Hilibka doofaarka Braised khudaar.

hilibka doofaarka Braised khudaar - dhadhan fiican leh, saxanka aad u dheregto iyo flavorful. Mid ka mid ah faa'iidooyinka ugu weyn ee saxan this waa in aysan ahayn mid lagama maarmaan si ay u diyaariyaan saxan dhinac ah, sida suxuunta kale hilibka. Products heli karaa in had iyo jeer waxay noqon doontaa in ku qaboojiyaha iyo wakhti yar - taasi waxa weeye waxa loo baahan yahay diyaarinta hilibka doofaarka la khudaarta. saxanka lagu demin karaa iyo lagu dubay karo in lagu ridayo. Anyway, hilibka doofaarka braised khudaar soo baxay la yaab leh delicious! Ka sokow, khudaarta caadka waa mid aad waxtar u leh caafimaadka.

hilibka doofaarka Braised khudaar

Si aad u diyaariso saxanka aad u baahan tahay:

• basasha,
• 350 GR. tenderloin doofaarka (qoorta, garoocad, ham);
• 2 yaanyada,
• Qalalan xidid dhir,
• 3 basbaas,
• a allspice digir yar;
• 2 dabacasaha,
• subagga, cusbo.

Diyaarinta.

tenderloin hilibka doofaarka iyo sidoo kale waa ku dhaq iyo qalaji. hilibka ee xaleef khafiif ah yaree (dadab iyo in ay hadhuudhka). Gogo 'oo meel hilibka doofaarka u dhexeeya lakab filimka (Gaajo) iyo kada ah labada dhinac. Kululeeyo saliidda ee maqlaha iyo shiil dhowr xaleef hilib on labada dhinac. Shiilay doofaarka kala iibsiga si digsi ama dherigii leh oo ay derbiyo qaro weyn.

Khudradda dhaqayso iyo diirka. Tamaandho googooyaa yar yar, karootada - xabadaha. Basbaas ka saari abuurka iyo istaajiyo iyo sidoo kale gooyay strips yar. Waxaa lagu talinayaa in ay isticmaalaan basbaaska leh midabyo kala duwan, waxaa ka dhigi doonaa saxanka dheeraad ah oo soo jiidasho leh. Basasha jar jaraan oo u soo dir dubay digsi, 5 daqiiqo ka dib, ku dar si karootada cufayo basasha. Khudaarta shiil badan kulayl dhexdhexaad ah ilaa 5 daqiiqo, ku dar yaanyo iyo basbaas, digir iyo allspice, comminuted dhir, cusbo. khudaarta caadka gelin on top of xabbadood hilibka.

Ku dar yar oo biyo ah iyo isku kari ilaa saxan la kariyey (25 daqiiqo). 3 daqiiqo ka hor deminta, ku dar iyo geedo yaryar iyo subagga.

saxanka waa diyaar.

Hilibka doofaarka la dubay khudaar

Si aad u kariyo hilibka doofaarka la dubay, waxaad u baahan doontaa:

• 3 dabacasaha,
• 500 GR. hilibka doofaarka,
• xidid celery;
• xawaashka,
• basasha,
• khal (2 qaadooyin);
• 200 GR. likaha,
• Olive Oil (2 qaadooyin);
• saxarka bocorka (500g.);
• 100 GR. cheese,
• cream (100 g);
• milix iyo xawaash.

Diyaarinta.

Hilibka doofaarka googooyo xaleef dheer, milix iyo dar ah daadishid khal, xawaashka iyo khamri. Leave hilibka si ay rogeysid muddo ah.

Peel ee basasha markaasay googooyeen oo xabadaha iyo xidid celery iyo saddex karootada - julienne. Khudaarta khafiif shiil ee saliidda. Nadiifi oo dhaq likaha ka dibna iyaga jarjar xaleef khafiif ah oo shiil la khudaarta.

Bocorka jarjar xabadaha. Dhigista maaddooyinka diyaar u galay caaryada. hilibka, ka dibna khudaarta, likaha iyo bocorka rid. Salt iyo ku shub cream.

kariyaa, Hilibka foornada 50 daqiiqo ka dibna farmaajo iyo kariyaa kula saydhaa for a dheeraad ah 6 daqiiqo.

saxanka waa diyaar.

Doofaar leh khudaarta ee Chinese

saxan basbaas Tani waxay ka waxyaabaha soo socda lagu sameeyo,

• istaarijka (qaado);
• 500 GR. hilibka doofaarka,
• 1 protein,
• 2 dabacasaha,
• sinjibiil,
• dhego yare oo toon ah,
• basasha,
• 2 basbaaska,
• maraqa soy,
• 150 c. digirta cagaaran,
• saliidda, sonkorta iyo milixda.

Diyaarinta.

Hilibka doofaarka jarjar xabadaha oo wuxuu ku raaxaysan marinade karinta ah. Isku qas maraqa soy, sonkorta, oo khal, milixda. marinade The Saar hilibkii iyo meel qaboojiyaha saacad. Markaas garaac borotiinka, iyo saxan-gacmeed oo kala duwan kula saydhaa yar istaarijka ah. Fartiisa ku xaleef hilib galay protein ah, ka dibna laga rogo in istaarijka.

Kululeeyo saliidda ee maqlaha iyo waxa shiil toon jar jarjaran, xaleef sinjibiil iyo hilib (labada dhinacba). Marka shiil hilibka, si inayna in saxanka.

karooto daahiriyeen jarjar strips. Basbaaska, ka saar abuurka iyo jarjar strips, sidoo kale. In digir, gooyaa darafyadiisa oo ku dartaa Colander ah. Basasha la gooyaa geliyey siddooyinkii. khudaarta loo diyaariyey isku shiil muddo saddex daqiiqo. Ka dibna ku dar hilibka doofaarka isku darka fuud iyo dabool la xiray muddo 10 daqiiqo ah oo kale.

hilibka doofaarka Braised khudaar diyaar.