Goosashada dabocase cuntada waqti iyo sonkorta

Xididdo - mid ka mid ah dalagyada xididka ugu caansan - koray ee dalka meel walba. beerista dalagga this ay ku lug leeyihiin labada beeraha waaweyn iyo beeralayda iyo beeralayda meelaha magaalada hareeraheeda ah ay caadiga ah. xididdo koray, iyo sidoo kale khudaarta kale, la dhaqmayo tiknolojiyada qaarkood. Si kastaba ha ahaatee, si aad u hesho go'id wanaagsan - waa dagaalka qeybtii kaliya. Waxaa sidoo kale muhiim ah si ay u sii dhawrsan xilliga jiilaalka. Oo taas waxaad u baahan tahay in la ogaado farsamooyinka iyo shuruudaha Beet waxa.

noocyo xidid

All kaymo beeraha iyo qoondeysnaa gaarka ah dabocase Ruush waxaa loo qaybiyaa laba nooc oo waaweyn: qolka lagu qadeeyo, iyo sonkorta. Nooca ugu horeeya waxa loola jeedaa dhaqanka. Taasi waa xididdo yihiin koray vacationers on waxay Dhagri. dabocase sonkorta la xidhiidha dalagyada warshadaha. In cuntada aan la isticmaalo. Waxaa la koray oo kaliya beeralayda oo baaxad weyn oo ganacsiga beeraha, iyo la farsameeyo in ay soo saaraan sonkorta.

dabocase nadiifinta

noocyo dalagga Root ee noocyada this waxaa laga yaabaa in hore, dhexe iyo kan dambe. Siday u kala horreeyaan, waxay noqon doontaa oo kala duwan, iyo wakhtiga ay goosashada. fulan account xididdo hore ee ku saabsan 50-80 maalmood. Marka laga beerto dabayaaqadii April - May, si beergooyska in la soo ururin karin dhamaadka June - July hore. Si kastaba ha ahaatee, beeralayda guriga waxaa sida caadiga ah la koray on Dhagri waa dhexe ama late- kaliya noocyo dabocase. Xaqiiqada ah in kaliya oo xididdada kuwan waxaa si fiican u hayn xilliga qaboobaha. Noocyo Kuwani bislaadaan karaa 80-100 maalmood ka dib beero. Sidaa darteed, marka laga beerto dabayaaqadii April taariikhda goosashada dabocase dhexe fasalada dhacaan dhamaadka August - September. Dabayaaqadii-xididdo bislaadaan by bartamihii September - hore ee October.

Dabcan, wakhtiga beergooyska dhaqanka this ku xirnaan doontaa oo ay ku jiraan oo ku saabsan cimilada meel gaar ah. Sidaas darteed, waqtiga goosashada dabocase in Urals ah - sida caadiga ah waa dhexe The - dhamaadka September. Bishii Oktoobar, gobolka this dhici kara dhaxan habeen. Isla sidaas u dhaqmaan Siberia. Halkan, beergooyskuna waa la wareejiyay karaa xitaa ka sii badan.

Waxaad u Baahan Tahay Inaad Ogaato

feature A of dabocase waa in uu bilaabo inuu si firfircoon u koraan gaar ahaan ka dib markii jidka la aasaasay cimilada qabow. Intaa waxaa dheer, waqtigaan la joogo, xaddiga ugu badan ee nafaqooyinka uu bilaabo inuu ku ururto xididada. Sidaa darteed, beeralayda iyo beeralayda ay isku dayayaan in ay u guuraan beergooyska intii suurto gal ah oo ku saabsan taariikh dambe. Si kastaba ha ahaatee, aad u badan inay dib u dhigto habka this ma ku awoodo kiis kasta. Beet Nadiifinta in agagaarkeeda, tusaale ahaan, waxaa inta badan aan ka dambayn 14 October. Xaqiiqdu waxay tahay in ay dhacdo keydsho ee xididdada dhaqanka this noqon gebi ahaanba ku noolyihiin kaydinta. Sidaa darteed, waa in ay la soo ururiyey ka hor inta bilawga ah ee dhaxan.

Ha ka raagin waa in beergooyska, iyo in ay dhacdo cimilada aad u qoyan dayrta. Haddii xididdada ka noqon doonaa mid aad u biyood, aan si gaar ah u dhadhan fiican leh iyo waxaa lagu liidata dhawray. Haddii dayrta waa qoyan, waqtiga of xididdo goosashada ee Urals iyo Siberia la dhaqaajin karin in bilowgii - dhexe ee September, iyo qayb ka mid ah Yurub of Russia - dhamaadka bisha.

Sida loo qodo

Beeralayda iyo ganacsiga beeraha waaweyn, sidaas qaataan goosashada dabocase ee beeraha, in September-October. milkiilayaasha ayaa shakhsi ahaan meelaha magaalada hareeraheeda ah sida caadiga ah bilaabaan nidaamka this ee July. Wakhtigan, dalagga xidid dabocase horay u gaareen 4-5 cm dhexroor, iyo waxaa loo isticmaali karaa borsch karinta, saladh, iwm Si kastaba ha ahaatee, shuruudaha ugu muhiimsan ee goosashada dabocase kiiskan waa :. isla September-October.

Marka goosashada waa in dhawraan xeerarka soo socda:

• xididdada qoday u baahan tahay si ay u qalalaan oo markiiba saaray qayb ka mid ah kaydinta la mid ah. Leave xididdo kala bixin dhulka ku soo socda si ay sariiraha waa in aanay noqon dheer. Haddii kale, waa lumin doonaa miisaanka iyo ma sidaas dhadhan fiican leh.

• Ka hor inta kaydinta ee dabocase dushooda gooyay. At dalagga xidid waqti isku mid ah ay u sii petioles dheer oo aan ka yarayn 1.5 cm.

• Beet kaydiyaa meel qarsoon ama weel hoostiisa sanduuqyada at heerkul ah 1-3 c.

nadiifinta dabocase deebaajiga waa in la sameeyaa si sax ah. dhaqanka waxa uu leeyahay tayo haynta aad u fiican. Si kastaba ha ahaatee, haddii mid ka mid ah xadgudubyada dhalidda khasaaro noqon kartaa muhiim ah.

Marka guran xididdo laga sameeyo sonkorta

Kala duwan Tani waa koray inta badan waa kaliya on carradu dhulka madow ee gobollada koonfureed ee Russia iyo Ukraine. waqtiga goosashada ay ku beegan tahay wakhtiga ururinta dabocase miiska. xididdada Sugar oo uu bilaabo inuu si degdeg ah u koraan la bilawga xilliga hawada qabow. Isla mar ahaantaana dayrta waxay si weyn loo kordhiyo content sonkorta. Iyo waxa ay tahay, ka, dabcan, ka wanaagsan.

Hababka nadiifinta

Dabcan, in beerihii dhaqanka qodo jidka matoorada. goosashada Dalagga sonkorta dabocase waxaa lagu sameyn karaa:

• Sida laga soo xigtay habka wax soo saarka. Xaaladdan oo kale, oo xididdada ka si deg deg ah u gudbiyey in sveklopriemny dhibic.

• Habka Transit. Xaaladdan oo kale, ka hor-dhigay nadiifinta dabocase kaydinta (ku meel gaar ah). khudradda xididka ayaa la soo tuuray galay cutub gaar ah, oo goglan si toos ah ee beeraha.

• By technology isku qasan. Xaaladdan oo kale, habeenkii jiifay dabocase in clamps, iyo maalin waxaa loo qaadaa dhibcood ururinta.

Habka ugu muhiimsan inta lagu guda jiro xilli goosashada waxaa loo arkaa goob saxda ah ee qalabka. qalad kasta oo keeni kara in ay khasaare weyn ee dhalidda. dhismaha goostay shaqaynta waa in la beddelo si waafaqsan saxda ah la kala dheereynta isku xigta garoonka dabocase iyo qoto dheer ah dhacdo of dalagga xididka.

Sidee in dib loo warshadeeyo

Sayidka, sonkorta waqtiga goosashada dabocase - .. The la mid ah sida qolka cuntada, ie, dhamaadkii bishii September (20 tirada) - bilowga October. Waqtigaa in dabocase ah ayaa hore u ururay sonkor badan (aan ka yarayn 13%, celcelis ahaan - 20-25%). On qaata waxyaabaha la koray ee beeraha ee xididdada u imanayaa inuu warshado ka shaqeeya. Halkan yihiin sonkorta la soo bixiyay. Taas waxa loo sameeyaa sidan oo kale:

• Helay juice dabocase daahir ka non-sonkor isticmaalaya lime.

• xad-dhaaf ah ayaa lagaa soo saarayaa by carbonation ee la soo dhaafay iyadoo la isticmaalayo carbon dioxide.

• Si loo yareeyo saarista alkalinity iyo midabka la isticmaalayo baaruud dioxide.

• Next, juice la shubay evaporators ee adag.

• sharoobada The keentay waa bixisey in centrifuge gaar ah.

• effluent The xaggeeda sonkorta waa qallalay, hawo kulul.

Sayidka, ka badan waxaa ku jira sonkor dabocase ah, ayaa in ka badan faa'iido waa la sii kordhaya doonaa. Iyo in ka dhigan tahay wax ka mid ah oo keliya - si ay u dhawraan qodobada goosashada dabocase waa in sida ugu saxsan ee suurtogalka ah. Isla sidaas u dhaqmaan si kala duwan ee miiska joogto ah. khudradda xididka Underexposure ee sariiraha ah, si la mid ah sida perederzhivat aan macquul aheyn. tubers badan oo macaan waxaa laga heli karaa oo keliya in waqti si ay u qodo oo dhulka ka yeedhaya.