiinka Itoob. Haddii waxa ay u muuqataa in ay tahay mid aad u dareere ah, ka dibna ku shub bur wanaagsan in aan la, oo sug in uu kaco.
3. cajiinkii ay keentay waa la daboolay shukumaan ama caag lagu duubo iyo la geliyaa meeshii diiran loogu talagalay saacad ama badh ama ka tago ee G kibista. Sida ugu dhakhsaha badan ay mugga loo Laab laabi, si ay u bilaabaan kibis la dubayo.
4. saydhaa cajiinka milix iyo chives.
5. Sugitaanka barnaamij dhamaystiran oo kibis qabow yar.
6. Qaado baxay iyo bilaabaan hadhuudhka. qoyska oo dhan in la soo ururiyo miiska wareegsan, ku jebi xabbad kibis ah udgoon, shaah dhirta waa in lagu shubo galay koob oo wuxuu ku raaxaysan.

Iyada oo basasha caramelized

Tani maahane caddaan fudud macaan dhadhan hodanka ah ee basasha cusub. Waa fiican ee quraac iyo sida dheeri ah maraq ama suxuunta. kibis Tani waa mid aad u fudud si ay u diyaariyaan, gaar ahaan iyadoo la adeegsanayo farsamada casriga ah.

Waayo, mid keliya maahane la'aan:

1. Dhalaalay subagga margarine ama guriga - qaado.
2. basasha dhexdhexaad ah, ku dhafnaa nus-siddo oo khafiif ah ama xabadaha.

looga baahan yahay imtixaanka:

1. muraayad A preheated, laakiin ma biyo kulul.
2. Qaado cuntada ama saliid saytuun ah.
3. Oo saddex koob oo xaadhin bur.
4. 2 qaado oo sonkor ah oo cad.
5. Shaaha oo cusbo aan dhab ahayn.
6. 1.25 qaado yar oo khamiir firfircoon qalalan.

Habka of diyaarinta

1. digsiga Small kaalinta badan kulayl dhexdhexaad ah, wuu dhalaali doonaa subagga si deg deg ah. hurudo in aad jarjartey basasha, ama fuud, kareyso, oo ku saabsan rubuc ka mid ah hal saac, ilaa ay keensataa midab dahabi ah. Baddalo weel oo kala duwan si uu ku qaboojiyo. In kasta oo xaqiiqda ah in waxa uu noqon doonaa urta delicious, waxa cunsiiyaan intii ay muhiim ma aha, waa waxtar u leh maahane basasha.
2. Dhamaan waxyaabaha waxaa lagu cabbiraa soo baxay iyo kaalinta mashiinka kibis ah, marka laga reebo basasha, si lagu taliyey soo saaraha. Dhammaadka wareegga ugu dambeeya ee la isku qasin (5-10 daqiiqo ka hor dhamaadka) ku dar koob nus ka mid ah basasha caramelized.
3. Ku rakib loop ugu muhiimsan oo sug mashiinka kibista calaamad u diyaar oo kibis ah.
4. Laga saaray caaryada, ogol yahay in ay qaboojiso iyo dhadhaminaya.

Muhiim! Marka la dubayo bilow dib u looma isticmaalo sida qayb ugu weyn waxaa laga yaabaa in ay waxyeello, iyo kibis basasha ee G kibista (cuntada la photos soo bandhigay in this article) ma aad u dhadhan fiican leh.

Iyada oo toon iyo farmaajo

Waxaad u kariyo karo iyo kibis basasha this ee G kibista. Recipes kiiskan ka mid ma aha oo kaliya qaansada, laakiin sidoo kale toonta, iyo farmaajo. In kibistan sidaas waa dhadhan dhalaalaysa oo aan xoogga sugto xabbad inay qaboojiso oo aad ku raaxaysan karaan dhadhanka this.

Haddii aad kariyo kibis basasha ee ku recipe mashiinka kibis ( "Moulinex" ma jirtaa brand kale - ma aha sidaas muhiim ah) waxay u baahan yihiin joogitaanka waxyaabaha sida:

1. Mid ka mid ah galaas oo biyo ah unheated daray qaado.
2. Oo saddex koob oo xaadhin bur.
3. Laba qaado oo budo caano, sonkor, margarine ama subagga.
4. qaado One iyo badh oo cusbo aan dhab ahayn.
5. Laba qaado khamiirka firfircoon qalalan.
6. Laba qaado ee budada toon.
7. Saddex qaado oo la qalajiyey basasha.
8. Mid ka mid ah koob oo ah durum jiiska.

diyaarinta

1. Ku dar oo dhan ah maaddooyinka qalalan iyo qoyan, marka laga reebo basasha, toonta, iyo farmaajo in mashiinka kibis ah si ay u soo jeediyay in ay soo saaraha. Soo xulay loop ugu muhiimsan ee la qolof ah khafiif ah.
2. Marka qalab signalka, ama marka lagu qeexay soo saaraha ayaa lagu daray budada toon, 2 qaado jajabi oo basasha iyo jiiska. Marka cajiinkii ay soo sara kacay, waxaa ku rusheeyeen top of basasha haray, waxa kale oo aad ku rushaysaa kartaa in yar oo jiis ah iyo miraha caraway.
3. Breadmakers sugitaanka signal. Ku raaxayso kibis kulul oo cusub.

Iyada oo basasha cusub

Tani waa ugu fudud oo dhan soo bandhigay, laakiin waa kibistii aannan basasha yar delicious. gaare kibista (cuntada wuxuu noqon karaa mid ka yara duwan, laakiin nuxurka ku saabsan tahay mid ka mid ah) si ay u kariyo, ma aha adag tahay. Isagu dan buu bur fasalka koowaad.

Waayo, xabbad kibis badan oo basal waxaad u baahan doontaa:

1. 4 koob xaadhin bur ah fasalka koowaad.
2. koob iyo badh biyo ah kululeeyo.
3. 3.5 qaado oo saliidda cuntada.
4. 2 qaado oo cusbo aan dhab ahayn.
5. 2 qaado oo sonkor ah oo cad.
6. 1.5 qaado khamiir firfircoon qalalan.
7. Mid ka mid ah basasha dhexdhexaad ah, jarjaran (qiyaastii 120-130 garaam).

Habka of diyaarinta

1. Dhammaan qaybaha, marka laga reebo basasha, gama'did ee G kibista si waafaqsan tilmaamaha soo saaraha ee.
2. Basasha ku riday qaybiyaha gaar ah ama dar 5-10 daqiiqo ka hor dhamaadka ah ee Dufcaddii.
3. Calan barnaamijka loo baahan yahay.
4. Sugitaanka signalka of diyaar oo kibis ah mashiinka kibista. U ogolow in ay wax yar oo laga saaray caaryada ku qaboojiyo.

kibis basasha Cook ee kibista gaare "Panasonic-2511" ama wax kale oo kasta - waa farxad.