Cuntada u gaar ah - kaabash Savoy. Faa'iidooyinka iyo waxyeellooyinka, talooyin wax lagu karsado

Sanadihii la soo dhaafay, beeralaydu gudaha bilaabeen inay soo baxaan khudaar arrin aan caadi ahayn. Waxa ay ahayd sida wax soo saarka cusub oo asalka ah waa Savoy kaabash, lacagta iyo dhibaato weli la ogeyn in Russia badan.

description

Wakiilkan wuxuu gaarka ah ee qoyska Kaabashka waa dhow ku filan in Kaabashka caadiga ah. Sidoo kale, waxa foomamka cuntada xad kaabash weyn. Laakiin duwan kaabash Savoy leeyahay caleemo khafiif ah xumbo in ficil ahaan waa xariijimo lahayn.

guryaha waxtar leh ee kaabash Savoy, ay dhibaato waxaa loo yaqaan muddo dheer. Waxaa loo sameeyay Italy ee gobolka, taas oo siiyey magaca khudradda - Savoie. Horeba in qarnigii XIX ah, cunto kariyayaal badan oo Yurub qiimeeyo dalagyadii Cole. Markaasay waxay bilaabeen inay iyada jeclaado badan oo cad. Si kastaba ha ahaatee, ilaa hadda kaabash Savoy ma aha baahsan ee Russia.

beerashada

Sharax sababta Savoy ee kaabajka, guryaha waxtar leh, oo ay waxyeello jirka ayaa weli in yar oo lagu yaqaan in ay muwaadiniinta walaalahooda, arrin fudud. Xaqiiqada ah in dad badan oo ka fiirsan qudaar ah halkii ay adag tahay in la koraan. Laakiin taas gabi ahaanba waa kiiska ma. By dhaqanka beeraha iyo Savoy kaabash aad ula mid yihiin. First of dhan, waa in aan baaqbaaq geedo, ka dibna loo sameeyo ay Adkaan. Markii duurka u noqon doonaa shan run caleemaha, kaabajka beeray dhulka.

In daryeelka mustaqbalka ee dhirta kaabash Savoy ma aha mid aad uga duwan beerista version ah, taas oo loo baahan yahay walaalaheed. Qaabka ugu muhiimsan waxay kala yihiin: waraabiyo, earthing kor u, ka saarida haramaha iyo cayayaanka. Waxaa muhiim ah in la xasuusto in kaabash Savoy ka sii qabow u adkaysta. Waxaa u adkeysan karaan fadhiisinayso hoos si siddeed darajo.

lacagta

wax soo saarka gaar ah - kaabash Savoy. Description of faa'iidooyinka caafimaad ay bilaabaysaa baadhitaan ka kooban qalab. Sidaas daraaddeed, in this khudaarta gaar ah ku jira:

- Fiitamiino: B6, B2 iyo ascorbic acid,

- xubno ka raad molybdenum, copper, manganese,

- xubno Dhaqale: potassium, fosfooraska, magnesium.

Intaa waxaa dheer, kaabash Savoy helay acids amino iyo klorofyll.

khudradda noocan oo kale ah ka hortagtaa gabowga, normalizes habka dareemayaasha jirka, ma ogola kansar saameyn ku shaqeeyo ah. Waxaas oo dhan waxaa sabab u ah waxa ku jira antioxidant dabiiciga gaar ah - hiddo.

kaabash Savoy leeyahay content a calorie aad u yar yahay. Sidaa darteed, waxaa haboon cunto ah kuwa isku dayaya in ay lumiyaan miisaan. Intaa waxaa dheer, waxa ku jira sonkor bedel ah, taas oo macnaheedu yahay waxa ay si fudud u isticmaali kartaa sonkorowga qaba. From the guryaha caafimaadka ee diuretics kaabash Savoy la takooro karaa sida khudradda, iyo sidoo kale awoodda caadiga ah cadaadiska. Kaabashka waa fiican loogu talagalay carruurta iyo dadka waayeelka ah, si fudud jidhku u nuugo quudinta.

dhaawac

Ka hadlidda waxa Kaabashka Savoy ka waxtarka cuntada iyo dhib ma illoobi doono in la xuso. Sababo in ay la isticmaalo waa:

- pankreatit;

- muddo postoperative, gaar ahaan marka la eego thoracic iyo caloosha,

- gastritis iyo boog gastric;

- xanuunada ba'an ee mareenka caloosha iyo mindhicirka,

- cillad ah qanjirka thyroid.

qoyska cuntada cunidda natiijada cruciferous laga yaabaa dibbiro iyo yaaqyaaqsi. Tani waa sababta kaabash Savoy cusub waa in aan la isticmaali ee dadka qaba cudurada wadnaha, haddii kale waxay u horseedi kartaa dhibaatooyin iyo xadgudubyo ee jirka this.

Talooyin karinta

Hadda waxaan fahamsanahay in: waa dabeecad alaabta "kaabash Savoy" faa'iidada iyo waxyeelo. Diyaarinta tayada ugu weyn ee khudaarta uusan saamayn ku lahayn. Si kastaba ha ahaatee, ay sabab u tahay xaqiiqda ah in wax soo saarka this si fiican u lama yaqaan, waxay diirada saari doontaa xeerarka aasaasiga ah,

- ha isku shiil kaabash Savoy cayriin, waa la jecel yahay in ay ka hor-kasoobaxa;

- in koorsada of khudaarta caadka waa mid aad u jilicsan, waxay kaa caawin doontaa in aad ka fogaato dheer ee qadar yar oo ah saxan oo khal,

- ka hor inta maraq Savoy xilli Kaabashka, ku hay in biyo qabow,

- kaabash ah waa in aan la baabbi'in ka hor,

- oo xidhiidh la leh naxariis ah ma ku haboon yahay pickling iyo halsano.

Waxaa muhiim ah in la xasuusto in Kaabashka Savoy waa awoodaa in habka of galidda nuugo saliid aad u badan. Natiijadan ayaa waxa si wayn u dhimay "kaabash Savoy 'faa'iidooyinka isticmaalka sheyga. Iyo dhaawaca jirka ka badan waxaa laga yaabaa in tayada wanaagsan ee khudradda.

cuntada

Maadaama uu caleemo jilicsan ee kaabash Savoy waa fiican ee diyaarinta saladhka iyo kaabash cufan. Si kastaba ha ahaatee, ay sabab u tahay xaqiiqada ah in khudradda this in Russia waa cibaaro ah, dad badan oo si fudud ma oga sida loo kariyo. Sidaas darteed noqon lahaa dhiibida u sheegto labo ka mid ah cuntada.

kaabajka cufan kalluunka

First of dhan, waa in aan kala go'no caleemaha ka Kaabashka iyo ku shub ah biyo kulul yar. Meeriskiisuna ee salmon googooyaa iyo milix. Intaa waxaa dheer, diyaariso ah isku dar ah khudradda ee yaanyo, basasha, iyo basbaaska Dawan, iyo karootada la shiilay.

Hadda waxaan u sameeyaan Kaabashka cufan. On caleen kaabash si taxadar leh aan meel goosin ka mid ah kalluunka iyo khudaarta, jeedin baqshadda. kaabajka cufan, wixiise aad foomka, ku shub Suugo Tamaandhada ku riday foornada. 45 daqiiqo ka dib saxanka waa diyaar.

Salad la naasaha digaag sigaar cabbin

Shinkuem julienned naasaha digaag sigaar cabbin, kaabash Savoy, basbaas Dawan, qaadin celery. Salad rusheeyey dhulka basbaaska madow oo immika, xilli la majones oo macmal ah.

schnitzels

Cuntadan waxaa gaar ah racfaan ka qaadan doonto in badan. caleemood Savoy la kariyey ee caanaha ilaa baqshadaha jilicsan, oo duudduuban. Markaas ka heli bisteeki rusheeyey khafiif ah cusbayn ukunta garaacay iyo iniinta jar jartey. Ka dib markii ay ku dubay on saliidda kulul on labada dhinac ilaa brown dahabka.

Sidaas darteed, cuntada u gaar ah waa Savoy kaabash. Faa'iidooyinka iyo waxyeellooyinka keenay by jirkeeda, in la tixgeliyaa waa in ay cid kasta oo rabta in ay isku dayaan badeecadan caadi ahayn.