Honey Bocor, oo la karinayo iyo habka diyaarinta. Dubay bocorka tufaax iyo malab la barwaaqaysan, cunto miidhan ah

Bright miraha bocorka orange in la goostay in toddobaadka ugu horreeya ee September, ina xasuusinaysa xagaaga teesto ah. Home si khudradda this aan caadi ahayn waa South America.

The qabiil hore ee Hindida bilaabay inuu baaqbaaq bocorka shan kun oo sano oo kale ka hor inta aannu ka qabno. Laga soo bilaabo abuur ah oo saliid lagu sameeyo, saxarka loo isticmaalo karinta suxuunta kala duwan, iyo diir aan dhab ahayn la sameeyey suxuunta.

In Russia, bocorka ka soo baxday in qoraxdu qarnigii XVI ka. Currently, waxaa jira ah oo ku saabsan labaatan kala duwan, oo midho ornamental iyo la cuni karo. In dalka, pepo ku Cucurbita ugu badan. Warshad jecel yahay goobaha dabiiciga ah dadka fareen iyo qoraxda leh. qadar badan oo ah iftiinka, kulaylka iyo qoyaan loo baahan yahay, waayo koriinkedu of bocorka.

Honey bocorka, dhariga, saladh, cereals iyo suxuunta dhinaca - taas oo keliya ma aha laga sameeyay miraha, kuwaas! Bocorka xitaa ku haboon cuntada cuntada iyo ilmaha, sidaas darteed waa in aad ka heli cunto miidhan ah si fudud.

guryaha waxtar leh

bocorka ayaa cayriin cunay dhif, inta badan u sakhiray in ay daaweynta kululeeyo, maxaa yeelay, xataa bocorka dubay malab ma lumin hantida faa'iido.

fiiro gaar ah la siiyo isku darka weyn ee fitamiin iyo macdan:

1. Vitamin T, ama carnitine - cuntooyinka warshadda waa mid aad u dhif ah. Waxay kaalin muhiim ah in habka dheefshiidka, waayo, kaasu wuxuu jidhka ka caawiyaa nuugo dufanka xayawaanka, ka hortagga cayilka. Sababtan awgeed, khubaro kaala talin in "culus" suxuunta hilibka doofaarka iyo lo'da sida qurxisaan ah in lagu daro dartaa bocorka. Taladu waa gaar ah faa'iido u ah kuwa qaba dhibaatooyin dheefshiidka iyo waa u nugul in ay u buuran.
2. Fiitamiinada C iyo B - si ay u caawiyaan ku garaacday murugada xilliyeed, xoog siin, dejiyaan habka dareemayaasha jirka oo laga nafiso daal. Waxaa aad u fiican in guga iyo dayrta naftaada ula dhaqmaan juice bocorka immika wax qallocan.
3. Vitamin K - waxa lagu tilmaamayaa dhiig xanuunada. Waxay ka caawisaa si uu u nuugo calcium ka cunto, sidaas hortagga horumarinta osteoporosis.
4. Vitamin E - il of dhalinyarada, ay taageerto barti maqaarka ee.
5. Potassium + mg - isku dhafan oo Fayda Xumaanta jirka ah ee biyaha xad-dhaaf ah iyo, sidaa darteed, ee cellulite. Waxaa lagula talinayaa dadka qaba dhibaatooyinka kelyaha iyo u nugul bararka.

Bocorka waa in ay daruuri u muuqdaan in cunto ah ee bukaanka qaba cholelithiasis, diabetes, qaaxada, turqo iyo atherosclerosis. Marka barar inta ay uurka leedahay, xadgudub ku ah wadnaha, kelyaha, mareenka caloosha iyo mindhicirka, iyo dagaalka ka dhanka ah cayilka waa in ay siiyaan midhaha huruud ah dhalaalaya dareenka.

Waxay door muhiim ah ma aha oo kaliya hilibka ee bocorka, laakiin sidoo kale miraha, taas oo ay hodan ku yihiin borotiinka iyo saliidda dhirta. Ay u isticmaalaan si joogto ah sidoo kale waa ay awoodaan in ay xalliyaan qaar ka mid ah dhibaatooyinka, sida:

- qolofta sare oo meeshaas timaheeduna saliid leh,

- finan on jidhka iyo wajiga.

Seeds loo isticmaalo caadi ee habka taranka ee ragga iyo dumarka, iyo sidoo kale wakiilka ah anthelmintic.

Sida loo doorto?

beeralayda badan oo koraan bocorka on lixdii acres. Oo jirid desiccation midabka dhalaalaya waa qaababka ugu muhiimsan ee bisil. U hubso in aad u soo ururin bocorka ee cimilada qalalan in labadii todobaad ee ugu horeysay ee September. Ka dhig midhaha ugu fiican oo meel gudcur ah heerkulka qolka - xaaladahan ogolaan doonaa in ay ku raaxeystaan saxarka macaan ee dhowr bilood illaa hal sano.

Laakiin waxa ku saabsan kuwii waayo, midhaha a qoraxda suuqa ama dukaanka? Talooyin Top:

1. Sida aan ku sheegay, waa in la dhaco oo dabada ku laftiisa. Haddii aad aragto cut ah, ka dibna bocorka ma haysan waqti ay u bislaadaan, oo waxaa hore daaliya.
2. Dheer ku kaydsan midho la diir qaro, daboolay wax dabiici ah.
3. Isku day in aad doorato noocyo of bocorka Midho yar - waxay yihiin haboon diyaarinta suxuunta kala duwan.
4. Diido in aad iibsato gogo 'jar jartey of bocorka, kuwaas oo la qalajiyey karaa ama uu bilaabay si qudhmi. Haddii fursad kale oo aan, isku day in aad u dhadhan of gabbaldayaha - size weyn oo bisil xaqiijin maturity ee midhaha.
5. Ha dooran bocorka weyn, sababtoo ah inta badan ay yihiin qadhaadh, biyood, ama, on lid ku ah, horey u qalalan.

qarsoon oo socdeyba

centenarians Caucasian ayaa qarsoodigooda dheer furay. Shayga, taas oo noqon waa in cunto qof kasta, waa bocorka malab. Xusuuso in qaar ka mid xubno ka raad iyo fitamiinada waa kaliya in malab bocorka, iyagu si sax ah aan la kulmo in taxadir ah, taas oo na siiyo bees ah.

bocorka malab kala duwan caddaan cado jaalaha ah iyo dhadhan jilicsan garabaka qaraha. Mid ka mid ah qaababka ugu muhiimsan ee wax soo saarka - awood u leh inay uga takhalusi jirka ka mid ah waxyaabo waxyeello leh. Khubarada talin qaadanayey khubad ama dhacdo ee calooshu.

Waad beddeli kartaa sonkorta cad in bocorka malab lagu jiro shaaha ama kariyo cunto fudud oo caafimaad leh oo farmaajo iyo malab - kaliya isku daraan labada ah maaddooyinka in cabirku yahay 10 ilaa 1.

isu diyaariyaan

Sales malab bocorka dhab ah laga soo ururiyey by bees ka soo ubax, waa adag tahay in la helo. Waxaan bixinaa kale ah in arrin yara liita hantida, daawooyinka iyo tayada.

Sidaas daraaddeed, diyaarinta malab guriga, waxaad u baahan doontaa kaliya seddex qaybood: yaryar u bislaaday bocorka, sonkorta iyo samir.

recipe

midhaha qaado, gooyay caarada si aad u hesho a "cap." Nadiifi bocorka ka soo miraha iyo saxarka, iyo buuxiyo weel madhan oo sonkor ah iyo xir daboolka.

Bocorka, meel digsi ama baaquli - danbeyn dhil noqon doonaa jilicsan, kaas oo dhab ahaan ka dhigi doonaa in dhibaatooyin gaadiidka. bocorka Ku kaydi meel qabow oo intii toban maalmood ah (ilaa sonkorta waa la kala diri gebi ahaanba).

Intii lagu guda jiray diyaarinta fungus malab waxaa laga yaabaa in ay u sameeyaan on bocorka ah, laakiin ma jirto wax laga walwalo. Just ka dhigi god dhinaca iyo dhaqaaqo iyada oo loo marayo wax soo saarka la dhammeeyayna ay weel nadiif ah.

malab bocorka qaboojiyaha aan la kaydin muddo bil ah. Ereyga la kordhin karaa cunto karinta ilaa qarada weyn, laakiin qaar ka mid ah guryaha waxtar leh lagu lumin doonaa.

Ikhtiyaar kale - isticmaali malab dhabta ah halkii sonkor cad.

Simple iyo delicious

bocorka u bislaaday iyo flavorful, oo foorno lagu dubay malab - doorasho wanaagsan macmacaan, oo maqsuud doonaa dadka waaweyn iyo carruurta. gurus kariska ogaado habab badan oo ay u diyaar garoobaan saxan this, waxaana go'aansanay inaan soo bandhigo ugu fiican iyaga.

Like bocorka ah oo foorno lagu malab? Cuntadani waa cajiib ah oo fudud:

1. Dooro bocorka a yar oo u dhaq.
2. Ka saar abuurka iyo jarjar xaleef.
3. Dabool Dejino dubista iyo jiifay on top of bocorka ah.
4. xaleef meelsare oo malab. Haddii aad candied malab, a yar pre-kulaylka ka badan kulayl yar yahay ilaa gobolka dareere ah.
5. At heerkul ah 220 digrii kariyaa, bocorka for 10-12 daqiiqo, ka dibna ku dhajisan xaleef iyo mar shub malab.
6. toban daqiiqadood ka dib, macmacaan leh labeen dhanaan ama jiis u adeegaan.

Bocorka foornada malab dhadhamin doonaan xataa si fiican haddii aad isticmaasho noocyo kala duwan oo lagu daro. Xaaladdan oo kale, waa iniinta ama sisinta kaamil ah.

vitamin C More

No bocorka ka yar delicious foornada xaleef la barwaaqaysan malabka iyo orange celin doonaa. Waayo, iskadeyn ah maaddooyinka soo socda ayaa loo baahan yahay:

- 500 g geedkii ubbada ahaa;

- orange,

- 4 Qaadada. l. malab la barwaaqaysan;

- 1 tsp .. qorfe.

Iska yaree jidhka bocorka ku burburi una dhig saxan gaar ah oo ku haboon yahay soda. Shub malab iyo isku daraan. diir ka orange, garoocad saar iyo ku dar in bocorka ah, iyo casiir cusub ku shub mass on top. Ugu dambeyntii, saydhaa saxanka la qorfe. habka cunto karinta The foornada at 180 digrii 30 daqiiqo.

menu Carruurta

Bocorka, oo foorno lagu dubay malabka waa mid aad u caan ah iyo carruurta la socotaba. Shardiga ugu muhiimsan waa maqnaanshaha xasaasiyad in malab.

jidhka si la mid ah sida Iska yaree in la karinayo ee dadka waaweyn, ku shub malab oo u soo dir foornada. Faraqa kaliya ee - time karinta. Waayo, Gormeega yar ka fiican qaban bocorka ah oo foorno lagu for 40 daqiiqo.

Haddii burburiyey in la sameeyo wax yar u khafiif ah, iyo wax yar la kordhiyo waqtiga, natiijada ka soo jeedin doonaa dhabta ah bocorka candied.

waxaad qurxisaan

Lovers of dareenka dhadhanka aan caadi ahayn waa hubaal inay ku raaxaystaan naga karinayo soo socda. Dubay bocorka malab la xiriiraan dadka intooda badan la macmacaan, laakiin waxa ku saabsan dhinaca saxanka macaan?

Dhaqso loo sameeyo liiska badeecada:

- 400 g geedkii ubbada ahaa;

- 2 xabo oo toon,

- 2 Qaadada. l. saliidda cuntada,

- 1 tsp .. malab la barwaaqaysan;

- 1 tsp .. khardal kulul,

- sprig ah rosemary;

- 100 ml juice orange,

- 2 tsp .. liin,

- dhulka basbaaska madow iyo cusbo,

- goosin ka mid ah basbaaska suugo basbaas cas.

Marxalada koowaad ayi suugo basbaas jar iyo toontii. mindi Fresh rosemary falgal (qalalan dhulka ee hoobiye ah).

Marka marxaladdan labaad weel gaar ah diyaarinta marinade ah, taas oo lagu daray ah maaddooyinka soo socda: malab, oo saliid saytuun ah, suugo basbaas, iniin khardal le'eg, rosemary, orange iyo liin, basbaas, cusbo, iyo toontii. Waxaan ku garaacday qar oo dhan, waayo, qodan wanaagsan. dhadhanka marinade waa in ay matalaan isku darka ugu fiican ee cusbada leh, basbaas iyo macaan.

Marxaladda saddexaad isdaahiriyo, saxarka ka diirka iyo abuurka, gooyaa tumeen yar (dhumucdiisuna 3 mm). Haddii bocorka ah oo foorno lagu kariyey malab, la marsiin doono sida saxan dhinaca si suxuunta hilibka, waxaa fiican in aad doorato noocyo littir Muscat (saxarka malab ah ama jaalle ah oo iftiin).

In xaleef wareega afaraad ee la kariyay ku shub marinade iyo ka tago 30-40 daqiiqo. Markaas foornada ah preheated qarka u saaran inuu 200 degrees saxan la dubayo iyo dabooli dabool leh ama bireed in jinaya bocorka. 15 daqiiqo ka dib, hubi jidhka - waa inay noqdaan jilicsan oo wax yar buni on baxsan gudaha, laakiin ay dhacdo in kasta oo aan dabacsan. waqti Karinta waxay ku xiran tahay kala duwan ee bocorka, sidaas darteed ha illaawin si loo hubiyo helitaanka.

Bocorka foornada malab, karinayo kuwaas oo aad hadda uun ka akhrisan, wuxuu keeni karaa in ay miiska sida saxan oo kala duwan. Xaaladdan oo kale, doorato noocyo kala duwan oo macaan jidhka orange dhalaalaya leh.

liinta

Cajiib ah bocorka delicious foornada jirsado xaleef malab iyo liin. Wixii diyaarinta of macmacaan this aad u baahan doontaa:

- 300 g geedkii ubbada ahaa;

- mid ka mid ah liin,

- 3 tsp .. malab la barwaaqaysan;

- 0.5 tsp .. qorfe.

isku darka taangiga immika wax qallocan, liin, qorfe iyo malab la barwaaqaysan. Ku rid xaleef bocorka on sheet dubista, Dejino dhigay iyo ku shub la kariyey "Maraqa." Dubi macmacaan waxtar leh at 200 digrii 40 daqiiqo.

Inta lagu guda jiro karinta, waxaad ku dari kartaa iyo miraha kale xilliyeed. Tusaale ahaan, daryaa bocorka tufaax iyo malab - dawayn ka dhergin doonaa xataa wax yar ka fastidious.

bocorka cufan

Dubay bocorka tufaax iyo malab la diyaarin karaa, oo jidka u xiiso badan.

maaddooyinka:

- bocorka qeybtii weyn (ku dhowaad 600-700 g);

- 1 tsp .. malab la barwaaqaysan;

- laba tufaax macaan (qiyaastii 500 g);

- isku dar ah ee nuts - 30 g (hazelnut, kaashuuga, yicib);

- abrikot iyo plums (20 g);

- 1 tsp .. qumbaha.

stage First. Bocorka my si taxadar leh, gooyay qeybtii oo ka saari abuurka. Tufaax iyo jarjar xaleef. Miraha qalalan ku dhaq oo ku siin qalalan. Nut isku dar waxaa dhulka la hoobiye ah.

Heerka labaad. Qaado bocorka badh iyo lubricates gudaha malab. Qeybta hoose ee jiifay baxay linfrø abrikot, kula saydhaa leh qumbaha yar iyo nuts. Lakabka soo socota waa tufaax ah iyo qayb ka mid ah abrikot la qalajiyey, malab lubricates dhamaadka, iyo dhexe ee ku shub haray nuts iyo chips.

Heerka saddexaad. Dabool dabool weelka bireed iyo wareejiyay soda. Bocorka tufaax iyo malab la barwaaqaysan toban daqiiqo ee ugu horeysay oo foorno lagu dubay heerkul ah ugu badnaan. Markaas, ka dhimin si heer kulka ugu yar iyo ka tago macaluuli 40-50 daqiiqo.

macmacaan aad u fiican iyo dhadhan fiican yahay Hubi in aad la yaab martidaada!