Baastada la digaag: laba nooc oo suxuunta Talyaani

Oo haddana - cunnada ay Talyaani! Dalkan ayaa dunida ka mid ah cunto karinta kala duwan delicious iyo macaan, taas oo ka mid ah baastada (iyadoo digaag kiiskan). Dhab ahaantii, Talyaanigu ku odhan, oo aan sabab la'aan, in tani ay tahay mid ka mid ah macaan ah waxaa ku badan Maraqa. Waxaa soo beegay no! Aan isku dayno wax loo kariyo baastada maanta la digaag in suugada kala duwan - yaanyo, cream, sida dhadhanka of suxuunta siyaabo badan ku xiran tahay iyaga on, iyo ma aha oo kaliya in ay ixtiraamaan opinion ee cuntada kariya Talyaani. Waxaan rajaynaynaa in aad dareento doonaa waayo-aragnimada, Kuliyadda adiga kuu gaar ah, sida ugu badan ee suurtagal ah, iyadoo la isticmaalayo dhow soo saarka isla cuntada, si mitidnimo ah u beddesho qorshihiisa. Sidaas daraaddeed, waxaan sii soco ilaa diyaarinta.

meeriskiisuna wuxuu Chicken la baastada in Suugo yaanyo

Si aad u diyaariso baahida loo qabo in la qaato: baastada pack (500 garaam), labo ka mid ah naasaha digaag qiimaha celcelis ahaan, labo ka mid ah nalalka, xabo oo toon saddex, pound ah oo yaanyo soo riddo, farmaajo (doorbidayaa daadi), saliidda cuntada (saliid doorbidayaa saytuunka ah), ka dhigtee xawaash Talyaani.

Talaabo talaabo sida wax loo kariyo

1. Iska yaree iska soo digaagga hilibka la naasaha, xorayn ka jabto. Bone, iyadoo jidka ag fadhida, xataa maraq ah - uu, sidoo kale, ka dibna waxaa iman haan.
2. hilibka A waxaa googooyaa yar oo god. Waxay u baahan yihiin in ay rogeysid in saliid saytuun ah oo la dhalatada oo Talyaani, ku dar juuska ah milix iyo liin yar.
3. Garlic iska indha tiri ama qarxaan. Basasha la gooyaa ka geliyey siddooyinkii meesha kala badh baahsan.
4. Tamaandho in lagu sii daayo ka soo maqaarka (laakiin qaar ka mid ah door bidaan la). iyaga ayi jar.
5. Basasha iyo toonta, waxaa khafiif ah la shiilay ee saliidda cuntada, ku dar yaanyo jar jartey. Isku kari ilaa on kulaylka aad u yar yahay ilaa dareeraha ah. Ku dar oo dhir udgoon iyo isku kari ilaa 15 daqiiqadood.
6. Ku dar Maraqa malqacadood oo yar oo maraq soo socda. Days, waxan oo dhan beddelin, Jinka ah oo siman oo isku kari ilaa kale nus-saac.
7. Xaleef dhanaaniyey by waqtiga naaska la dubay at kulayl sare for dhowr daqiiqo illaa brown khafiif ah.
8. Shub digaag in ay Maraqa kari ilaa iyo todobo daqiiqo kale sidaas.
9. Haddaba waxay ahayd Warega ee baastada. Naftaada inaan iyaga ku sameeyo Macno ma sameeyneeyso, tan iyo markii la doortay waxa ka sameysan wanaagsan la heli karo. talo kaliya: dooran sarreen ah khafiif ah oo durum. kasoobaxa baastada (waqti karinta tilmaamay baakadka ku, sida caadiga ah 10 daqiiqo si ay u khafiif ah).
10. Markii qaybta labaad ee "baastada la meeriskiisuna digaag" saxan la kariyey, ku shub, oo ay ku kala baastada ku tumeen. Oo on top of qaybo baastada faafin Maraqa hilibka on top ka mamnuuceen leh jiiska iyo caleemo cusub jartey.

Baastada la digaag in Suugo a shiidan

Suugo laga sameeyey cream, iyo hab fiican oo ay weheliso digaag, iyo baasto-Jinka. Oo haddii aan kula saydhaa leh jiiska, qurxin leh cagaarka iyo xaleef yaanyo cusub - oo dhan delicious!

maaddooyinka

Wixii karinta baastada la digaag in muuqashadii this u baahan tahay: labo ka mid ah naasaha digaag basasha size dhexdhexaad ah, koob cream lagu garaaco meel, bur qaado weyn, xoogaa yar oo farmaajo adag, subagga iyo dhir udgoon.

Cook? Easy!

1. Meeriskiisuna yahay fullaaci kara ka lafaha iyo ayi burburi. Hilibka waa la jecel yahay in ay in yar rogeysid, laakiin haddii aad qaadato waqti aad, waxaa suurto gal ah iyo si.
2. Fry myasko on kulaylka soonka ilaa diyaar curdan tahay. Milix iyo basbaas.
3. Melenko jeex basal iyo shiil si gooni gooni ah. Markaas, ku daray darina hilibka. Isku walaaqdaa, isagoo intaa ku daray biyaha ama maraq, abbaaraha saacaddii kale bar.
4. Dhanka kale, in deymaha lagu karsado ee baastada suugada kareemka la digaag. Si taas, qadar yar oo ah diiriyo bur sirdoonka cream sameeyo. Si habboon looga hortago, ku dar kariimka hartay iyo 50 grams oo biyo ah.
5. hilibka ee maqlaha ah ku dar kariimka bur, si ay u buuxiyaan ilaa uunsiga, cusbo. Soo qaado karkariyo iyo demi.
6. kasoobaxa baastada. marmarin farmaajo.
7. In portionwise cookware Jinka a faafidda ku haboon. Kula saydhaa leh jiiska, iyo marka ay wax yar ka dhalaalay, ku shub Maraqa la xabbadood myaska. Waxaad ku qurxin karaa Ereyada.