Bolle oo jiis ka cajiinka lagu sameeyo, la karinayo

guriga waxay leedahay a cuntada sida jikada, fudud si ay u qabtaan iyo waqti isku mid ah oo kaliya cajiib ah delicious! Waxay si ammaan ah saarin karaa rootida oo jiis ka cajiinka khamiir - oo dhan saxan saaxiibtinimo ee ay xog iyo waqti isku mid ah haysashada khiyaano ah ee dhadhanka iyo suurtagalnimada ee kala duwanaansho ku saabsan theme aasaasiga ah. Sida loo sameeyo a cajiinka khamiir, ficil ahaan waa ogyahay naag kasta. Sida loo sameeyo walxahaas ka jiis - malaha loo yaqaan qof kasta. Weli xaqiiqda ah ay weli tahay in bolle fudud mararka qaarkood heli suxuunta badan Gormeega delicious. Sidaa daraadeed isku day oo aan iyaga kariyo!

Bolle oo jiis ka cajiinka ka dhigay. recipe aasaasiga ah

rootida Kuwan waxaa laga heli dhadhan fiican iyo farxad ahaato, jilicsan iyo qalafsaneyn, haddii ay sameeyeen ku saleysan cajiinka khamiir leh cufan dibedda ee leh jiis. Waxay caan qoys kasta, waa meeshii uu xirma waxaa si joogto ah samaynta dubo, iyo racfaan ka qaadan doonto in ay guests oo yimid oo dhan lama filaan ah, sababtoo ah waa shaah aad u dhadhan fiican, tusaale ahaan. A bolle quraac fudud oo koob bun ah - waxaa inta badan. Laakiin diyaarinta soda waa inaad marka hore ka dhigi cajiinka wanaagsan, oo aynu doonayno inaynu u hadda samayn.

cajiinka karinta

1. First, ka dhigi mudan dheehid ka malqacad weyn ee qalalan khamiir degdeg ah, sonkorta iyo saddex-meelood qaado koob oo bur ah, qasi jiray biyo (waa in wax yar ka badan hal galaas qaadan - 300 ml). isku darka All si fiican garaac. Biyaha waa nadiif ah oo diiran noqon. Markaas adkayn baaquli kula dar ah ee faashad iyo tanaasulo kulaylka. Waxaa jira cajiinkiinna ugu yaraan nus saac taagan, laakiin si fiican - shan iyo afartan daqiiqo.
2. Marka cajiinkii ay soo sara kacay (waxaa lagu sheegi doonaa aragga qaab nooc ka mid ah cap), nasashadaas galno ee Cuntadan for our imtixaanka: hal ukun, nus koob oo sonkor ah weli waa saddex iyo hal galaas slide oo bur ah. All aad u baahan tahay in si taxadar leh walaaq galay cajiinka. Waa in aysan noqon mana aad ugu weyn midna aad u khafiif ah. Markii aan hubin in ay jiraan buurbuur jirin, mar kale xirto cajiinkii ay la faashad iyo meel iska dhigeen in baaquli gees u kulul. Markaas ha ku kici waayo, qiyaastii hal saac iyo bar ah. Oo waxaannu waqtigan kula aynu isku diyaarineysa buuxinta.

Walxaha karinta

buuxintii aasaasiga ah waxaa la diyaarin karaa 700 garaam oo cheese suuqa crumbly ah, aan aad u dufan, laakiin aan eber (haddii aan soo dhow dahay, oo aad qaadi karto iyo dukaanka), laba ukunta (isticmaal oo kaliya caddaanka iyo jaallo ah ku xiran yihiin dufan la dubayo on top, marka aan ku rid foornada), sacab muggiis oo sabiib ah, Guutale, sonkorta koob bar. Intaas oo dhan waxaa si fiican isku qasan si ay u sameeyaan tiro dhqaalaha - ka dibna nooc rootiga our jiis ka cajiinka ka dhigay waa sax.

falalka dheeraad ah

1. Our cajiinka ayaa yimid. waxa kala qaybiya burburi carte ah la (iyaga ka tiro kooban waa in ay leeyihiin ugu yaraan 15 gogo '). miiska sixni in ay sida busta ku eekaan weydo.
2. Mid kasta oo ka kubadaha hirgaliyo la pin a rogid galay fud yar oo waa in aanay noqon mid aad u dhuuban si buuxinta waxa aan la jebiyey.
3. In xarunta of kasta oo ka mid ah moofo keentay saaray walxahaas a qaaddo weyn ka jiis leh lagu daro.
4. Duub Walxaha ee xabbad canjeero ah, la xirrira duudduuban. Leaving furitaanka yar rootida la cheese ka cajiinka ka dhigay, aad u hesho furan (laakiin kuwa aan jeclaan godka sida haddii aanad samayn karin a, ka dibna bolle yar u hesho xataa juicier). Waxaan sii wadi in mid walba si gooni gooni qaabeeyaan, si ay u hesho siman ah, waana tabar daranyahay.

kariyaa

1. Yellow-ka hartay ukunta la dhigay buuxintii, iyo lubricates markabka foornada 200 degree preheated ah dubista hore ay soo Dejino dhigay. Dubi kuwaas rootida qurux badan ilaa dhaylo ah oo midabka oo subag (sida caadiga ah 20-25 daqiiqo ku xiran tahay sifooyinka aad foornada).
2. Waxaan ka soo qaato digsiga iyo maray si saxan, si khafiif rusheeyey, sonkorta budada ah. Waxaa jira kuwaas oo doolshe qurux badan si toos ah waxay noqon kartaa, laakiin sidoo kale taagan maalin, iyagu ma ay lumin doonto racfaanka iyo dhadhan. suxuunta noocan oo kale ah waa kuwo aad u jeclaan carruurta: waydiiso Gaalada ah buskud yar iyo galaas oo caano ah kulul - si fudud delicious!

Golaha

By habka, Intaa waxaa dheer yar marka la eego suxuunta design - waayo, kuwii ku caashaqi jiray ee sharraxaadda sare. Marka aad saaray walxahaas ku hawlan diyaar, waxaa lagama maarmaan ah in la sameeyo saddex jeexay goobaabin ee cajiinka, sida haddii la wadaago cake galay saddex qaybaha kala siman agagaarka buuxintii. Markaasaan iyagii u bilaabi daadgureyntaasi bilow agagaarka buuxintii, la xirrira qorniin la duubo oo la top furan. Ka dibna waxa la karinayo waa isku mid sida kor lagu qeexay. Si fudud, oo duudduuban kasta oo asal ah waa la helay, socdeen warar ku wareegsan dhidibka of buux caaryada.

Rootida-rosettes. recipe

Tani saxan diyaarinta ah cajiinka khamiir ku salaysan (recipe waxaa loo isticmaali karaa la mid ah sida in waqti hore). Walxaha isku mid - waxba u baahan yahay in la bedelo. Laakiin habka diyaarinta ka yara duwan tahay.

1. Diyaariyey cajiinka (haddii ay soo baxday badan oo a) waxa loo kala qaybiyaa qaybo yar yar. qayb kasta oo ka pin a rogid hirgaliyo galay saxan wareegsan oo dhumucdiisuna waxay a of saabsan badh centimitir.
2. formation oo dhumucdiisuna waxay la mid ah gelitaanka top buuxinta sheet kasta (sariirta guri ku beegneyd ee size in xuduudaha imtixaanka).
3. Si tartiib ah Leexin go'yaal ee duub.
4. Iska yaree gogo 'liiska helay dhumucdiisuna ah oo ku saabsan 5 sentimitir (kuwa jeclaan minimalist iyo ka yar qaadan kartaa, tusaale ahaan, 3 cm).
5. Si rosette hadhay gabal kasta oo ka mid kitaabkii duudduubnaa, zaschipyvaem dhismeedka hoos.
6. Prostilaem soo Dejino Nabiyow dubista (kuwa aan loo isticmaalaa in arrintan loo sameeyo, waxaa suurtagal ah in dufan subagga dubista ama kula saydhaa leh in yar oo bur ah in aan ku xayiran). Waxaa dhinac loo dhigay quarter kale oo saacad, cajiinka imanayo. Waxaan jubbadda sare ee xabbad kasta oo ka mid ukunta, khafiif ah la tumay ah, ka dibna soo jeestay in ay brown dahabka.
7. Dub at 180-200 degrees nus saac (iyo guud ahaan, arki diyaar sida ugu dhakhsaha badan yaacay iyo diyaar rootida our, rosettes). karinayo, sida aan ku aragno, waa wax fudud si ay u hirgeliyaan, laakiin waxaa soo baxday saxan aad u asalka iyo delicious. Well aduu daadi this quraac fudud ama cunto fudud la koob oo ah kookaha ama caano kulul.

kala duwan oo kale oo fiican

Waa hagaag, waxaan faraha la rootida ah? Sida halkaas Carlson isticmaalaa in la yidhaahdo, xusuuso? Iyo in xaqiiqda, duub, rootida mid fudud ilaa xad si ay u diyaariyaan, oo isticmaalaya hore u helay iyadoo ay sabab u reading xirfadaha maqaalka. Waayo, qaar ka mid ah, waana arrin saxan caadi ah.

Waxaan u baahan doontaa inaad qaadato pint oo caano ah, kolay khamiir degdeg ah, koob oo sonkor ah, afar ukunta, faafin pack a of 300 garaam oo jiis, bur - oo ku saabsan 8 koob (hanuuniyey by immisa doonaa cajiinka), sacab muggiis oo wanaagsan oo sabiib ah, Guutale.

diyaarinta

1. First, sida caadiga ah, waxaad u baahan tahay si ay u diyaariyaan cajiinka saxda ah. Waxaan qaato caanaha iyo kuleelka. In tiro yar oo khamiir sirdoonka iyo sii in yar ka istaagtay. Dhalaali margarine ah. In digsi, qaso caanaha, khamiir, bur, ukunta garaacay iyo sonkor, margarine dhalaalay. All si taxadar leh oo cajiin cajiinka si aanu ku eekaan gacmaha. Dabool cajiinka iyo meel iska dhigeen in meel diiran, si ay u kacay.
2. kubadaha cajiinka la xirrira yar (ka qadar Siiyey maaddooyinka alaabtayda oo ku saabsan 20). Dabajooga la pin a rogid xabbad kasta oo xaleef, aan aad u khafiif ah. goobada kasta dhexe ee samaynta fasaxa ah (aad samayn karto galaas caadiga ah). In sii qotodheeraata this saaray beedka wanaagsan ee buuxintii.
3. Walxaha loo diyaariyey sida soo socota. wax yar oo sonkor ah, sabiib iyo jiis qas. Ku dar hal ukun.
4. rootida cufan iska dhigeen on sheet dubista in yar Rose ah a. Ka dib markii - kariyaa, habka dhaqanka ee foornada ilaa khafiif ah dinac dhadhan doolshe oo jiis cream. Markaas waxaad kabixi kartaa of foornada iyo shaaha ama kafeega cuni - kaliya delicious!